Mikä olisi "varma ruoka" jota voisi syödä?? (homeallergia)
Ongelmana se, että mikään ruoka ei näytä sopivan.. Olisi kiva tietää onko jugurteissa joku mitä homeille allergisen pitää välttää. Jostain syystä tulee kauhea tukkonen olo ja huimaus. Onko se hillo mikä tekee? Tai jugurtin joku Käymis hiiva, valmistustavan home??
Esim riisifrutti ja mannafrutti tekee oiretta! Enemmän riisifrutti...
Siinä hillossa (se on erikseen) on välillä sellainen valkoinen ympyrä.. Onko se hometta. Heitänkö menemään ne purkit?
Samoin esim vaaleeta näkkäriä ei voi syödä. Sinä on jauhoja pinnalla ja tekee reaktion (kuten jauho yleensäkin)
Samoin lähes kaikki keksit ja piparit.
Muffinseista oksennan, pakasteperuna (ranskalaiset, pyttipannu ym) oksennan, pullaa ei voi syödä, kaikissa on kardemumma ja kaneli. Eikö siis valmisteta mitään mausteetonta?? Outoa.
Itse vaikea leipoa kun jauho tekee reaktion. Olen kyllä yrittänyt hengityssuojain päässä.
Ja kun on allerginen sitruunahapolle.. Onko se sama asia ettei sitten voi syödä sitrushedelmiäkään (mehut ym.)
Vaikeeta tehdä kotikokeita.. Allergiatestien mukaan en ole allerginen yleisimmille ruoka-aineille- mausteille kyllä- Mutta miksi mausteettomat tekee karmeen olon?? ikävää.
Esim allergia ja astmaliiton suosittelemat makkarat Vataja: ne tekee karmeen olon..
Vaikkei niis oo esim soijaa, maitoa, mausteita ym.
Kalakin on alkanut tekemään reaktion. Myös eri säilykkeet.. Yrjö lentää ja naama on punaisena ja kutittaa..
Kohta siis pitää syödä pelkkää riisiä.
Olisiko kellään hyviä neuvoja..
Nämä herkkyydet tulleet noin vuoden aikana. Sitä ennen söin vaikka pahvia.
Ongelmana se, että mikään ruoka ei näytä sopivan.. Olisi kiva tietää onko jugurteissa joku mitä homeille allergisen pitää välttää. Jostain syystä tulee kauhea tukkonen olo ja huimaus. Onko se hillo mikä tekee? Tai jugurtin joku Käymis hiiva, valmistustavan home??
Esim riisifrutti ja mannafrutti tekee oiretta! Enemmän riisifrutti...
Siinä hillossa (se on erikseen) on välillä sellainen valkoinen ympyrä.. Onko se hometta. Heitänkö menemään ne purkit?
Samoin esim vaaleeta näkkäriä ei voi syödä. Sinä on jauhoja pinnalla ja tekee reaktion (kuten jauho yleensäkin)
Samoin lähes kaikki keksit ja piparit.
Muffinseista oksennan, pakasteperuna (ranskalaiset, pyttipannu ym) oksennan, pullaa ei voi syödä, kaikissa on kardemumma ja kaneli. Eikö siis valmisteta mitään mausteetonta?? Outoa.
Itse vaikea leipoa kun jauho tekee reaktion. Olen kyllä yrittänyt hengityssuojain päässä.
Ja kun on allerginen sitruunahapolle.. Onko se sama asia ettei sitten voi syödä sitrushedelmiäkään (mehut ym.)
Vaikeeta tehdä kotikokeita.. Allergiatestien mukaan en ole allerginen yleisimmille ruoka-aineille- mausteille kyllä- Mutta miksi mausteettomat tekee karmeen olon?? ikävää.
Esim allergia ja astmaliiton suosittelemat makkarat Vataja: ne tekee karmeen olon..
Vaikkei niis oo esim soijaa, maitoa, mausteita ym.
Kalakin on alkanut tekemään reaktion. Myös eri säilykkeet.. Yrjö lentää ja naama on punaisena ja kutittaa..
Kohta siis pitää syödä pelkkää riisiä.
Olisiko kellään hyviä neuvoja..
Nämä herkkyydet tulleet noin vuoden aikana. Sitä ennen söin vaikka pahvia.
Vastaukset 20
Vanhimmat
Hei!
Itse olen ollut samassa tilanteessa kuin sinä ja noussut siitä nyt jo aika hyvään kuntoon. Tärkeintä on jättää sokeri ja liiat valkoiset jauhot pois, myös tuo mainutsemasi riisi. Nämä vievät tilannettasi pahemmaksi (kokemusta on!). Sitten kun olet paremmassa kunnossa, voit syödä vapaammin. Ota käyttöön vitamiinit ja hivenaineet (ks. vanhat keskustelut näillä homesivuilla).
Tutustu seuraaviin ruokavalioihin: hyväkarppi (alakarppi)sivuilta www.karpit.net
http://karppaus.info/ruoto/index.php?sivu=ateriamatriisi
Voimia paranemiseen!
Tässä on toinen ruokavalio, joka myös auttaa jos suolisto pitää saada kuntoon. Yhteistä tässä ja karppauksessa on se, että hiivasieni suolistosta lähtee aika takuuvarmasti kun sitä ei ruokia sokerilla ja valkoisilla jauhoilla.
http://www.scd-fi.info/
Miten sen ottaa. Toiset laihtuu, minä en. MUTTA jos alakarppauksen seurauksena on vatsavaivojen dramaattinen loppuminen alkutakkuilujen jälkeen, niin takaisin leivän ja perunan mussuttamiseen en palaa.
Sitä paitsi, mikrobi ja homealtistus lisää elimistössä luontaisesti olevan hiivan kasvua holtittomasti. Eli em. alakarppauksesta on apua myös hiivasyndrooman hoitoon. Sillä hiiva käyttää ravinnokseen nimenomaan niitä hiilihydraatteja.
Mutta, kuten tämä homeasiakin, niin myös karppaus on virallisten terveysnormistojen ulkopuolella ja niin ollen myös "kuuma peruna", josta ei voi puhua julkisesti kovin kovalla äänellä...
Itselläni kuitenkin hyviä kokemuksia - painon samana pysymisestä huolimatta.
Hei,
Kirjoitin äskeisen ehdotus sinulle.
Minä myös olen hoikka, joten laihtuminen ei ole tavoitteeni. Ei niin että noita ruokavalioita suoraan noudattaisi vaan soveltaen. Homeallergiani ja muut lukuisat allergiani ovat rauhoittuneet kun jätin sokerin ja leivänsyönnin pois. En myöskään käytä lisäaineita ollenkaan näin kotioloissa. Puhdas mielellään luomuruoka sekä hyvät öljyt (oliivi, camelina), omega-rasvahapot ovat tärkeitä. Nuo riisifrutit sisältävät kamalasti sokeria ja lisäaineita, samaten muffinssit säilöntäaineita. Lääkäri kielsi minulta säilöntäaineiden syömisen. Tietysti vähän hankalaa jos et syö lihaa, mutta kalaa ja kasviksia ja hyviä rasvoja sitten.
Luontaistuotekaupasta saa sokeroimattomia ja säilöntäaineettomia mehuja.
Tässä jotain vinkkiä...
Huomasinkin, että et voi syödä kalaa. Mutta kun sokeri jää pois niin monelta on allergia parantunut...Itsekin toivon että kohta voin syödä taas kalaa :-)
Jostain syystä meille homeallergikoille käy vaan niin, että pitää kantapään kautta opetella mitä suuhunsa pistää, vaikka aikaisemmin olisi pystynyt syömään kuten sanoit, pahviakin, ilman oireilua.
Eräs kaltaisesi homeallergikko hakeutui aikoinaan jonkun hivenaineterapeutin vastaanotolle ja kertoi saaneensa avun.
Muistaakseni hän sanoi joutuneensa käyttämään myös suolahappotabletteja, joita saa apteekista.
Minuakin on testattu prick- ja lapputestein: ruoka-aineita, mausteita, lääkkeitä, voiteita, siitelpölyjä ja eläimiä, tulos ei allergiaa.
Ainoastaan ´kolmelle varastopunkille prick-testi on ruottanut reaktion, josta yhdelle oli IgE-vasta-ainetta veressä.
Sinulle saattaisi olla apua jos jättäisit kokonaan ruokavaliostasi maidon, maitotuotteet, kotimaiset viljatuotteet, valmisruuat, -juomat ja -hillot pois.
Tuolla aikaisemmin hilkkaliisa kertoili omasta, häntä monella tavoin auttaneesta ruokavaliostaan.
Näyttää siltä, että me homeallergikot (kuten varmaan muutkin ruoka-aineallergikot) reagoimme ruoka-aineille ja ruuan sisältämille lisä- ja säilöntäaineillekin joko hektisesti tai viiveellä.
Maitoa tietyn määrän sietävänä ylittäessäni immuunijärjestelmäni sietokyvyn rajan, alkaa "paukuttelu" ja sitä seuraava vesinenkin ripuli maitoa sisältävän ruuan syömisestä tunnin parin sisällä ja kyllähän siinä voimat menee.
Mikäli ylitän immunologisen rajani lisä- ja säilöntäaineiden suhteen muutaman tunnin päästä alkaa kipunoida vaikkapa huulessa, joka aiheuttaa muutaman tunnin sisällä kasvojen alaosan voimakkaan turvotuksen tai keholla isoja nokkosrokkopaukamia jne.
Eli valmistan ruokani perusaineista itse.
Maustamiseen käytän pippurimyllyllä jauhettuja kokonaisia pippureita, kuivaamaani persiljaa, nokkosta, tilliä, salviaa jne., koska mausteseokset turvottavat naamaa tai nostelevat keholle nokkosrokkopaukamia niiden sisältämien muiden kuin mausteainesosien takia.
Mitä tulee mainitsemiisi sitrushedelmiin, kolme vuotta sitten yksi Jaffa-appelsiini sai silmäni turpoamaan.
Kokeilin jälleen. Parina iltana Jaffa-appelssiini ja kolmantena alkoi jo syöminen tökkiä. Aamulla noustessa tuntui kuin jalkapohjassa olisi pari pitkää puutikkua, joka "tikuttaminen" on minulle vallan tuttu ilmiö jo sitten työssäoloajoiltani.
No jospa kolmen vuoden kuluttua Jaffa ei enää "tikuttaisi".
Kuulemma appelsiinissa on samaa ainetta kuin asperiinissa ja asperiinitabuja en siedä.
Ja mitä riisin syömiseen tulee, rajan ylittyminen tietää mahtavaa ripulia ja jopa koko alapään turpoamista.
Minusta varmaa ruokaa homeallergikolle ei ole olemassakaan. Jokaisen homeallergikon pitää se varmuus etsiä oman kantapäänsä kautta.
Maamme verovaroin palkatut ravintoneuvojat ovat päteviä diabetes-, sydän-, munuais-, kihti-, ruoka-aineallergia ym. muiden vastaavien potilaiden ruokavalioneuvonnan suhteen.
Olisipa kiva kokaista kuinka he selviäisivät homeallergikkoruokavalioneuvonnasta?
Terveysviranomaistemme mielestä, mikäli heidän suosittelemaansa ruoka-aineympyrää ei kansalainen hyödynnä päivittäin, siitä seuraa sairastuminen, joka sairastuminen on itse aiheutettu.
Ja kuten me homeallergikot tiedämme, tulemme kykenemättömiksi ilman omaa syytämme noudattamaan heidän laatimaansa ruoka-aineympyrää. Ja kun emme pysty, päivittäinen immuunijärjestelmämme vaatima hiven-, kivennäisaine-, vitamiinitasapaino jne. jää alle suositusrajojen.
No, jos kuitenkin jättäisit jauhoallergikkona myös sen leipomisen.
Aika outo efekti, kun syö 1 esim muhku sämpylän niin vatsa turpoaa 3 kertaiseksi.. Siis aamulla on laiha, sitten ottaa kupin teetä ja sämpylän ja VAU mulla onkin hervoton maha!!
Lomalla hävetti, yhtääkkiä karmee jätti maha..
Tämä ei ole sellainen "olen lihava sanoo 30 kiloinen tyttö"
Olen normaalipainoinen n. 60 ja vartalo ok. koko 36 - 38 ja vatsa välillä ILMAPALLO- EI kyllä tule niitä "paukutteluja"
Voiko se olla maito?
Auttaisiko se hyla -maitojauhe..?
Jätä pois kotimaiset viljat ja kaikki hiivaa (vatsaturvotus) sisältävät tuotteet.
Mikäli olet maitoallergikko (maidon proteiinit) hyla tuotteista (maitosokeri) ei ole apua sinulle apua, kuten ei itsellenikään.
täältä löytyi aikamoinen väite maidosta ja sen limantuottavuudesta?!!
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000001086&posting=22000000008261339
http://www.vaccinetruth.org/casein.htm
http://www.aboutbreathing.com/articles/florence-joyner.htm
http://www.dogtorj.com/pages/556762/
----------------------------------------
lainaus toisesta tekstistä:
Tämän lisäksi olen itsedianosoinut kärsiväni PND:stä (Post Nasal Drip), jota mm. maitotuotteet aiheuttavat. Eli oireina on mm. jatkuva limaneritys nenäntakaosasta kurkkuun aiheuttaen tunteen, että kurkkuun on tarttunut jotain. Lima tietysti aiheuttaa myös erittäin pahanhajuisen hengityksen, jota ei saa pois kuin hyvin pieneksi hetkeksi. Sokeripitoiset tuotteet ovat myös pahasta, sillä ne luovat limalle hyvän kasvualustan...
Tästä linkistä löysin itseeni täysin sopivat oireet:
http://www.breezecare.com/infopnd/post-nasal-drip-sympt oms.html
Em. kaupalliset sivut tarjoaisivat ehkä avun ongelmaani, mutta Suomeen tuotteita ei voi tilata, sillä tulli on katsonut ne lääkkeitä vastaaviksi tuotteiksi. Lääkäreiltä en ole saanut muuta apua kuin jotain nenäsuihkeita, joista ei apua ole ollut. Muuten he eivät ole osanneet kommentoida oireitani. Hetken helpotuksen saan nenähuuhtelusta, mutta varmasti täysin maitoproteiiniton ruokavalio olisi ainoa vaihtoehto helpottaa oloa. Vielä en ole ko. ruokavaliota toteuttanut, mutta luulen, että näin tulee tapahtumaan hyvinkin pian.
Tässä vielä yksi vastaantullut linkki:
http://www.milksucks.com/
-sanoisin että tuttua juttua mulle..
kokeilen maidotonta (tai paremminkin maitoproteiinotonta) ruokavaliota
Hei kohtalotoveri
Äitini teki ihanan tuoksuista ja ihanan näköistä leipää. Siinä ei ollut maitoa. Olen jo hyvin kauan syönyt vain hiivatonta ja vehnätöntä Uotilan ruisleipää ja ajattelin kokeilla tuota itsetehtyä lämmintä leipää. Voi kun se oli hyvää. Ai kamala miten minulle tuli vatsa kipeäksi! Kyllä meidän on varmaan parasta välttää niitä ihania hiivalla leivottuja pullia ja leipiä. Minullekin tulee huono olo ja vatsa kipeäksi ja turpoaa muhkusämpylöistä. Minulta ei ole koskaan tutkittu hiiva-allergiaa, mutta itse epäilen sitäkin oireiluista päätellen. Monet homesairaat eivät kestä hiivaa.
Toivottavasti löydät kokeilemalla sopivia ruokalajeja. Maitoallergiassa (maidon valkuainen ei sovi) voi tulla vatsakipuja, ripulia ja ihottumaa. Laktoosi-intoleranssissa (maitosokeri "ei sovi") voi tulla ilmavaivoja, vatsakipua. Maitoallergikolle EI SAA antaa laktoositontakaan maitoa.
Ikävä kyllä vieläkin monet sekoittavat laktoosi-intoleranssin ja maitoallergian keskenään. Ystäväni maitoallergiselle lapselle oli annettu hylamaitoa päiväkodissa. Kun ystäväni haki lapsensa päiväkodista, oli lapsella kasvot täynnä ihottumaa ja suupielet rikki.
Sekä laktoosi-intoleranssi että maitoallergia voidaan todeta kokeilla. Myös hiiva-allergia voidaan todeta testeillä. Kysy testejä terveyskeskuksesta. Tietenkin voit itse testata kotona: jätä ensin maito ja hiivatuotteet kokonaan pois. Kokeile kahden viikon kuluttua hylatuotteita. Jos et saa oireita, sinulla voi olla laktoosi-intoleranssi. Kokeile tuotteita joissa on hiivaa - jos saat oireita, olet ehkä hiivalle allerginen.
Monet homesairaat eivät kestä riisiä. Mieti vähän miten kosteassa paikassa riisi kasvaa. Varmaankin siihen jää hometta. Tutkimustuloksia minulla ei siitä ole eikä myöskään linkkenä netistä tuon riisin homeisuudesta tai homeettomuudesta. Tiedän vain monien homesairaiden omista kokemuksista, että riisistä he saavat oireita.
Minulla todettiin "laajoissa" (oikeita homesairauteen liittyviä kokeitahan ei otettu ja otatin ne itse ja löytyihän syy homeoireiluuni) allergiatutkimuksissa ihotautipoliklinikalla maapähkinäallergia. Lieneekö olen oikeasti pähkinälle allerginen vain maapähkinöissä olevalle homeelle. No kokeet näyttivät allergian ja en voi syödä edes joitakin muroja (Fitnes), kun niihinkin on lisätty maapähkinää ja / tasi hasselpähkinää. Tuoteselosteiden mukaan myös melkein kaikissa suklaatuotteissa on AINA pähkinää tai jäämiä hassel- tai maapähkinästä. Joskus teksi mieli suklaata, mutta jos niissä on pähkinää, yskin varmasti.
Laitan seuraavaan vielä keuhkolääkärini antaman ruokaohjeen. Tällä ruokavaliolla myös laihtuu jos on ylipainoa:
SAA SYÖDÄ:
Bataatti
maa-artisokka
porkkana
kukkakaali
tomaatti, kurkku
parsakaali
kaali
kyssäkaali
retikka, retiisi
palsternakka
maito tai rasvaton piimä, rasvaton jogurtti,
raejuusto, (vähärasvainen juusto)
ym. KAIKKI KASVIKSET JA VIHANNEKSET
kaikki hedelmät
kaikki marjat
valkoinen liha esim. kala, kana, kalkkuna,
soija, jos ei syö lihaa (ja esim. tofu)
RUISLEIPÄ, JOSSA ei ole vehnäjauhoja (eikä hiivaa)
EI SAA SYÖDÄ:
EI NOPEITA HIILIHYDRAATTEJA kuten:
SOKERI
VEHNÄJAUHO (eikä saa syödä mitään niitä sisältäviä, kuten pasta, makarooni)
PERUNA
RIISI
MAISSI
Laihtuminen perustuu siihen, että hitaat hiilihydraatit pitävät nälän pois
ja ”pakottaa” elimistön käyttämään omia rasvojaan ravinnoksi.
Tämä laihdutuskuuri toimii hyvin. Makeanhimo ja nälkä ei vaivaa. Sopi ainakin minulle ja laihduin kortisonin kerryttämiä kiloja noin 14 kg. Kalaa en ole voinut syödä moneen vuoteen, koska jo kalan haju saa aikaan astmakohtauksen.
Pysyttelen vieläkin aikalailla noissa keuhkolääkärini suosittelemissa ruoka-aineissa. Syön ruisleipää, johon ei ole laitettu hiivaa eikä vehnäjauhoja (esimerkiksi Uotilan maalaisruislimppu). En ole voinut leipoa moneen vuoteen, kun hiivan haju yskittää. Joskus teen leivontavalmiita, pakastettuja kanelipullia, kun tulee vieraita.
Tässä on tiivistettynä ohjeita kirjasta: Peter Wilhelmsson: Helpostusta allergiaan.
HOMEALLERGIKON RUOKAVALIO:
Home ja hiiva ovat useimmiten sukua toisilleen ja yliherkkyys niille on tekemisissä Candida Albicans: kanssa. Homeen puhdistaminen ruoasta voi auttaa paljon.
-Vältä kaikkea käynyttä ja käytettyjä tuotteita
-Älä nauti alkoholia, käytettyjä tai maitohapatettuja juomia
-ei viinietikkaa
-ei kastikkeita
-ei maltaita
-ei kakkua
-ei kahvia
-ei suklaata
-ei hiivapitoista B-vitamiinia
-ei rasia, purkki tai pullotuoremehuja
(vastapuristetut ovat ok)
OHJEET ASTMAATIKOLLE:
Vältä erityisesti limaa muodostavaa ruokaa, ennenkaikkea MAITOTUOTTEITA, kun haluat uudistaa hengitysteiden toimintaa.
Poista myös liha ja leipä tai vähennä niiden käyttöä.
MAITOALLERGIA (joka on naamioitunut)
Oireet: Suuret limamäärät, limakalvotulehdukset, vilustumiset, poskiontelotulehdukset, korva-nenä ja kurkkukivut.
Pahimpia maitotuotteita ovat: Tavallinen maito ja juusto.
Parhaimpia maitotuotteita: Viili, jogurtti, kefiiri, rahka, vuohenmaito (&jogurtti) lampaanjuusto
Acidofilus ja lactobasillus (maitohappobakteerit)
-elvyttävät suolen eliöstöä ja ehkäisevät ummetusta.
-estävät myös histamiinin tuotantoa.
Maidolle korvikkeita:
-Soijamaito (kalsium)
-Tofu maidon tai kerman sijasta jälkiruokiin tai lämpimiin ruokiin
-mantelimaito, seesamimaito ja auringonkukkamaito (jauheesta)
JOS ON KAIKELLE ALLERGINEN NIIN TURVALLISIMPIA RUOKIA OVAT:
-lampaanliha
-päärynä
-luonnonriisi
-hirssi
-viikuna
-oliviiviöljy
-bataatti
-mustaselja
-vaahterasiirappi
-papaija
-persimon
-tapioka
-inkivääri
-arrowjuuuri
ruokaan ja homeeseen liittyviä vaivoja:
IHOTTUMA:
Maitotuotteet, suklaa, pähkinät, maapähkinät, kananmuna, homesieni-itiöt, hiiva, pöly ja siitepöly
POSKIONTELO/NENÄONTELO:
Maitotuotteet, appelsiini, maissi, suklaa, vehnä, ruoan väriaineet ja kananmuna
KORVAVAIVAT:
Maitotuotteet, kananmuna, suklaa, maapähkinät, maissi, kananpoika, vehnä, pöly kotieläimet ja home
PIIPITTÄVÄ ÄÄNI TAI ASTMA:
Maitotuotteet, kananmuna, vehnä ja muut viljat, kala ja äyriäiset, maapähkinät, kaakao, maissi, pähkinät, sipuli, valkosipuli, aspiriini ja ruuan väriaineet (asvaltin terva)
ALLERGIA/YLIJÄNNITTYNEISYYS/VÄSYMYS:
Keinotekoiset väri-ja makuaineet, säilöntäaineet, sokeri, maitotuotteet, maissi, kaakao, vehnä, kananmuna, appelsiini, omena, viinirypäleet, maapähkinä, tomatti, pöly ja homesieni-itiöt, siitepöly, hajuvesien ja deodoranttien yhdisteet
NOKKOSKUUME:
Suklaa, maitotuotteet, kananmuna, maapähkinä, kaneli, säilöntäaineet, keinotekoiset väri-ja makuaineet, mansikka, meloni ja tomaatti
KOURISTUKSET:
Maitotuotteet, hiiva (B-vitamiini yhdisteet)ja kananpoika
HUULIHAAVA:
Sitrushedelmät, maitohapatettu kurkku, kaneli, omena, kahvi, suklaa, peruna ja pähkinät
PAKSUSUOLEN TULEHDUS (KOLIITTI):
Maitotuotteet, vehnä, kananmuna, maissi, kaakao, pähkinät, appelsiini, sianliha (porsas), naudanliha, kananpoika, maapähkinät ja sokeri
SAPPIRAKON VAIVAT:
Kananmuna, sianliha, sipuli, kananpoika, pavut, pähkinät, maitotuotteet, kahvi, appelsiini, maissi
POHJUKAISSUOLIHAAVA:
Maitotuotteet, kananpoika, vehnä, maissi, kananmuna, naudanliha, tomaatti, kahvi, tee, appelsiini, avokado, persikka, peruna, ohra, suklaa, viinirypäleet, maapähkinä, mausteet
VIRTSARAKKOVAIVAT (vuoteenkastelu ja pidätyskyvyttömyys)
Maitotuotteet, kananmuna, sitrushedelmät, maissi, vehnä, porsaanliha, tomaatti, kananpoika, kolapähkinä, kaakao, sipuli, kala, kaneli, omena, maapähkinät, keinotekoiset väri ja säilöntäaineet ja home.
Appelsiini on aikuisilla tavallisin syy.
MUNUAISVAIVAT (NEFROOSI)
Maitotuotteet, vehnä
PÄÄNSÄRKY:
(Monoamiineja sisältävät ruoat; supistavat verisuonia)
Suklaa, kananpoika, kahvi, vitrushedelmät, pavut, banaani
myös Maitotuotteet, kananmuna, maisi, maapähkinät, persikka, pavut, kaneli, sianliha, valkosipuli, ruokien väriaineet, siitepöly, homesieni-itiöt, pöly, kotieläimet, ilmansaasteet (pakokaasu, tupakansavu, maalihöyryt, hajuvedet, kemialliset hajuaineet, luonnonkaasu)
MIGREENI:
Suklaa, kahvi, viini, juusto, banaani
NIVELTULEHDUS / NIVELKIPU / REUMATISMI
Solaniinia sisältävät: Peruna, paprika, vayenne, tomaatti, munakoiso, tupakka.
Muita mahdollsia; Sianliha (pekoni, kinkku), ihra, maitotuotteet, kananpoika, suklaa, vehnä, naudanliha, kahvi, kananmuna, ruoan keinotekoiset väriaineet
TOISTUVAT TULEHDUKSET
Maitotuotteet, kananmuna, maissi, vehnä, kaneli ja muut mausteet, sitrushedelmät (appelsiini, limetti, sitruuna, greippi) suklaa, kolapähkinä
NESTEEN KERTYMINEN
Sianliha
MS-tauti
Kesäkurpitsa, naudanliha, sienet, vehnä;
varo myös: maissi, kaura, ruis, riisi, tattari, soijapavut
KORKEA VERENPAINE, EPÄSÄÄNNÖLLISET SYDÄMENLYÖNNIT
VERISUONISAIRAUDET
Suklaa, maissi, sitrushedelmät, banani, pavut, pähkinät, sianliha, maapähkinät, kahvi, maitotuotteet, vehnä, riisi, naudanliha, katkaravut, äyriäiset, kananpoika, omena, maapähkinävoi, kemialliset jhajusteet, hajuvedet, tupakansavu, hyönteismyrkyt ..
LÄHEISESTI SUKUA OLEVAT AINEET:
SIENET JA HOMEET: Leipomishiiva, panimohiiva, sienet, tryffeli, juusto, viinietikka
(kirjan saa kirjastosta, jos pystyy homeisia kirjoja lukemaan. Tämäkin oli aika huonossa kunnossa..)
Nämä ovat siis kirjan ohjeita..
Valitukset siis kirjailijalle. Laitoin näitä jos jotain kiinnostaa.
KIITOS MYÖS HILKKALIISALLE HYVISTÄ NEUVOISTA. (EDELLISET VIESTIT)
Tuossakin lainaamassasi kirjassa oli "allergiselle sopiva ruoka-aine luonnonriisi".
Monet homeallergikot eivät voi syödä minkäänlaista riisiä. Tuolle keuhkolääkärini antamalle ruoka-valion millekään aineelle en ole ollut allerginen. Kortisonin tuomat kilotkin karsisivat pois.
Allergiatestien mukaan en ole allerginen millekään ruoka-aineille. En edes kalalle. Kuitenkin olen jo usean vuoden ajan saanut astmakohtauksen jo kalan hajustakin. Vain allergia lötyi testeissä näille: maapähkinä, varastopölypunkki, "sädesieni" eli (aktinomykeetti) Streptomyces albus, musta väriaine ja koboltti.
Työterveysaseman ja ihotautipoliklinikan kokeissa ei tehty oikeita kokeita, jotka liittyivät työperäiseen oireiluuni. Itse teettämissäni kokeissa löytyi työhöni liittyvät kosteusvauriomikrobien ja TTL:lla pyysin tekemään ja löytyi varastopunkki allergia. Varastopölypunkki (sen ulosteet) voi aiheuttaa astmaa.
kuin hedelmien esim. sitruksien syöminen. Joku tällä palstalla sen selitti, että e 330 l. sitruunahapon valmistuksessa käyminen tapahtuu homeen avulla(aspergillus niger?.) Meillä on sama juttu, lapsi on allerginen sekä sitruksille että e 330 tuotteille ja niitä on jokapaikassa, esim leivinjauho jne. Lääkäriä suututti kun aikoinaan epäilin tätä allergiaa. Ei niille ole kukaan allerinen... Toivottavasti joku korjaa mikäli olen ymmärtänyt asian väärin.
Lisäksi kaupan tuotteisiin saa laittaa joitain aineita pieniä määriä, joita ei ilmoiteta tuoteselosteessa. Esim litran mehupurkissa on myös jotain lisättyä, josta tulee taiveihottumaa. Kotimehu ei aiheuta.
Kerran joltain valmistajalta kyselin, mitä lisäaromia on esim ruoanlaittoon tehdyssä kevytkermassa, mutta heidän ei sitä tarvitse kuluttahjalle kertoa ja vanilja se ei ole. Todennäk. manna ja riisifrutit siisältävät jotain hedelmähappoa joka on käytetty homeiden avulla ja oireilet ehkä siksi.
Mä kokeilin nyt pilttiä. Mango-jogurtti.
Se kävi hyvin, ei oireita. SIIS söin itse.
Tuoteselosteesta katsoin, ettei ole sitruunahappoa.
Toisissa pilteissä on.
Tässä mangojugurtissa on pektiini.
Olen alkanut epäillä, että myös vanilja tekee oireet. Sitähän on kaikkialla (keksit, jugurteissa, jopa pikakaurapuurossa, jossa on vadelmaa)
Huomasin, kun söin 1 vaniljajäätelön. (testi)Mahtava mahakipu. Siis vedet silmissä.. Kumpi tekee, maito vai vanilja. Maitolasillinen ei tee samaa reaktiota.. ELI..
Hedelmiä en vielä uskalla maistaa "raakana"
Omenamehu kävi, laimensin 1:3 vedellä.
Onko kellään hyvää välipala ideaa? Olen aina ennen syönyt leipää varmaankin 10 palaa päivässä.. Se on ollut pääasiallinen aamu/väli/ilta pala. Nyt se ei enää sovi.
Jotain muuta pitäisi keksiä..
Hei,
Vanilja on mausteista allergisoivimpia kuten myös mm. sinappi. Itse herkistyin vaniljalle kun söin sitä liikaa mm. vaniljajäätelössä. En osannut varoa.
Luin juuri lääkäri Antti Heikkilän kirjan, jossa sanottiin että vilja on allergisoivaa ja liitetään jopa 200 eri sairauteen. Epäilenkin, että leivänsyönti on ärsyttänyt suolistoani ja olen nyt jättänyt sen kokonaan pois. Maito ei minua samalla tavalla ärsytä. Välipalareseptejä voit katsoa vaikka sivuilta www.karpit.net ja sieltä foorumi ja reseptit. Ovat täysin viljattomia.
LUIN HYVIÄ RESEPTEJÄ.. NYT KAUPPAAN ILOISENA..
KAALI YM ON HYVÄ VAIHTOEHTO JA AURINGONKUKAN SEKÄ KURPITSANSIEMENET.
SIELTÄ LÖYTYI AINAKIN MULLE MIELUISIA OHJEITA. NYT KOKEILEMAAN..
:)
:)
Kysyit hyvää välipalaideaa. Kestätkö vehnää?
Weetabix täysjyvävehnää ja siihen "hilloksi" päälle vauvan purkkiruoka-metsämarjaa (tai ruusunmarjaa ja vadelmasosetta tai jotain muuta - katso vauvanruokahyllystä . Niissä ei ainakaan ole ainakaan väriaineita ja monenlaisia säilöntäaineita (sitruunahappoa yhdessä ja toisessa happamuudensäätöaine, kalsiumsitraatti tuoteselosteen mukaan).
Olen nyt tainnut allergisoitua joillekin väriaineille tai säilöntäaineille. Viime viikonloppuna aikuinen poikani kävi luonani ja osti jotain vihreää, keinotekoisesti makeutettua limsaa, jonka hän jätti vahingossa avattuna jääkaappiin. Koska hän ei vieraile kovinkaan usein Oulussa, niin ajattelin juoda tuota limsaa. Mikä siinä lienee oli allergisoivaa (väriaine??), mutta kurkkuani alkoi kirvellä ja nielu tuntui paksulle ja kitalaesta lähti "nahkat". En kyllä useinkaan juo limsaa, vaan ostan joskus sitruunawiscyä, jota kestän. Paras janojuoma on vesi.
Kun altistuin, herkistyin ja allergisoiduin työpaikkani homeille, niin sen jälkeen tulee aina uusia yllätyksiä. Nuorena sattui vain kaksi kertaa joistakin ihovoiteista allergisia reaktioita. Kestin aikaisemmin kyläpaikoissa eläimiä sekä hajuvesiä (itsekin käytin), eikä tupakansavuakaan edes huomannut. Kaikkihan tupakoivat vielä 1970-luvulla sairaaloissa ja muissakin työpaikoissa.
Hei syö varovasti niitä auringonkukan siemeniä. Niillekin on moni allerginen.
Millaisia ne kurpitsansiemenet ovat? Millaisissa pakkauksissa? Saako niitä vain luontaistuotekaupoista? Kokeilitko? Yskittikö tai tuliko iho-oireita? Uskaltaisinkohan kokeilla ?
Kerrohan minulle
Terveisin homentikko
Isoveljelläni on aivan valtavasti allergioita. Kuten mm. homeallergia, sitrusallergia.
Itse asiassa, syötävien ruokien lista on lyhyempi kuin allergioiden.