tavan keittimellä? (vai eikö voi tavan keittimellä siksi kun vesi ei tule siinä tarpeeksi kuumaksi) - Tai sitten niin että just kiehunutta vettä valuttaa hitaasti "suppilon" läpi?
Jos ei oi kummallakaan tavalla - miksi ei?
Sain meinaan lahjaksi espressopaketin (jauhe) muttei ole espressokeitintä...
Jos ei oi kummallakaan tavalla - miksi ei?
Sain meinaan lahjaksi espressopaketin (jauhe) muttei ole espressokeitintä...
Vastaukset 2
Vanhimmat
Et saa suodatinkeittimellä ihan espressonlaista tiukkaa tavaraa, mutta juotavaa, tummapaahtoisen makuista kahvia toki kuitenkin. Makuasia, pitääkö siitä vai ei.
Liedellä käytettävät "mutteripannut" eivät maksa mahdottomia, mutta ihan yhden paketin takia sellaistakaan tuskin kannattaa ostaa.
Itse olen keittänyt espressoni yli 10 vuoden ajan Krupsin halvalla matalapaineisella keittimellä. Taisi maksaa silloin joskus 250-300 markkaa. Ajaa asiansa, vaikka korkeapaineisella toki saa parempaa.
Onnistuihan tuo ja KYLLÄ oli hyvää verrattuna tavan suomalaiseen paahtoon. SE kitkeryys oli poissa eikä ainakaan vielä närästä :))))
Ei tietty varmaan läheskään samaa nautintoa kuin oikealla keittimellä tehtynä (tai lähinnä se creme jää pois, lukee ihan sivuilla mutta ei ole kiellettyä keittää tavan keittimelläkään - kuten sanoitkin).
Pitänee ostaa se keitinkin - voi olla että meikäläinenkin siirtyy tähän herkkuun pysyvästi, tavan kahvi kun närästää niin mahottomasti.
Tää oli aitoa italialaista espressoa, nam.
Myös pikajauhe-cappuccino (saksalainen) ei oo närästänyt, mutta tumma presidentti jo parista kupillisesta aivan kauhiasti.