turbohiivasta tietävät

paskan lentäminen johtuu varmaan ihan muista seikoista kuin pullahiivasta.
Ei mitään hätää jos vaan malttaa ravistella kiljusta hiilihapot pois (sitten kun kilju ei enää maistu makealta eli hiiva on käyttänyt kaiken sokerin alkoholiksi) ja muistaa seisottaa kiljua jossakin kylmässä niin että hiiva saostuu pohjalle ja kilju kirkastuu.
Se on sen samean hiivaliemen juominen se mikä pistää pakin kuralle....

Kaikki riippuu hiivan ja sokerin määrästä. Jos laitat puolet sokerista ensin ja vähän ajan päästä lisäät loput niin käy tod. näk nopeammin. Ja jos kannen jättää aluksi auki niin hiiva lisääntyy hieman (happi auttaa hiivaa lisääntymään mutta silloin hiiva ei tuota alkoholia).

Se on tuon hiivan suhteen vähän sama kuin esim. talonrakentaminen porukalla. Mitä enemmän talkooväkeä (hiivaa) sitä nopeammin tulee valmista. Talkooväki tarvitsee myös eväitä (sokeria) että talo (alkoholi) valmistuisi.

dfasddfasdfasd kirjoitti:

paskan lentäminen johtuu varmaan ihan muista seikoista kuin pullahiivasta.
Ei mitään hätää jos vaan malttaa ravistella kiljusta hiilihapot pois (sitten kun kilju ei enää maistu makealta eli hiiva on käyttänyt kaiken sokerin alkoholiksi) ja muistaa seisottaa kiljua jossakin kylmässä niin että hiiva saostuu pohjalle ja kilju kirkastuu.
Se on sen samean hiivaliemen juominen se mikä pistää pakin kuralle....

Kaikki riippuu hiivan ja sokerin määrästä. Jos laitat puolet sokerista ensin ja vähän ajan päästä lisäät loput niin käy tod. näk nopeammin. Ja jos kannen jättää aluksi auki niin hiiva lisääntyy hieman (happi auttaa hiivaa lisääntymään mutta silloin hiiva ei tuota alkoholia).

Se on tuon hiivan suhteen vähän sama kuin esim. talonrakentaminen porukalla. Mitä enemmän talkooväkeä (hiivaa) sitä nopeammin tulee valmista. Talkooväki tarvitsee myös eväitä (sokeria) että talo (alkoholi) valmistuisi.

Lue lisää

Ai niin piti lisäämäni sen verran että "turbo" hiivassa ei ole muuta "turboa" kuin se että siinä pussissa on kymmenkertainen määrä sitä "viinihiivaa" mitä normi valmisviinipaketeissa.

sadfasdfasdfs kirjoitti:

Ai niin piti lisäämäni sen verran että "turbo" hiivassa ei ole muuta "turboa" kuin se että siinä pussissa on kymmenkertainen määrä sitä "viinihiivaa" mitä normi valmisviinipaketeissa.

Lue lisää

ai niin ja vielä sen verran että alkoholi yleensä saa pakin kuralle....

dfasddfasdfasd kirjoitti:

paskan lentäminen johtuu varmaan ihan muista seikoista kuin pullahiivasta.
Ei mitään hätää jos vaan malttaa ravistella kiljusta hiilihapot pois (sitten kun kilju ei enää maistu makealta eli hiiva on käyttänyt kaiken sokerin alkoholiksi) ja muistaa seisottaa kiljua jossakin kylmässä niin että hiiva saostuu pohjalle ja kilju kirkastuu.
Se on sen samean hiivaliemen juominen se mikä pistää pakin kuralle....

Kaikki riippuu hiivan ja sokerin määrästä. Jos laitat puolet sokerista ensin ja vähän ajan päästä lisäät loput niin käy tod. näk nopeammin. Ja jos kannen jättää aluksi auki niin hiiva lisääntyy hieman (happi auttaa hiivaa lisääntymään mutta silloin hiiva ei tuota alkoholia).

Se on tuon hiivan suhteen vähän sama kuin esim. talonrakentaminen porukalla. Mitä enemmän talkooväkeä (hiivaa) sitä nopeammin tulee valmista. Talkooväki tarvitsee myös eväitä (sokeria) että talo (alkoholi) valmistuisi.

Lue lisää

No eipä aihetta enempiin kommentteihin.
Kukin tyylillään taaplaa, ja kiljujaan tekee. Se heille suotakoon.

póssi kirjoitti:

No eipä aihetta enempiin kommentteihin.
Kukin tyylillään taaplaa, ja kiljujaan tekee. Se heille suotakoon.

Mistä tota turbohiivaa saa ostettuu ja eihän oo sama
asia kun kuivahiiva??

abc kirjoitti:

Mistä tota turbohiivaa saa ostettuu ja eihän oo sama
asia kun kuivahiiva??

Turbo hiivaa on paria eri mallia. Toinen on oikeasti nimeltää Turbo Hiiva (tms). Sellainen mustavalkoinen pussi mitä saa kaupoista. Maksaa noin reilut 4€.

Olen tosin huomannut kaupoissa myytävän myös jotain MEGASUPER hiivaa, jonka paketissa lukee 24h. Eli vuorokaudessa pitäisi tulla jotain, tuskinpa mitään maittavaa/miellyttävää/toimivaa.

Tämä Turbo, vai oliko se Super hiiva toimii 3-7pv. Reilun viikon sitä voi ihmetellä, kun loppuvaiheessa hieman pönttöä ravistelee.

Hyvää tuli tällä kaksiosaisella turbohiivalla. Omenoista, jotka lähestulkoon olivavat syömiskelvottomia. Mutta viiniin tuli LOISTAVA maku. Kirpakka. Lappaus tehtiin kolmeen 10L ämpäriin niin ei tarvinnut sitä kirkastetta käyttää.
Tämä kirkaste kuulemma vanhojen tekijöiden mielestä aiheuttaa pahan darran.

Eli lapotkaan vaan eri saaveihin, ja odottakaa. Ja sitten taas uudestaan sama homma. Lopuksi. Okei. Ei tule superkirkasta, mutta ainakaan ei shaisse lennä ja maku loistava. Värissä tietty olisi parantamisen varaa.

Elämä on.

-J

abc kirjoitti:

Mistä tota turbohiivaa saa ostettuu ja eihän oo sama
asia kun kuivahiiva??

Tokmannilta kävin just tänään hakemassa, oli nimenomaan sitä TURBO Pikahiivaa, seuraavaks tässä pitäis vielä testata että miten hyvin toimii.

:D mitä
ei se nyt tuossa ajassa etikaksi muutu, ei millään.
se on tietty ensialkuun täysin juomakelvotonta, ehkä siitä voi jotain etikkaistakin aromia aistia, jossei tiedä miltä keskenkäynyt kilju maistuu.
Vähän olisit venannut, pullottanut, odottanut muutaman viikon, ja olis ollut ihan juomakelpoista. Näin se on kaikkien alkoholijuomien kanssa, ei niistä parissa päivässä juotavaa tule.