viinipullot

katjamar

Olen ensikertalainen viininvalmistaja ja ostin valmispakkauksen ihan prismasta.
Nyt kun keräilen viinipulloja, mietin käykö tavalliset kierrekorkkipullot viiniini johon laitan korkkikorkit???? Eli voiko kirkkaita viinapulloja käyttää, vai pitäisikö olla aidot korkki korkilliset pullot... Ymmärsiköhän tätä kukaan????

2

930

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Japi

      Itse olen käyttänyt kirkkaita viinapulloja, kierre korkillisia viinipulloja,sekä korkkikorkki viinipulloja. Tärkeintä on korkin koko eli mahtuuko se pullon sisään. Eli en näkisi syytä miksi et voisi käytää viinapulloja viinin tekoosi.

    • PellePeloton

      Jotkut väittävät, että viini ei siedä valoa, ja tästä syystä pullojen tulisi olla tummia, vihreitä tai ruskeita. Mutta viinihän säilytetään yleensä kellarissa pimeässä, silloin värillä ei ole väliä.

      "Pullosavottaan" kyllästyneenä olen kokeillut noin vuoden ajan menestyksellä viinin pakkaamista elintarvikemuovisiin, 2 litran pakastetölkkeihin ("MEHUKAS", www.plastex.fi).
      Viiniohjeissa neuvotaan yleensä: "Älä missään tapauksessa säilytä viiniä muoviastioissa". Mitään muovista johtuvaa sivumakua en ole tämän vuoden aikana havainnut. Ovat tainneet muovitkin kehittyä.

      Muoviastian puhdistamisessa on oltava huolellinen ja varovainen, ettei muovi naarmutu. Desinfiointiainetta on ehdottomasti käytettävä.
      Kun viiniä ei ole tarkoitus pakastaa, voidaan, ja pitääkin tölkki täyttää yli sen pakastusrajan, niin, että jää mahdollisimman vähän ilmaa.
      Lisäksi olen sujauttanut kuhunkin tölkkiin n. 20x3x1 cm kokoisen tammipalikan, että viini "luulisi kypsyneensä" tammitynnyrissä. Palikoita voi käyttää uudelleen ja uudelleen. Niitä ei saa pestä pesuaineella. Vain huolellinen huuhtelu kuumalla vedellä ja kuivatus paistinuunissa läpikuiviksi, ja säilytys ilmatiiviissä tölkissä. Tämä hometartuntojen välttämiseksi.

      Mitään ongelmaa en toistaiseksi ole havainnut.

      Mikä tahansa "muovipurkki" ei tähän tietenkään käy!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Toiko Helen laivalastillisen vieraslajeja Suomeen?

      Loviisan satamaan tuotiin laiva­lastillinen pähkinän­kuoria Norsun­luu­rannikolta Loviisan satamaan kiinnittyi vapun al
      Maailman menoa
      132
      3203
    2. Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa

      Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/
      Maailman menoa
      73
      2104
    3. Koulujen kesälomien siirto

      Koulujen kesälomaa voitaisiin siirtää viikon verran. Se voisi olla hyvä kompromissi. Pääsiäsiseen voitaisiin lisätä muut
      Maailman menoa
      137
      1805
    4. Mitä kirjainta haluaisit

      rakastella juuri nyt?
      Ikävä
      124
      1689
    5. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      24
      1687
    6. Inhottava stalkkeri

      Mikä ajaa ihmisen moiseen toimintaan ?
      Ikävä
      138
      1345
    7. Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."

      Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1171
    8. Nainen, mistä johtuu että joskus et vain ymmärrä?

      Älä sitä, älä tätä. Ei niitä varoituksia turhaan sanota. Älä laita sormeasi sirkkeliin. Älä hengaile sen murhaaja poruka
      Ikävä
      144
      1035
    9. "UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!

      "MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!
      Maailman menoa
      47
      1005
    10. Yhä pyörit mielessä,

      ja tällä kertaa huomasin yhden asian: Sinusta välittyi sellaista lempeyttä ja välittämisen tunnetta, jota ei voi unohtaa
      Ikävä
      30
      934
    Aihe