valmistan viiniä kotitekoisesti muoviseen käymis astiaan, niin pitääkö vesilukossa olla korkki päällä.Jos pitää, niin minkä takia?
pitääkö vesilukossa olla korkki???
Banuel
4
9856
Vastaukset
- konna2
Ei tarvitse.
- Kalle Kustaa
Ei tarvitse eikä pidä. Tiivis korkkihan estää vesilukon toiminnan.
Vesilukko itse toimii "korkkina", joka estää pientenkin satunnaisten ilmavirtausten pääsyn käymisastian ilmatilaan.
Aivan alkuvaiheessa astian ilmatilassa on tavallista hapekasta ilmaa. Käymisessä muodostuu hiilidioksidia ja käymisastiaan samalla lievä ylipaine. Ilman ja hiilidioksidin seos pääsee poistumaan vesilukon kautta, mutta mistään ei tule korvaa ilmaa takaisin. Näin ilmatilassa olevan kaasuseoksen hiilidioksidipitoisuus nousee mutta happipitoisuus pienenee.
Vesilukon tarkoitus on juuri se, että käymisastian ilmatilassa olisi mahdollisimman vähän happea. Hapella on heikentävä vaikutus käyvän viinin laatuun.- ämmä7
Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?
T: Ekakerta - suomi24 poju
ämmä7 kirjoitti:
Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?
T: EkakertaKyll se korkki irrottaa itsensä, jos siihen on tarvetta. Anna olla vaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olit niin lähellä
Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa1185181- 472849
Kun me näemme taas
Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen332802Haleja ja pusuja
Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺302508Onko mukava nähdä minua töissä?
Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭231909En kirjoita sulle tänne
Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä101650- 1181647
Hei rakas sinä
Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle231405- 971397
Oi mun haniseni
Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli101358