pitääkö vesilukossa olla korkki???

Banuel

valmistan viiniä kotitekoisesti muoviseen käymis astiaan, niin pitääkö vesilukossa olla korkki päällä.Jos pitää, niin minkä takia?

4

9927

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • konna2

      Ei tarvitse.

    • Kalle Kustaa

      Ei tarvitse eikä pidä. Tiivis korkkihan estää vesilukon toiminnan.

      Vesilukko itse toimii "korkkina", joka estää pientenkin satunnaisten ilmavirtausten pääsyn käymisastian ilmatilaan.

      Aivan alkuvaiheessa astian ilmatilassa on tavallista hapekasta ilmaa. Käymisessä muodostuu hiilidioksidia ja käymisastiaan samalla lievä ylipaine. Ilman ja hiilidioksidin seos pääsee poistumaan vesilukon kautta, mutta mistään ei tule korvaa ilmaa takaisin. Näin ilmatilassa olevan kaasuseoksen hiilidioksidipitoisuus nousee mutta happipitoisuus pienenee.

      Vesilukon tarkoitus on juuri se, että käymisastian ilmatilassa olisi mahdollisimman vähän happea. Hapella on heikentävä vaikutus käyvän viinin laatuun.

      • ämmä7

        Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?

        T: Ekakerta

      • suomi24 poju
        ämmä7 kirjoitti:

        Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?

        T: Ekakerta

        Kyll se korkki irrottaa itsensä, jos siihen on tarvetta. Anna olla vaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      205
      3161

    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1610

    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      95
      1462

    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      92
      1369

    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1324

    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      156
      1236

    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1178

    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      1009

    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      922

    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      44
      803
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt