pitääkö vesilukossa olla korkki???

Banuel

valmistan viiniä kotitekoisesti muoviseen käymis astiaan, niin pitääkö vesilukossa olla korkki päällä.Jos pitää, niin minkä takia?

4

9299

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • konna2

      Ei tarvitse.

    • Kalle Kustaa

      Ei tarvitse eikä pidä. Tiivis korkkihan estää vesilukon toiminnan.

      Vesilukko itse toimii "korkkina", joka estää pientenkin satunnaisten ilmavirtausten pääsyn käymisastian ilmatilaan.

      Aivan alkuvaiheessa astian ilmatilassa on tavallista hapekasta ilmaa. Käymisessä muodostuu hiilidioksidia ja käymisastiaan samalla lievä ylipaine. Ilman ja hiilidioksidin seos pääsee poistumaan vesilukon kautta, mutta mistään ei tule korvaa ilmaa takaisin. Näin ilmatilassa olevan kaasuseoksen hiilidioksidipitoisuus nousee mutta happipitoisuus pienenee.

      Vesilukon tarkoitus on juuri se, että käymisastian ilmatilassa olisi mahdollisimman vähän happea. Hapella on heikentävä vaikutus käyvän viinin laatuun.

      • ämmä7

        Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?

        T: Ekakerta

      • suomi24 poju
        ämmä7 kirjoitti:

        Pitääkö siis vesilukosta ottaa korkki pois??!? Mielestäni se ei edes lähde pois, pyörii vain. Kyllä tuo viini tuolla poksahtelee ja vesilukkoon tulee kuplia. Onko korkista siis nyt jotakin haittaa vai ei?

        T: Ekakerta

        Kyll se korkki irrottaa itsensä, jos siihen on tarvetta. Anna olla vaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      106
      5520

    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      3683

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3245

    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      453
      2568

    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      261
      1610

    6. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      87
      1356

    7. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      13
      1309

    8. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      32
      1283

    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      77
      1248

    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      150
      1192
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt