Nötkötti

Kuten useimmat veneilijät, olen minäkin tehnyt kesäisin tuttavuutta nötkötiksi kutsutun ruoka-aineen kanssa. Tällä nimikkellä on käsittääkseni kutsuttu yleisesti sekä naudanlihasäilykkeitä että nauta/sika- ja sika/nauta-yhdistelmäsäilykkeitä. Tölkkitavaraa, yleisimmin 400 grammaa / purkki.

Maailmankuulun toisinveneilijä/kirjailija P. Dunckerin
http://www.merivuokko.fi/ perusmuonaa kuuluu puolestaan olevan "corneri", jota Pera ostaa Kielistä (huom. Saksan Kiel-nimisestä kaupungista eikä esim. Kielien kääntelijän kielivarastoista) satoja purkkeja maailman merille lähtiessään. Corned beef, pelkkää nautaa.

Tiedossani on toki ollut, että ruotsin sana nötkött tarkoittaa varsinaisesti naudanlihaa. Sika ei ole nautaa.

Mutta mistä tuo sanan etuosa nöt on sitten ruotsin kieleen tullut nautaa merkitsemään? Pähkinälihaa? Hankaus- tai kulutuslihaa (nöta = hangata, hivuttaa, jauhaa, kulua)? Ei oikein avaudu suomenkieliselle!

Kun tulin avanneeksi maanmainiot "Raholan syötävät sanat" tänään muussa yhteydessä N-kirjaimen kohdalta, tuli tämäkin asia ikään kuin vahingossa esille. Kannattaa katsoa sanan taustoja web-osoitteesta
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/n.html#naut

Löytyy sieltä yhtä sun toista muutakin mukavaa. Kiitos, Jaakko!

Kunpa saisi kieliäkin purkitettuina, jottei tarvitsisi niitä koko aikaa käännellä! Ja maksaa, maksaapa se sitten mitä maksaa!
31196
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

50-luvun Helsingissä vieraillut sisäsuomalainen arveli, että herra Kött on varmaankin Suomen rikkaimpia miehiä, koskapa lähes jokainen lihakauppa Helsingissä näyttää kuuluvan hänelle. LIHAA - KÖTT. Eipä vain ole enää sellaisia kivijalkapuoteja!

Olisikohan ollut 40-luvun loppua vai 50-luvun alkua, kun erään kainuulaisen paikkakunnan liike-elämä tilasi paikallisen seurojentalon aulaan muutaman mainosjulisteen. Tekijä oli vierasmaalainen, toiskielinen "mainosgraafikko" (vai mikä ammattinimike silloin mahtoikaan olla käytössä?) Kylän suurin elintarvikeliike mainostikin sitten tosi komeasti:
AINA TURETTA LIHAA SAATANA!

Äänestä
  • Kajaanissa vaikutti vuosikymmeniä sitten Olli Mankinen. Seppä parhaasta päästä, verbaalivirtuoosi ei niinkään. Olli oli töhertänyt pajansa eteen kyltin:
    SEPÄ OLI MANKINEN. REKIÄ RAUTOITETAAN.

    Tulivatpa kuuluisat Karhumäen veljekset lentokoneellaan Kajaaniin yleisöä lennättämään. Ei siellä toki kenttää silloin vielä ollut - Kajaaninjoen jäältä operoitiin. Laskutelineet suksimallia. Ja juuri nuo laskutelineet pettivät. Eikun telineet irti koneesta ja Ollin pajalle niitä korjauttamaan!

    Olli oli paitsi hyvä seppä, myös fiksu mies muutenkin. Hän ymmärsi, millainen referenssiarvo tuolla toimeksiannolla oli. Niinpä kyltti pajan seinällä muuttui muotoon:
    SEPÄ OLI MANKINEN. REKIÄ RAUTOITETAAN. LENTOKONEITA KORJATAAN.

    Äänestä

Epäilen että ruotsin 'nöt' on etymologisesti samaa alkuperää kuin Suomen 'nauta', ilmeisesti germaanista perua.

Mm. nykyenglannissa, ruotsissa ja suomessa on joukko sanoja jotka ovat yhteistä alkuperää:

tauti
död
dead

rauta
röd
red

kaunis
skön
???

kauppa
köpa
cheap

kuningas
konung
king

mesi (mete-, mede-)
mjöd
mead

jne...

On helppo huomata noissa sanoissa toimiva äännelaki, ja lisäesimerkkejäkin voisi olla helppo löytää.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Kielien kääntelijä kirjoitti:

Kuten useimmat veneilijät, olen minäkin tehnyt kesäisin tuttavuutta nötkötiksi kutsutun ruoka-aineen kanssa. Tällä nimikkellä on käsittääkseni kutsuttu yleisesti sekä naudanlihasäilykkeitä että nauta/sika- ja sika/nauta-yhdistelmäsäilykkeitä. Tölkkitavaraa, yleisimmin 400 grammaa / purkki.

Maailmankuulun toisinveneilijä/kirjailija P. Dunckerin
http://www.merivuokko.fi/ perusmuonaa kuuluu puolestaan olevan "corneri", jota Pera ostaa Kielistä (huom. Saksan Kiel-nimisestä kaupungista eikä esim. Kielien kääntelijän kielivarastoista) satoja purkkeja maailman merille lähtiessään. Corned beef, pelkkää nautaa.

Tiedossani on toki ollut, että ruotsin sana nötkött tarkoittaa varsinaisesti naudanlihaa. Sika ei ole nautaa.

Mutta mistä tuo sanan etuosa nöt on sitten ruotsin kieleen tullut nautaa merkitsemään? Pähkinälihaa? Hankaus- tai kulutuslihaa (nöta = hangata, hivuttaa, jauhaa, kulua)? Ei oikein avaudu suomenkieliselle!

Kun tulin avanneeksi maanmainiot "Raholan syötävät sanat" tänään muussa yhteydessä N-kirjaimen kohdalta, tuli tämäkin asia ikään kuin vahingossa esille. Kannattaa katsoa sanan taustoja web-osoitteesta
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/n.html#naut

Löytyy sieltä yhtä sun toista muutakin mukavaa. Kiitos, Jaakko!

Kunpa saisi kieliäkin purkitettuina, jottei tarvitsisi niitä koko aikaa käännellä! Ja maksaa, maksaapa se sitten mitä maksaa!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu