Espressoa mutterilla vai koneella

Italiassa asunut kaveri kertoi ettei siellä harrasteta espressokeittimiä mallia LaPavoni tms. vaan juoma syntyy perinteisellä mutteripannulla.

Onko palstan lukijoilla vertailupohjaa? Voittaako mutteripannu alle satasen Krups-keittimen ja miten pärjää kalliille painekeittimille?
3747
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Alle satasen koneet on mun mielestä vain rahan tuhlausta koska niillä tulee samanlaista kahvia kuin pannulla. Hyvällä 200/250€ koneella tulee parempaa kuin pannulla mutta en kuitenkaan itse pidä sitä hinnan arvoisena.

Äänestä

Italiassa käytetään ihan yleisesti myös kahvinkeittimiä mallia espresso.

Turhaa yleistämistä ja romantisointia, että kaikki tehdään "niinkuin mamma sen teki".

Äänestä

Ehdootomasti kunnon kone kunnon kahville, jos espressosta puhutaan. MUTTA, kun sitä konetta ei vielä ole saanut hankittua (hinta) niin mutteripannu kyllä käy.
Vaativa sumpin litkijä kyllä vaatii että cappucino, latte, cafe au lait, jne... olisi valmistettu 1000bar voimalla laskettuun sumppiin.
Mutta mutta, kotivirtuoosina, mutteripannulla onnistuu kaikki kokeilut, kahvi eikun sumppirintamalla.
Kukaan ei ole ´barista´ ennenkuin sen itse toteaa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Cafe Italiano kirjoitti:

Italiassa asunut kaveri kertoi ettei siellä harrasteta espressokeittimiä mallia LaPavoni tms. vaan juoma syntyy perinteisellä mutteripannulla.

Onko palstan lukijoilla vertailupohjaa? Voittaako mutteripannu alle satasen Krups-keittimen ja miten pärjää kalliille painekeittimille?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu