Ostin vajaa viikko sitten Jamie Oliverin Italian Series-paistinpannun jonka luvataan sopivan myös kaasuliesille. Hyvin on pannu toiminutkin, mutta heti ensimmäisen käyttökerran jälkeen ilmeni ongelma, johon kaipaisin apua:
pannun ulkopinta on harjattua alumiinia ja minun keinoillani TÄYSIN MAHDOTONTA saada puhtaaksi.
Pannu näyttää ihan järkyttävältä. alunperin kauniin mattaharmaa pinta on muuttunut vajaassa viikossa epämääräisen ruskealäikikkääksi, enkä ymmärrä mistä syystä. Ehkä paistaessa on roiskunut rasvaa, tai sitten pannua pestessäni (heti käytön jälkeen) pannussa oleva rasva on liuennut pesuveteen ja sitä kautta pintaan. Joka tapauksessa apua kaivataan, miten saan pannun puhtaaksi (onko tämä siis normaalia näille pannuille), vai onko pannussa valmistusvirhe (menenkö Stockalle valittamaan)?
pannun ulkopinta on harjattua alumiinia ja minun keinoillani TÄYSIN MAHDOTONTA saada puhtaaksi.
Pannu näyttää ihan järkyttävältä. alunperin kauniin mattaharmaa pinta on muuttunut vajaassa viikossa epämääräisen ruskealäikikkääksi, enkä ymmärrä mistä syystä. Ehkä paistaessa on roiskunut rasvaa, tai sitten pannua pestessäni (heti käytön jälkeen) pannussa oleva rasva on liuennut pesuveteen ja sitä kautta pintaan. Joka tapauksessa apua kaivataan, miten saan pannun puhtaaksi (onko tämä siis normaalia näille pannuille), vai onko pannussa valmistusvirhe (menenkö Stockalle valittamaan)?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Valmistusastioiden pohjat ja arkojen astioiden kyljetkin (mm alumiini)
ovat kaasulieden kanssa toivottomia puhtaanapitokohteita.
Osa pannulta höyrystyvästä rasvasta kulkeutuu ulkopinnoille ja
liekki polttaa sen kiinni.
Samoin käy helposti myös viereisille kattiloille.
Itse olen kauan sitten lopettanut pannun- ja kattilanpohjien kuuraamisen.
Turhaa mikä turhaa.