baileys

Mulla on joskus ollut avattu kermalikööripullo puol vuottakin huoneenlämmös eikä oo mikskään mennyt ...ei edes mahavaivoja! :)

Baileys säilyy noin 2 vuotta valmistus päivästä

Noin vähäinen alkoholipitoisuus ei juurikaan lisää juoman säilyvyyttä pakkauksen avaamisen jälkeen ja se ei myöskään tee juomasta tai pakkauksesta steriiliä. Kermalikööri on erityisen herkkää pilaantumaan mm alhaisen alkoholipitoisuuden, korkean sokerimäärän ja maitotuotteiden sisältämisen vuoksi. Punanenäiset voivat ryystää vanhentunuttakin kermalikööriä, mutta normaalille henkilölle suositellaan että kermalikööriä säilytetään viileässä viikon tai korkeintaan kaksi viikkoa.

Oho! kirjoitti:

Noin vähäinen alkoholipitoisuus ei juurikaan lisää juoman säilyvyyttä pakkauksen avaamisen jälkeen ja se ei myöskään tee juomasta tai pakkauksesta steriiliä. Kermalikööri on erityisen herkkää pilaantumaan mm alhaisen alkoholipitoisuuden, korkean sokerimäärän ja maitotuotteiden sisältämisen vuoksi. Punanenäiset voivat ryystää vanhentunuttakin kermalikööriä, mutta normaalille henkilölle suositellaan että kermalikööriä säilytetään viileässä viikon tai korkeintaan kaksi viikkoa.

Lue lisää

   
Kannattais ottaa selvää asioista ennen kuin alkaa höpöttämään mitä sattuu.

http://www.baileys.com/en-gb/Footer/FAQ.htm

Q.       What is the shelflife of Baileys Original Irish Cream?
A.       Baileys is the only cream liqueur that guarantees a totally natural product which delivers that unique, smooth Baileys taste for 2 years from the day it was made.

One of the keys to achieving this is the artful blending of fresh Irish cream and aged Irish whiskey - two products that are not normally compatible. This is achieved through a combination of art and science and without the use of additives or preservatives, which results in the alcohol acting as a natural preservative for the product. How we do this must remain one of the closely guarded secrets, which contribute to producing the world's favourite liqueur.

Baileys should be stored away from direct sunlight at temperature range of 5-35 degrees centigrade. You don't have to refrigerate your bottle, but we would recommend it - and it tastes even better when chilled! Fluctuating its temperature too much will cause it to go lumpy - so try and always keep it roughly at the same temperature. The storage conditions are the same for sealed or unopened bottles. If you are concerned about a bottle of Baileys - all bottles now carry a best before date - have you checked the best consumed before date on the bottle? If so, have you exceeded the date? If you cannot find a date on the bottle, have you had the bottle for longer than 24 months? You don't have to worry if you have - it is still fine to drink - it just won't taste as good as usual. We wouldn't recommend drinking it if it has gone lumpy or the mixture has separated though.

Baileys contains no preservatives or additives and so should be consumed within 6 months of opening the bottle.

alkomies kirjoitti:

   
Kannattais ottaa selvää asioista ennen kuin alkaa höpöttämään mitä sattuu.

http://www.baileys.com/en-gb/Footer/FAQ.htm

Q.       What is the shelflife of Baileys Original Irish Cream?
A.       Baileys is the only cream liqueur that guarantees a totally natural product which delivers that unique, smooth Baileys taste for 2 years from the day it was made.

One of the keys to achieving this is the artful blending of fresh Irish cream and aged Irish whiskey - two products that are not normally compatible. This is achieved through a combination of art and science and without the use of additives or preservatives, which results in the alcohol acting as a natural preservative for the product. How we do this must remain one of the closely guarded secrets, which contribute to producing the world's favourite liqueur.

Baileys should be stored away from direct sunlight at temperature range of 5-35 degrees centigrade. You don't have to refrigerate your bottle, but we would recommend it - and it tastes even better when chilled! Fluctuating its temperature too much will cause it to go lumpy - so try and always keep it roughly at the same temperature. The storage conditions are the same for sealed or unopened bottles. If you are concerned about a bottle of Baileys - all bottles now carry a best before date - have you checked the best consumed before date on the bottle? If so, have you exceeded the date? If you cannot find a date on the bottle, have you had the bottle for longer than 24 months? You don't have to worry if you have - it is still fine to drink - it just won't taste as good as usual. We wouldn't recommend drinking it if it has gone lumpy or the mixture has separated though.

Baileys contains no preservatives or additives and so should be consumed within 6 months of opening the bottle.

Lue lisää

Miten maito ja viski voivat sopia yhteen?

Baileys valmistetaan 100 % luonnollisella menetelmällä. Kun laadukas irlantilainen
viski yhdistetään kerman kanssa, se toimii loistavana säilöntäaineena. Niin loistavana,
että Baileys on ainoa kermalikööri joka takaa jopa kahden vuoden säilyvyyden
valmistuspäivästä – avattuna tai avaamattomana.

http://baileys.fi/story.php

Mitä on baileys?

Miu kirjoitti:

Mitä on baileys?

Silloin, kun maailma oli vielä mustavalkoinen ja tummat ritarit ratsastivat valkeilla hevosilla, eräässä pienessä kylässä, asusteli vanhan vanha tietäjä. Tietäjä kehitteli ajan saatossa ritareille taikajuoman. Taikajuomaa nautittuaan, ritarit pystyivät parempiin suorituksiin kylän neitokaisten kanssa. Taikajuoman resepti pysyi pitkään salalaisena aina 1800-luvulle asti, kunnes herra Baileys sattumalta löysi reseptin. Sekoitettuaan valkoisten hevosten siemenet naapurin tislattuun juoma-aineeseen, Baileys oli herättänyt henkiin kauan kadoksissa oleen taikajuoman. Juoma nimettiin Baileyksi.

Miu kirjoitti:

Mitä on baileys?

kiva trollaus Miu =)

loool kirjoitti:

kiva trollaus Miu =)

Kivasti nostit taas 2v vanhan aiheen ylös...

Jaa, onko se viisi vuotta sitten avattu pullo edelleen juomatta?

Minulla säilyy avaamattomana ∞ vuotta. On se kermalikööri vain niin äitelänetovaa tavaraa, etten sitä kurkkuuni kaada! Avatun pullon sisältö joutaa taas minun puolestani suoraan viemäriin, vaikka olisi tullut tänään tehtaan tuutista ulos.

Melkeinpä kaikki muu alkoholipitoinen sitten putoaakin nieluuni vaivatta.

Olen hieman hämmentynyt olotilan vuoksi. Kyseessä (jos minulle tuo viesti oli) niin pullo on avaamaton ja tulee jonkin aikaa olemaankin vielä. Elikkä mites avaaaton säilyy.

Tuo bottle on ollut n. vuoden avaamattomana huoneenlämmössä.