Whiskylasi

Whiskylasilla tarkoitetaan on the rocks-lasia ja päin vastoin. Grogilasi taas on ihan erilainen. Sehän jo selitettiinkin tuossa edellisessä viestissä, mikäli kukaan sai siitä mitään tolkkua ;)

jaana kirjoitti:

Whiskylasilla tarkoitetaan on the rocks-lasia ja päin vastoin. Grogilasi taas on ihan erilainen. Sehän jo selitettiinkin tuossa edellisessä viestissä, mikäli kukaan sai siitä mitään tolkkua ;)

Lue lisää

Noh, nykyään tämä 'on the rocks-lasi' mielletään viskilasiksi, mutta. Alkuperäinen whisky-lasi on se ihan pieni lähes shnapsi-lasin kokoinen western elokuvissakin nähty suora ja pyöreä, tai kulmistaan pyöristetty lasityyppi jollaisia näinä päivänä on todella hankala saada mistään.

Eli, whisky-lasi ja on the rocks-lasi ovat eri asia jos pilkkua viilaillaan.

Jos olet Tennesee Whiskyn ystävä ja haluat nauttia whiskysi ihan aitoon alkuperäiseen tapaan, niin kannattaapa kokeilla juoda sitä shnapsi-lasista. On ihan erilaista kuin on the rocks-lasista. :)

Tennesee kirjoitti:

Noh, nykyään tämä 'on the rocks-lasi' mielletään viskilasiksi, mutta. Alkuperäinen whisky-lasi on se ihan pieni lähes shnapsi-lasin kokoinen western elokuvissakin nähty suora ja pyöreä, tai kulmistaan pyöristetty lasityyppi jollaisia näinä päivänä on todella hankala saada mistään.

Eli, whisky-lasi ja on the rocks-lasi ovat eri asia jos pilkkua viilaillaan.

Jos olet Tennesee Whiskyn ystävä ja haluat nauttia whiskysi ihan aitoon alkuperäiseen tapaan, niin kannattaapa kokeilla juoda sitä shnapsi-lasista. On ihan erilaista kuin on the rocks-lasista. :)

Lue lisää

Jos ei kuitenkaan halua juoda sitä kuin neitimäinen keikaroiva itärannikon City-boy, tulee pullosta ottaa tukeva ote oikealla kädellä ja kallistaen taivuttaa suuaukko oman naaman suuaukon päälle. Sitten juodaan kunnes nestemäärä pystyasentoisessa pullossa ei enää yllä etikettien väliseen pullon osaan. Tällöin tyhjähkö pullo paiskataan lattiaan ja otetaan uusi pullo. Juomisen välissä on hyvä sanoa muille, mitä heistä todella ajattelee.

Tennessee-Bubba-Joe kirjoitti:

Jos ei kuitenkaan halua juoda sitä kuin neitimäinen keikaroiva itärannikon City-boy, tulee pullosta ottaa tukeva ote oikealla kädellä ja kallistaen taivuttaa suuaukko oman naaman suuaukon päälle. Sitten juodaan kunnes nestemäärä pystyasentoisessa pullossa ei enää yllä etikettien väliseen pullon osaan. Tällöin tyhjähkö pullo paiskataan lattiaan ja otetaan uusi pullo. Juomisen välissä on hyvä sanoa muille, mitä heistä todella ajattelee.

Lue lisää

Jos tiskillä/pöydällä on jotain laseja yms. turhaa romua, tehdään omalle pullolle tilaa reippaalla kehosta poispäin suuntautuvalla ja pöydän pintaa viistävällä kädenliikkeellä. Rojun tulisi tällöin paiskautua lattialle. Tämän jälkeen pullon voi välillä pamauttaa tiskiin - massiivipuisesta tasosta lähtee komea paukaus.

jaana kirjoitti:

Whiskylasilla tarkoitetaan on the rocks-lasia ja päin vastoin. Grogilasi taas on ihan erilainen. Sehän jo selitettiinkin tuossa edellisessä viestissä, mikäli kukaan sai siitä mitään tolkkua ;)

Lue lisää

Grogi tarkoittaa Suomessa runsaasti lantrattua paukkua, jossa on usein pari jäälohkaretta; grogilasi on sen mukaisesti tilava ja korkea. Muilla kielialueilla grogilla ymmärretään yleensä alkoholijuoman ja kuuman veden sekoitusta (jota meillä kutsutaan totiksi).

Termi "on the rocks" ei mielestäni sovi viskin yhteyteen vähän vertaa: jääkuutioiden tai jäämurskan sekoittaminen viskiin on viskin halveksimista. Jää tappaa viskin maun moniulotteisuuden tyystin. Hyvään viskiin (ennen kaikkea skotti-mallasviskeihin) sopii lirauttaa sekaan vain pelkkää raikasta vettä 20-30 % viskin määrästä ja drinkki juodaan vain pari astetta huoneenlämpöä viileämpänä. Tällainen vesimäärä tuo viskin aromit hienosti esiin alkoholin pistävyyden takaa; tätä suurempi vesimäärä on taas haitaksi.

Minä ymmärrän viskilasilla parin desin vetoista, melko leveää mutta matalahkoa, lähes lieriömäistä lasia. Ylhäältä ohuet reunat, pohja paksu. Reunat yläosasta sileät, mutta alaosassa ja/tai pohjassa saa olla hiontakuvioita tai rypyläistä lasia. Sain n. 30 vuotta sitten lahjaksi varsin onnistuneen sarjan viskilaseja, mutta se hupeni rikkoutumisiin enkä ole löytänyt tätä sarjaa sittemmin enää mistään. Etsin pari vuotta sitten sen tilalle mieleisiäni viskilaseja monestakin paikasta Helsingistä, tuloksetta. Puute korjautui Tallinnan Stockmannilla (tuota "vanhaa" sarjaa en tosin löytänyt sieltäkään).

Viskeeraaja kirjoitti:

Grogi tarkoittaa Suomessa runsaasti lantrattua paukkua, jossa on usein pari jäälohkaretta; grogilasi on sen mukaisesti tilava ja korkea. Muilla kielialueilla grogilla ymmärretään yleensä alkoholijuoman ja kuuman veden sekoitusta (jota meillä kutsutaan totiksi).

Termi "on the rocks" ei mielestäni sovi viskin yhteyteen vähän vertaa: jääkuutioiden tai jäämurskan sekoittaminen viskiin on viskin halveksimista. Jää tappaa viskin maun moniulotteisuuden tyystin. Hyvään viskiin (ennen kaikkea skotti-mallasviskeihin) sopii lirauttaa sekaan vain pelkkää raikasta vettä 20-30 % viskin määrästä ja drinkki juodaan vain pari astetta huoneenlämpöä viileämpänä. Tällainen vesimäärä tuo viskin aromit hienosti esiin alkoholin pistävyyden takaa; tätä suurempi vesimäärä on taas haitaksi.

Minä ymmärrän viskilasilla parin desin vetoista, melko leveää mutta matalahkoa, lähes lieriömäistä lasia. Ylhäältä ohuet reunat, pohja paksu. Reunat yläosasta sileät, mutta alaosassa ja/tai pohjassa saa olla hiontakuvioita tai rypyläistä lasia. Sain n. 30 vuotta sitten lahjaksi varsin onnistuneen sarjan viskilaseja, mutta se hupeni rikkoutumisiin enkä ole löytänyt tätä sarjaa sittemmin enää mistään. Etsin pari vuotta sitten sen tilalle mieleisiäni viskilaseja monestakin paikasta Helsingistä, tuloksetta. Puute korjautui Tallinnan Stockmannilla (tuota "vanhaa" sarjaa en tosin löytänyt sieltäkään).

Lue lisää

Minun käsittääkseni grogi oli alunperin rommista sekoitettu juoma, joka nykyisin tarkoittaa yleisesti jollain alkoholittomalla juomalla/juomilla pidennettyä väkevää alkoholia (niin Suomessa kuin muuallakin). Grogi ei kuitenkaan varsinaisesti ole runsaasti blandattu paukku, vaan tämmöistä juomaa kutsutaan highballiksi tai long drinkiksi. Grogilasi ei myöskään ole sama asia kuin long drink-lasi (grogilasi on hieman pienempi), josta tarjoillaan kaikki pitkät juomat joihin tulee yleensä alkoholin lisäksi jotain hiilihappopitoista mikseriä ja mahdollisesti myös hedelmämehuja. Nykyisin grogilasia ei juurikaan käytetä, vaan pitkät juomat tarjotaan joko collins- tai high ball (long drink)-lasista.

Ja mitä siihen viskiin jäillä tulee... vaikka se monen viskin ystävän mielestä onkin vääryys, niin silläkin tavalla viskiä toisinaan nautitaan.

Kiitos jutustasi, joka selvensi paljon!
Onko noissa mainitsemissasi "pientä valkoviinilasia muistuttavissa laseissa" reuna, joka alhaalta lähtien kaartuu ensin maljamaisesti, supistuu sitten tulppaanin mallisesti ja usein kaartuu taas aavistuksen verran laajenevaan suuntaan lasin suulla? Lasin jalkaosa on lyhyehkö eikä se ole aivan ohut kuten useimmissa viinilaseissa. Joissakin viskiaiheisissa jutuissa (lehdissä ja netissä) olen ollut näkevinäni tuontapaisia "whisky tasting" -laseja.

Pannaanpa tähän vielä linkki eräälle viskisivulle: http://www.scotchwhisky.com/english/tasting/how_to/tasproc.htm Sen kohdassa "Glasses" kehotetaan käyttämään viskin nauttimiseen sherrylaseja ("copita"), pienikokoisia konjakkilaseja (brandylaseja) tai varsinaisia viskinmaistelulaseja. Kuva eräästä mallista ko. sivulla.

Jutussa mainittu (haukuttu) lasityyppi "tumbler" tarkoittanee samaa lasia, josta käytetään myös nimitystä "old fashioned -lasi".