Omenoiden tummuminen

viininvalmistaja

Hei

Olen aikeissa tehdä valkoherukka-omenaviiniä.

Kun omenoita tarvitaan muutama kilo, sen käsittelyssä menee aikaa. Täytyy poistaa siemenkodat ja mahdolliset huonot kohdat.

Olisiko parempi silputa omenat suoraan veteen, etteivät ne tummuisi? Onko tummumisella tässä yhteydessä mitään merkitystä?

Voinko heittää joukkoon vielä pakkasesta edellisen vuoden sokeroimatonta omenasosetta, jonka olen itse valmistanut ja siinä ei ole mitään säilöntä- ja lisäaineita?

Kiitos etukäteen mahdollisista vastauksista.

1

574

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • helpointa

      viinin teossa.Laita ne omenat ja sose päälimmäiseksi mehumaijaan ja mehusta.Omenoita ei tarvitse kuoria eikä siemenkotia poistaa,kun mehua tekee.Käytä siiviläpussia jos laitat marjoja joukkoon.
      Minä teen omenoista tuoremehua mehuasemilla,joissa se myös pastoroidaan.Mehusta on hyvä tehdä viiniä.Rusinoita olen käyttänyt seassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      108
      5766

    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      3773

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3265

    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      461
      2647

    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      268
      1690

    6. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      87
      1386

    7. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      32
      1353

    8. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      15
      1336

    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      77
      1258

    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      152
      1230
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt