Omenoiden tummuminen

viininvalmistaja

Hei

Olen aikeissa tehdä valkoherukka-omenaviiniä.

Kun omenoita tarvitaan muutama kilo, sen käsittelyssä menee aikaa. Täytyy poistaa siemenkodat ja mahdolliset huonot kohdat.

Olisiko parempi silputa omenat suoraan veteen, etteivät ne tummuisi? Onko tummumisella tässä yhteydessä mitään merkitystä?

Voinko heittää joukkoon vielä pakkasesta edellisen vuoden sokeroimatonta omenasosetta, jonka olen itse valmistanut ja siinä ei ole mitään säilöntä- ja lisäaineita?

Kiitos etukäteen mahdollisista vastauksista.

1

642

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • helpointa

      viinin teossa.Laita ne omenat ja sose päälimmäiseksi mehumaijaan ja mehusta.Omenoita ei tarvitse kuoria eikä siemenkotia poistaa,kun mehua tekee.Käytä siiviläpussia jos laitat marjoja joukkoon.
      Minä teen omenoista tuoremehua mehuasemilla,joissa se myös pastoroidaan.Mehusta on hyvä tehdä viiniä.Rusinoita olen käyttänyt seassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hakalan asunnossa on kuvattu aikuisviihdesivusto Onlyfansin kautta julkaistu pornovideo.

      Keskustan puheenjohtajan Antti Kaikkosen avustaja Jirka Hakala ei jatka tehtävässään. Keskustan puoluelehti Suomenmaa ke
      Helsinki
      65
      3266
    2. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      141
      2301
    3. Olen valmis

      Kohtaamaan sinut tänä kesänä, jos sellainen sattuma osuu kohdalleni.
      Ikävä
      92
      1858
    4. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      169
      1547
    5. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      85
      1428
    6. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      65
      1426
    7. Mitä harrastuksia kaivatullasi on?

      Mitä harrastuksia sinulla? Onko teillä yhteisiä harrastuksia?
      Ikävä
      74
      1389
    8. Tiedän että käyt täällä

      Eräälle naiselle älä huoli en kerro kellekkään
      Ikävä
      69
      1172
    9. Mitäs jos hyökkään rakastuneesti kimppuusi

      Tuleeko painimatsi vai "painimatsi". Jää nähtäväksi 😂
      Ikävä
      77
      1130
    10. Kannattaako suomalaisen nuoren lähteä Thaimaahan au pairiksi? Mitä olet mieltä?

      Chiang Mai Pohjois-Thaimaassa kutsuu neljä suomalaista au pairia elämänsä seikkailuun. Arki toisella puolella maailmaa t
      Thaimaa
      34
      1078
    Aihe