Onko kellään tiedossa hyvää ja toimivaa kotiviiniohjetta. Ei haittais, jos prossia sais vähän nostettua perinteisestä sinne 4-6 luokkaan...
kotiviini
ohje?
21010
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
sinä puhut?
Kotiviiniin yleensä urpot vääntää sen maximin mitä käyttämällä saa eli jonkun 15%, juomakelvotonta yleensä tuollainen soppa.
Normaalisti kannattaa pyrkiä tuohon 10% kieppeille ja siihen pääsee kun annostelee sokerin määrän oikein, apuna on hyvä olla ominaispainomittari ja joku kirjastosta löytyvä kotiviinin teko kirja. Parhaat kotiviinit olen tehnyt sitruunasta+vaniljasta tai äipän mehustamista mehuista. Kannattaa muistaa että pelkkä vesi ja sokeri ei ole hyvää että marja/mehupitoisuutta viinissä pitää olla...
Missä muodossa laitat vaniljan mausteeksi?
Nehän ovat tuhottoman kalliita ne aidot vaniljatangot niissä purtiloissa (10 ekua). Ei kai niitä käymisvaiheessa kannata laittaa, korkeintaan kypsytyssammioon.
Vai laitatko vaniljasokeria tai vanilliinia?
Tai jotain esanssia ja mistä ostat?