Marjoja viiniin tai siideriin?

Trepamss

Itse kokeilin laittaa siiderin käymisastiaan vattuja ja mansikoita, mutta ne menivät käymisen aikana ihan haaleiksi lillukoiksi ja hajoilivat kun nostin marjapussia pois. Tämän takia siiderissä killui paljon marjahiutaleita eikä ne laskeutunut pohjaan vaan kelluivat pinnastta tai välivedessä. Onko joku keino ettei marjat hajoaisi tai miten marjamoskan saisi suodatettua pois? Itse pidin noin viikon marjoja astiassa ja sitten otin ne pois. Ilmeisesti tein jotain väärin? Onko jollain kokemuksia marjojen käytöstä kotisiiderissä tai viinissä.

3

698

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviiniä tehnyt

      Käymisen pysäyttämisen jälkeen laitetaan bentoniitti (mutaa), kirkaste ja selvike. Ne painavat sakan pohjaan. Sitten vain lapotaan varovaisesti, ettei pohjat sekoitu.

    • osuutensa

      joten älä ihmettele jos ne ovat käyneet suositellun ajan? Tietenkin määrätyn käymisajan menee. Riippuu sokerin määrästä josko hiiva tekee loput? Kinkkinen juttu! Luovu jo ja tee mieto siideri ja kerro että se on vahva omatekoinen siiderisi ja kaikki humaltuu pelkän sanomasi perusteella! hahaa, ;)!

    • sukkahousuja

      Laita marjat sukkahousuihin ja vasta sitten käymisastiaan. Tulee hyvää, sakatonta juomaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      246
      4061
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      127
      2333
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      2006
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1491
    5. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      39
      958
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      129
      958
    7. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      939
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      334
      881
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      857
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      62
      790
    Aihe