Marjoja viiniin tai siideriin?

Trepamss

Itse kokeilin laittaa siiderin käymisastiaan vattuja ja mansikoita, mutta ne menivät käymisen aikana ihan haaleiksi lillukoiksi ja hajoilivat kun nostin marjapussia pois. Tämän takia siiderissä killui paljon marjahiutaleita eikä ne laskeutunut pohjaan vaan kelluivat pinnastta tai välivedessä. Onko joku keino ettei marjat hajoaisi tai miten marjamoskan saisi suodatettua pois? Itse pidin noin viikon marjoja astiassa ja sitten otin ne pois. Ilmeisesti tein jotain väärin? Onko jollain kokemuksia marjojen käytöstä kotisiiderissä tai viinissä.

3

699

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviiniä tehnyt

      Käymisen pysäyttämisen jälkeen laitetaan bentoniitti (mutaa), kirkaste ja selvike. Ne painavat sakan pohjaan. Sitten vain lapotaan varovaisesti, ettei pohjat sekoitu.

    • osuutensa

      joten älä ihmettele jos ne ovat käyneet suositellun ajan? Tietenkin määrätyn käymisajan menee. Riippuu sokerin määrästä josko hiiva tekee loput? Kinkkinen juttu! Luovu jo ja tee mieto siideri ja kerro että se on vahva omatekoinen siiderisi ja kaikki humaltuu pelkän sanomasi perusteella! hahaa, ;)!

    • sukkahousuja

      Laita marjat sukkahousuihin ja vasta sitten käymisastiaan. Tulee hyvää, sakatonta juomaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      30
      11160
    2. Aivan kauheaa

      Veikö koskiuoma taas ihmishengen? Se pitää kieltää!
      Imatra
      49
      8707
    3. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      137
      5415
    4. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      144
      3714
    5. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      69
      3608
    6. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      35
      3574
    7. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      40
      3298
    8. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      57
      2618
    9. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      57
      2235
    10. Miltä mahtaa tuntua

      Sitten kun näet hänet pitkästä aikaa?
      Tunteet
      30
      1847
    Aihe