Marjoja viiniin tai siideriin?

Itse kokeilin laittaa siiderin käymisastiaan vattuja ja mansikoita, mutta ne menivät käymisen aikana ihan haaleiksi lillukoiksi ja hajoilivat kun nostin marjapussia pois. Tämän takia siiderissä killui paljon marjahiutaleita eikä ne laskeutunut pohjaan vaan kelluivat pinnastta tai välivedessä. Onko joku keino ettei marjat hajoaisi tai miten marjamoskan saisi suodatettua pois? Itse pidin noin viikon marjoja astiassa ja sitten otin ne pois. Ilmeisesti tein jotain väärin? Onko jollain kokemuksia marjojen käytöstä kotisiiderissä tai viinissä.
3725
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Käymisen pysäyttämisen jälkeen laitetaan bentoniitti (mutaa), kirkaste ja selvike. Ne painavat sakan pohjaan. Sitten vain lapotaan varovaisesti, ettei pohjat sekoitu.

Äänestä

joten älä ihmettele jos ne ovat käyneet suositellun ajan? Tietenkin määrätyn käymisajan menee. Riippuu sokerin määrästä josko hiiva tekee loput? Kinkkinen juttu! Luovu jo ja tee mieto siideri ja kerro että se on vahva omatekoinen siiderisi ja kaikki humaltuu pelkän sanomasi perusteella! hahaa, ;)!

Äänestä

Laita marjat sukkahousuihin ja vasta sitten käymisastiaan. Tulee hyvää, sakatonta juomaa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Trepamss kirjoitti:

Itse kokeilin laittaa siiderin käymisastiaan vattuja ja mansikoita, mutta ne menivät käymisen aikana ihan haaleiksi lillukoiksi ja hajoilivat kun nostin marjapussia pois. Tämän takia siiderissä killui paljon marjahiutaleita eikä ne laskeutunut pohjaan vaan kelluivat pinnastta tai välivedessä. Onko joku keino ettei marjat hajoaisi tai miten marjamoskan saisi suodatettua pois? Itse pidin noin viikon marjoja astiassa ja sitten otin ne pois. Ilmeisesti tein jotain väärin? Onko jollain kokemuksia marjojen käytöstä kotisiiderissä tai viinissä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu