Suuri määrä lääketieteellistä ja epidemiologista kirjallisuutta osoittaa, että lihan yletön kulutus on pääasiallisin riskitekijä monien elintasosairauksien, kuten sydäntautien, syöpien ja verisuonten kalkkeutumisen kehittymiselle. Niiden esiintymisellä on kaikkialla maailmassa vahva yhteys lihapitoisen ruokavalion kolesterolin, tyydytettyjen rasvahappojen ja proteiinin suureen määrään.
Asiaa valaisee hyvin muutaman vuoden takainen Worldwatch-instituutin lehdistötiedote, josta on suomennos tässä : http://www.vegaaniliitto.fi/liha.htm
Asiaa valaisee hyvin muutaman vuoden takainen Worldwatch-instituutin lehdistötiedote, josta on suomennos tässä : http://www.vegaaniliitto.fi/liha.htm
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.