Rupesin tässä miettimään, että hiivahan kuolee kylmässä, niin onko mahdollista pysäyttää käyminen jäähdyttämällä viini kylmäksi? Jos on niin onko tällä ko. tavalla haittavaikutuksia?
Käymisen pysäyttäminen ?
onnistuuko?
21606
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ainakin nykytietämykseni mukaan, mutta en tiedä kuinka kylmässä hiiva kuolee. Alle huoneenlämmössä käyminen hidastuu. Menee siis kauemmin, mutta kuulemma maku parempi? Mene ja tiedä.
Voi olla, että hiivasolut hajoaa pakastuessaan ja siten viinin kirkastuminen voi tuottaa vaikeuksia.
Ajankanssa hiiva huolee ja vajoaa pohjaan ilman pysäytystäkin. Pitää vaan jaksaa odottaa.