Glögiä osaan ostaa ja sitä jo löytyy kaapista. Mutta mitä punaviiniä suosittelette joukkoon? Vai tulisiko paras juoma, jos ostaa glögin jo valmiiksi terästettynä Alkosta? Onko kotitekoinen parempaa?
Hyvä terästetty glögi
Ohje?
86104539
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 86
Vanhimmat
1. Suosittelen väriltään punaista.
2. Sullahan on jo kaapissa glögiä.
3. Kyllä kotipolttoinenkin on hyvää jos sen vain tislaa huolella.
Jos tänne on pakko kirjoittaa asiatonta, niin soisi sen edes olevan joten kuten älykkään vitsikästä, eikä tuollaista totaalisen tyhjänpäiväistä suunpieksäntää.
Tuohan oli hauskaa ja hauskemmaksi sen teki, kun joku tiukkapipo vielä purnasi siitä. Kyllä alkuperäisen viestin kirjoittajan tulisi osata kirjoittaa asiansa selkokielellä eikä tyyliin "ossan ostaa glögiä ja mulla on sitä kaapissa". Mielestäni ei laisinkaan huono vastaus.
sit rusinat ja mantelit kuuma ei kiehuva esim:marlin klögijuoma päälle.Lämmittää tosi ihanasti koko kroppaa ja on hyvää.
Jätät viinit suosiolle Alkon tiskille ja nappaat sen Koskenkorva pullon kainaloon.!
Sitten glögi tulille ja 4sntl koskista ja loput glögiä. Manteleita ja rusinoita sekaan..! Siinä on hyvä pikkujoulusetti. Kossun voi kyllä korvata vaikkapa jolloin viron tuonti tuliais vodkalla ym.
-ohje. Glögi vuodelta 1876 ellen väärin muista.
En muista aineita ulkoa, mutta siihen tulee pullo (huokeaa) punaviiniä, 1dl viinaa jossa liuotetaan jonkin aikaa (1-7vrk) kanelia, neilikkaa, inkivääriä, pomeranssinkuorta, kardemummaa, sokeria.
Etsi kirja kirjastosta ja kokeile, on erinomaista (älä pihtaile sokerin kanssa, se on se mitä siinä ohjeessa sanotaan).
ostapa alkosta saksalaista glühweiniä ja amarettoa tai rommiasuhde 2cl viinaa ja 2dl weiniä. Makuja maailmalta.
1dl viinaa jossa liuotetaan jonkin aikaa (1-7vrk) kanelia, neilikkaa, inkivääriä, pomeranssinkuorta, kardemummaa, sokeria.
Tuon ymmärtäisi niin että alkoholiin pitäisi sokerin liueta? Ei sitten ihan helpolla liukene sinne alkoholiin... Sokeri pitää liottaa veteen johon se liukenee ja tämä neste sekoittuu hyvin alkoholin kanssa että näin jos haluaa sokeria alkoholiin pistää
Mutta hitaasti ja sekoittelematta. Katso kirjasta liköörien valmistus. Erinomaisia liköörejä saa itse valmistaen esim pöytäviinasta tai kossusta, marjat ja sokeri kossuun, odottelua ja sitten siivilöidään marjat pois, hyvää ja helposti,sopii vaikka lahjaksi. Kts kirja liköörien valmistus.
kolmen tähden jaloviinaa sekaan. maukkaampaa, kuin kossu. kannattaa ostaa monen merkkistä glögiä, kun ne ovat niin erimakuisia. seossuhteet löytyy sopiviksi illan mittaan.
Suosittelen,että hankit puoli kiloa voita ja kossu pakkaseen:-)
Jos tänne on pakko kirjoittaa asiatonta, niin soisi sen edes olevan joten kuten älykkään vitsikästä, eikä tuollaista totaalisen tyhjänpäiväistä suunpieksäntää.
laitetaan tässä tapauksessa? ja miksi kossu pakkaseen?
jallunkin suosittelen pöytälämpimänä, koska maku lähestulkoon katoaa kylmyyteen. glögi lämmitetään n.60 asteeseen c.
Kyseessähän on vanha klassikkolause
tai ainakin rommia
sain vähän aika sit oikein hyvää glögiä, siinä oli varmaan 3/4 kosenkorvaa tms. ja loput glögiä.. oli kyl melko tujua, luulisin et 1/4 viinaa ja loput glögiä ni ei rupee naama punottamaan niin paljoo.. :)
Nuo monet punkut + valmisglögit aiheuttavat useille ainakin 25% kivan päänsäryn seuraavana päivänä vaikka ei joisi kuin 2 lasillista!
Kun sisältävät kaikenmaailman tanniineja ja happoja!
1.Puhdas sokeriglögi pienienillä mausteilla höystettynä + se 4cl kossua lasiin sopii varmaan jokaiselle!
2.punaviinin ystäville MERLOT-punkkua + sitä glögiä... kannattaa ostaa niitä 24cl pikkupulloja 2kpl jos ei mene koko isopullo kerralla! + sit vajaan ison pullon lopun voi tyhjentää 24cl pulloon ja kun korkin sulkee= säilyy pitkään! ALKOn ohje....
Valkkaria, omenamehua, jouluiset mausteet ja tarvittaessa hieman sokerilientä, jos valkoviini täysin kuivaa.
2 cl punssia terästykseksi.
Osta litra halvinta punkkua, siihen yks alkoholiton olut, ja kuset siihen aamusta, avot
Jos tänne on pakko kirjoittaa asiatonta, niin soisi sen edes olevan joten kuten älykkään vitsikästä, eikä tuollaista totaalisen alatyylistä junttiääliöhengentuotetta.
sovittaisko terehvit? oot kyllä semmoinen kokki, että ototan innolla... on meinaan maukasta...
Terve!
25% saa päänsäryn... Tieteelisesti testattu otaksun? Mikäli viini on laadukasta epäilen vahvasti asiaa.
Ja vielä kysymys... Merlot on rypäle. Minkä viinitilan viiniä ehdotat?
______________________________
Mutta ketjun aloittajan mielenkiintoiseen kysymykseen:
- Kaaada Marlin perinteistä mehuglögitiivistettä (lasipullo) kattilaan tai mielummin teekannun, sekaan vettä.
- Laita kanelitanko, vaniljatanko (avattuna), muutama neilikka, hieman rusinoita melittapussiin jonka sidot "teepussiksi" sopivalla narulla.
- Pussi kannuun ja kansi kiinni. Lämmitä hitaasti ja pitkään niin että aroomit ehtii irrota mausteista. ÄLÄ KEITÄ!
- Terästä konjakilla, itse suosin Martellin v.s.o.p.:ta (XO ei juuri paranna makua - VS:ä huonontaa selkeästi). Vaihtoehdot terästykselle: Amaretto, viinin ystävällä ëhdotan portiviiniä (valmistajasta ei ole niin väliä)terästykseksi.
- Sekoitussuhteet oman mielen mukaan.
aitoa pirtua ja sitte perään yks mansikka ja puoli desiä mehua antamaa väriä.
vaikea saada,siksi sen voi korvata kossulla.
Se kaadetaan boolimaljaan ja siihen lisätään 3-5 kpl. rusinoita.
Jos haluaa väkevän boolin,voi rusinat korvata manteleilla,sillä ne eivät vedä sisäänsä niin paljoa kossua kuin rusinat ja näin on väkevämpi booli valmis maisteltavaksi!
mitä punaviiniä laitat. Ihan tavallinen pöytäviini sopii hyvin. Tai sitten sellanen sangria tyyppinen glögi on hyvää eli punaviiniä ja hieman appelsiinimehua ja tietysti se glögiuute ja kuumennus. Sekaan voi laittaa appelsiinilohkoja ja sitruunalohkoja makua antamaan mutta ne täytyy kiehauttaa glögiuutteen kanssa ja sitten otaa pois ja sen jälkeen punaviini ja loraus kossua sekaa. Hedelmät imee alkoholin.. Vaniljakossu glögiuutteen sekaan on hyvää. Mitähän vielä.. Mustaherukkaviini? Rommi? Hunajarommi? Ei muuta kun maistelemaan!
Itse käytän Valion Hehkua (saa tavan kaupasta)ja lämmityksen jälkeen lorautan sekaan vaaleaa rommia.....
EN itse tykkää punaviini-glögi tai kirkas viina-glögi yhdistelmästä ja maistoin baarissa glögiä Vana Tallinnalla terästettynä...Oli tosi hyvää, likööri tuo oman mausteisen lisänsä, joskin glögistä tulee aika makeaa. Tuota voi lorauttaa sekaan aika vaikka vähän enemmänkin ja maku vaan paranee. Kannattaa kokeilla :)
Ja tuo glögi on hemmetin tehokastakin vielä kaiken lisäksi! Hyvää Alkon glögiä on myös se, missä on joulutähden kuva kyljessä. Niin ja tietty perinteinen kaupan glögi jellona-yhdistelmä toimii aina. :DD
2 pulloa koskenkorvaa 1/2 l,
1 pullo pehmeää punviininiä
1/2 pulloa port-viiniä.
1 dl sokeria,
1 dl vettä
Kossupulloihin pariksi päivää molempiin pussi kanelitankoja, pussi neilikoita, kardemummapötkö.
Siilaa kossusta mausteet pois.
Ainekset sekaisin ja kuumenna sopiva annos kuumaksi, ei kiehuvaksi.
Ja lasiin rusinat ja mantelit. Vielä tilkka konjakkia mausteeksi.
Kehottaisin varovaisuuteen nauttimisessa, ettei jouluyö yllätä ennenaikaisesti :-).
Glögin saat kuumasta Carillosta voisilmällä höystettynä.Siinä voit aistia aniksen terävyyden ja hieman vaniljaisen maun.Käy makkararuokien tai silakkapaistosten kyytipojaksi,miksei myös pipareiden kera.Suosittelen lämpimästi,koko perheelle.
sour appelia ja kossua...2cl molempia
Merkillistä, että juuri tämä lähtökysymys on generoinut niin erityisen monta idioottivastausta. Mutta niin kai se on, että mitä helpompi kysymys, sen useampi urpo kokee haluavansa siihen likaisen etusormensa työntää.
Miksi ihmeessä ostatte valmiita glögejä kun kaikkein parasta ja halvinta juomaa saa maustetusta mustaherukkamehusta. Jos on vielä saatavilla kotitekoista mehua niin vielä parempaa tulee (ja halvempaa) Minä valmistan glögini näin: Keitän mausteita(kanelitanko, kokonaisia neilikoita, kardemumman siemeniä) pienessä tilkassa vettä ja siivilöin ne sitten pois ja lisään mausteveden valmiiseen kuumennettuun mustaherukkamehuun. Terästän juoman sitten vain maun mukaan kirkkaalla viinalla.Lisään rusinat ja mantelit.
Kiitos vinkistä!
Oli loistava ohje!
Ehdotus... Lisää vielä hieman vaniljatankoa. Terästyksenä toimi "Absolut Cassis" myös hyvin!
alkon hehkuviini (suhde esim. 1litra holitonta, 1/2 ploa hehkuviiniä). Punaista, siis.
Terästää voi peruskossun lisäksi amaretolla (ihan hurjan hyvää!) Amareton halpisversio sopii yhtä hyvin, eli suomalainen mantelilikööri.
Ja oon kuullut laitettavan konjakkia ja bacardiakin joukkoon. Liian uhkarohkeaa kuitenkin mulle...
Sellanen glögi, jossa on kimalteleva talvinen kuusen kuva etiketissä ja aromina rommi rusina. Harmi, kun en nyt muista tarkemmin valmistajaa, mutta se on aivan tautisen hyvää glöksyä.
Oikein kyttään koska joulukuusiglögi tulee Alkoon ja ostan heti. En mäkään nyt muista valmistajaa, mutta pullo on helppo tunnistaa tosta joulukuusesta.
prosentteja kai 21 , et kannattaa muistaa ku maistaa
Tavallista kaupan glögiä kattilaan, lämmitä liedellä,kaada kuppiin ja vähän Vana Tallin-likööriä sekaan. En tiedä voiko sitä sanoa glögiksi, mutta ihan juotavaa.Voi olla vähän makeaa.
punaviiniglögiä ja tavallista alkoholitonta glögiä 50/50 suhteella tujaus vodkaa maun mukaan
reilusti rusinoita!
oma kestosuosikki...
Kaada Koskenkorva viinaa lasiin. Pudota rusina lasiin. Nauti!
Hei! Sulla meni nyt reseptit sekaisin. Toihan oli "Isin pikasiman" ohje ja sitä nautitaan vappuna.
tuostahan tuli mieleen reseptejä:
talonmiehen vapaapäivä. jallukola ilman kolaa.
somali kevätjäillä. kossua, päälle paljon jäitä ja siihen tiputetaan musta oliivi.
Paras löytyy kun ostat valmista glögiä ja lisäät siihen amarettoa....ei tarvii manteleita lisätä..saksalaistyyppinen tulee...
Osta kunnon glögiä alkosta joka on valmiiksi 12%
ja siihen oman maun mukaan jotain väkevämpää sekaan niin johan maistuu. Itse olen laittanut vanhaa talinna liikööriä sekaan on vähän erilaisempaa glögiä mutta kyllä kossukin käy. Tarpeeksi juo glögiä on ihan sama mitä siihen on laitettu.
Kuppiin 4 cl minttuviinaa ja loput lämmintä glökiä..On muuten hyvää!Testattiin pikkujouluissa.
on glögi kun glögi merkistä riippumatta, mutta sekaan PITÄÄ olla Tia Mariaa -jos sitä jostain löytää.
ihan parasta.
laita kattilaan kanelitanko ja muutama kokonainen neilikka,
lisää pullo huokeaa (mutta hyvää) punaviinia.
jos haluat pientä pyöreyttä makuun, lisää pari teelusikallista
sokeria.
ei oo äklöä, kitalakeen tarttuvaa teinijuomaa, vaan laadukasta,
pienieleistä juotavaa aikuiseen makuun.
Tää on yksinkertaisuudessaan parasta!
2 cl Amaretto mantelilikööriä
2-4 cl Finlandia vodka
Sopivasti Marli glögitiiviste tai muu vastaava
terästä
ehkä tällainen ohje tuossa jo on. en jaksa lukea kaikkia sepustuksia. käytän itse ja suosittelen:
suhteet oman maun mukaan mutta...
1 osa kaupan alkoholitonta glögiä kuumennettuna
1 osa kiehuvaa vettä
1 osa alkon glögiä, esim hehku tai vast
1 osa jotain vodkaa
tähän kun lisää vielä esim hunajaa ja mitä-ne-nyt-oli luontaistuote auringonkukkatippoja niin avot käy flunssaankin.
tietty mantelit,rusinat ja tsydeemit maun mukaan.
Otetaan kattila, laitetaan levy lämpiämään.
Laita kossu pakkaseen tunniksi.
Etsitään tarpeet ja nehän ovat:
1l Koskenkorvaa
1l Glögiä
1 rasia rusinoita
1 pussi manteleita
Keitetään glögi heitetään sinne rusinat ja mantelit. Sitten otetaan kossu pakkasesta avataan kossu ja aletaan juoda. Glögin voi antaa lapsille ja rusinoita voi syödä samalla kun juo. Manteleista ei tykkää kukaan joten ne laitetaan oraville.
Joo, mustaviinimarjamehu, vesi, kanelitanko ja rusinat kattilaan. Kattila liedelle. ÄLÄ laita liettä päälle.
Korkkaa perhekossu, kylmä tai huoneenlämpöinen.
Ota siivut.
Ota toinen. Jne.
Nyt on paljon itsevarmempi olo.
Syö rusinat ja hauku muija.
pari rusinaa vinetto pulloon niin se on siinä!
Pari rusinaa ja vinettoa ja vähän kossua.
parasta on kaupan glögiaine ja jaloviinaa sekaan
kaupan glögi ja tummarommi/mantelilikööri/jallu terästyksenä
ensimmäiset vastaukset, mutta ne olivat typeriä, enkä enää jaksanut lukea muita.
Itse olen ostanut esim. Valion glögiä ja terästänyt sitä vodkalla. Toinen mahdollisuus toisinpäin, että ostat Alkon glögiä ja miedonnat sitä tällä ruokakaupan glögillä. Siinä on mausteet. Ja sitten vain lasiin rusinoita ja manteleita ja glögi lämpimäksi. Älä keitä!
Miun jouluglögin resepti on sellanen että mie kaahan pullollisen viruvalge 80 % varge vin vodkaa puoli litraa lasiin ja nakkahan rusinoita joukkoon. Sitten mie sammun ja maksa pamahtaa minä hetkenä hyvänsä.
Hannes voitti, hjyvä receptiooni.
lasiin, ns.kaupan-glögiin ei kannata tuhlata punkkua
An jaksanut lukea kaikkia, joten joku on voinut tät suositellakin. Mutta paras teräste glögiin on punssi. Maku on pehmeäja ehkä hieman makeahko. Toimii ainakin minulla =)
Siis glögihän pitää terästää tummalla rommilla. Kanelit ja rusinat sekä muut tykötarpeet oman maun mukaan. Tietty jos pirtua löytyy, niin sillä voi vielä vähän kiilata makua. Kuitenkin rommi on se tärkein muistettava asia. Minä en lähtisi millään viininpliruilla leikkimään. Siitä ei tule kuin huono olo ja paha mieli kaikille. Viinit ovat tarkoitettu nautittavaksi sellaisenaan ruuan kera. Hyvää Joulunalusaikaa kaikille!
Homma toimii, kun glögi on alkoholitonta, siis kaupan värkkiä.
Glögiä (Lidl) 1/2 ja pirtua 1/2. Tällä eväällä joulu pelastuu.
Toinen: glögiä 1/2 ja kotikaljaa.
Arvatkaa kuinka hassulta tämä tissuttelun ihailu kuulostaa. Ainakin kun ei ole vuosiin asunut Suomessa. Miksi juopotteluhuoneeksi kotia muuttaisi???
Pirkassa on hyvä terästetyn glögin ohje ja pirun hyvät naposteltavat päälle:
http://www.pirkka.fi/ruoka/arkisto/2005/11/25/glogi-ja-sen.aspx
Kaikkeahan voi kokeilla, mutta on noita valmiita testattukin:
http://plaza.fi/ellit/joulu/jouluruoka/ellien-suuri-glogitesti
Glögiä ja viiniä 70/30 tai 50/50 värin mukaan. Edullise viinit käy erinomaisesti.
Lämmittää mukavasti mutta ei tule perskänniin (toki riippuu juodusta määrästä).
Ihan tavallista kaupan glögiä siis sitä the joulusiideriä,onks se nyt golden capiä....kyllä tavallinen omenasiiderikin käy. sit jos tahtoo ni jotain pehmeen makusta, kirkasta viinaa - EI mitään viruvalgea!
eli litra glögiä puoli litraa joulusiideriä kirkasta maun mukaan - kaikki kattilaan ja lämmitä kiehumispisteeseen, ÄLÄ KEITÄ,tulee yli!siieri antaa mukavat poreet, ei ole ollenkaan tunkkasen makuista, mut joulun makuista kuitenkin!MAUSTEEKSI voi vielä laittaa kanelia tai kardemummaa!
JA TÄTÄ JUO VARMASTI NEKIN JOTKA EI GLÖGISTÄ TYKKÄÄ! on se vaan niin hyvää!!
Kokeileppa sellaista glögi sekoitusta johon tulee gallianoa golden strike likööriä(kultahippu likööri) ja kuumennettua täysomenamehua.. Ei ollenkaan hullumpaa..
tietenki keität lökin hiirenpaskasessa kattilassa ja laitat sitä väriksi talu (80%) mukiin... AVOT... taattu sepelin lento
JOo kyllä voi sanoo että tuolla reseptillä lähtee sokat polvista ja RYLLINKI lentää!!!
Kyllä itse tehty täyteläisen, makean marjaisa viinimarjamehu, punaista ja mustaa, on parasta saunan jälkeen. Jouluna mehuun voi lisätä kanelitangon, rusinoita, ja kiehauttaa niin kauan, että kaneli ja rusinat hieman maistuvat. Siivilöinti ja kiehautus uudelleen. Marjojen maku ja täyteläisyys ei saa hävitä, jos vaikka lisäisi hieman vettä tai (glögimehua.)
Käytän isoja savimukeja. Lämpö pysyy ja makukin on parempi kuin lasisissa....luulenko vain..;)
Teen mukiin tai kattilaan maun mukaisen mehun ja tarkistan sokerin. Sitten hieman jäähtyneeseen lisään finlandivodkaa ja lusikallisen pari-kolme konjakkia. Jos konjakkia, niin en lisää mantelilastuja. Mantelirouhetta pohjalle ja herkuttelen sen sitten viimeisenä.
Ekaan mehuun, jos lisää kossua ja lisukkeet tarjolla mielihalujen mukaan, niin jokainen saa mieleisen glögin. Tärkeintä on marjaisa, pehmeä maku. Kanelia aavistus.
Lisukkeina juustoja, suolakeksejä ja suklaata, jos tykkää.
Valaistus....kynttilät ym saa makunystyrät herkimmilleen. Kaiken a ja o ovat mys hyvin pestyt ja huuhdellut astiat. Varmasti pesuaineen maku poissa.
Calvados, valkoviini ja omenamehu, johon haudutetaan glögimausteet. Maistellaan pakolliset lasilliset, sitten juodaan valkoviini ja lopuksi calvados. Kokeiltiin, ja oli niiiin hyvää ja hauska ilta, että otetaan uusiksi vähän isomman calvadoksen kera! Valkoviiniä unohtamatta.
Alkosta löytyy hyviä terästettyjä glögejä. Ihan kaupan glögistäkin saa hyvää kun terästää rommilla tai ihan kossulla.
Lisää glögiin 1/3 väkevää kirsikkaviiniä. Ei siihen tarvitse mitään muuta tajunnanlaajentajaa. Silloin säilyy vielä glögimäinen maku, mutta ei niin makeana.
kokeile valion hehku juomaa lämmitettynä ja sekaan loraus minttuviinaa,aah.
Minun glöki on konjakkia+omenamehua 40%+60%, joukkoon muutama kanelitanko. Lämmitä ja nauti
kaupan glögiin pari senttiä Koskenkorva vaniljaa!
mäm
Ihan parasta glögiä tulee tästä: Marlin glögiä (alkoholiton) n.2-3dl, 2-4cl minttuviinaa. Sekoita ja lämmitä, on hyvää!!
0.75l Koskenkorva Cranberry
2l Jotain glögiä
Toimii, testattu vaikka kuinka monta kertaa. Lopputuotoksessa on potkua sellaiset 7,87% eli liian vahvaakaan siitä ei tule.
Parasta glögiä saa lämmittämällä punaviiniä (ei tarvitse olla parasta mahdollista, mutta mielellään aika voimakas aromista) ja mausteita esim. kanelitankoja, neilikkaa, rusinoita yms. Lämmitettyyn punkkuun lisätään terästykseksi Amarettoa (mantelilikööriä). Rommikin käy, jos amarettoa ei satu olemaan. Sekoitussuhde maun mukaan. Taatusti parempaa kuin kaupan litkut!
Minä olen usein tehnyt glögiä suhteella 1.4 litraa eli kaksi kolmen vartin pulloa Tapio viinaa. Laitetaan kaneli, inkivääri, neilikka, kardemumma pulloihin ja antaa olla viikon kaapissa (tämä on vaikein vaihe, koska ne harvoin säilyy!)
Sitten ostan pullon Maguar punaviiniä ja keittelen sitä hetken kattilassa samojen mausteiden kanssa. Huom! Viini on vain maun vuoksi, joten ei ole maailman loppu, jos siitä haihtuu pari prosenttia alkoholia pois.
Sitten tarjotaan juoma, jossa viinia 1/3, viinaa 2/3.
Maukasta ja hyvää!
Vaalea Valion glögi on parasta terästettynä.. Laita puol litraa vaaleeta glögiä teräskattilaan ja levylle ja lämmitä n 70 asteiseksi.-.älä vaan kiehauta.. lorauta sekaan 02-03dl koskenkorvaa..sekoita ja nauti kuumana.. kyllä tekee sitten eetvarttia..