Kauan avattu viini säilyy?

WinoLover

Kauanko punaviini säilyy avattuna? Ja miten se on paras säilöä?

5

21723

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Viinit on jees

      Avattu viini on hyvää pääsääntöisesti sen päivän jolloin se on avattu. Tämä siis jos pulloa ei suljeta millään.

      Paras tapa on hankkia esim. alkossa myytävä vakuumipumppu, jolla pulloon saadaan "tyhjiö" jolloin viini ei ole vaikutuksessa ilman kanssa ja näin sen kehittyminen hidastuu. Mikäli tällaista pumppua ei halua hankkia toinen vaihtoehto on kaataa jäljellä oleva viini pienempään pulloon (taas pienempi pinta-ala viinistä on tekemisissä hapen kanssa) ja sulkea tämä pullo. Itse suosittelen pitämään yhtä 0,375l/0,2l viinipulloa tallessa tätä käyttöä varten. Ja avattu pullo tulee säilyttää jääkaapissa.
      Näillä konsteilla saat viinillesi päivän pari lisää elinaikaa.

      Muutama linkki:
      http://www.viinilehti.fi/kotona/tarvikkeet/sulkijat.htm

      http://www.alko.fi/www/wwwBachus.nsf/0/9AD6ABE11F3ABF7FC2256F2E007D8ADE?opendocument

      • WinoLover

        Hienoa, kiitos.

        Ja pumpun ostoon sitten. On nimittäin niin että alkossa on kuppasen vähän pieniä pullokokoja tarjolla. Pakko ostaa aina iso ja eihän sitä kerralla kehtaa killittää. Alkaa vielä puhua ranskaa...


      • mikmyy

        Tervehdys,

        Uusi teknologia on tullut apuun. Avatun viinipullon sisällöstä voi nauttia vähintään kaksi viikkoa, jopa kauemmin.

        Myös viinitiloilla käytettävää argon-kaasua voi nyt myös hyödyntää kotioloissa. Argon on ilmaa raskaampi jalokaasu joka syrjäyttää pullossa olevan ilman (ja siinä olevan hapen) muodostaen viinin pinnalle suojakerroksen. Näin viini ei ole missään tekemisissä pahimman vihollisensa eli hapen kanssa.

        Tarkempaa tietoa:
        http://www.barfix.fi/fi/viinia laseittain/wine saver pro/


    • L o p p a s u u

      semmoisen vähän reilun tunnin.

      • loppis81

        :o taidetaan olla samalta leveyspiiriltä, täällä kans säilyy noin tunnin


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritän tänään laittaa taajuudet kohdilleen

      Jotta törmätään kirjaimellisesti. Ei tätä kestä enää perttikään. Olet rakas ❤️
      Ikävä
      66
      2298
    2. Onko kaivattusi

      kyltymätön nainen, pystyisitkö olemaan hänelle loputon mies, vai meneekö toisinpäin.
      Ikävä
      38
      1893
    3. Viulu vaiennut

      Eikö pisnikset suju ? Vai miksi pahin yrittäjä vouhka on "kadonnu" maan alle. 🤣
      Suomussalmi
      28
      1602
    4. Vanhuksen varpaankynsien leikkaus 89 euroa...

      Huh huh.......Parturikäynti olisi varmasti ollut 250 euroa? Kallis on suomi nykyään.
      Maailman menoa
      171
      1560
    5. Anne Kukkohovi. Myy likaisia alushousujaan.

      Kuka ihme ostaa jonkun naisen likaisia alushousuja, menee lujaa kyllä tälläkin housujen myyjällä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      92
      1366
    6. Nainen, sellaista tässä ajattelin

      Minulla on olo, että täällä on edelleen joku, jolla on jotain käsiteltävää. Hän ei ole päässyt lähtemään vielä vaan jost
      Ikävä
      184
      1214
    7. Kauanko skuutteja on siedettävä? Ei tietoa liikennesäännöistä, ajellaan miten sattuu ja missä vain.

      Kauanko on kestettävä sähköpotkulautojen terrorismismia? Niillä ajelevat eivät tiedä, tai jos tietävätkin, niin eivät vä
      Maailman menoa
      122
      1170
    8. Kyllä tekee kipeää

      Luopua kaikesta mitä on elämässä saavuttanut😞 ei vaan ole enää yhtäkään hiljaista vuorokautta🤬
      Ikävä
      24
      1130
    9. En mä tiedä mitä tapahtuu

      siis tykkäisitköhän musta oikeasti. Ehkä oot pelannu liikaa rahapelejä, ehkä rakastat tyhjiä arpoja.
      Ikävä
      9
      952
    10. Luotatko kaivattuusi?

      Jos et, mistä kiikastaa?
      Ikävä
      77
      949
    Aihe