Kauan avattu viini säilyy?

WinoLover

Kauanko punaviini säilyy avattuna? Ja miten se on paras säilöä?

5

21859

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Viinit on jees

      Avattu viini on hyvää pääsääntöisesti sen päivän jolloin se on avattu. Tämä siis jos pulloa ei suljeta millään.

      Paras tapa on hankkia esim. alkossa myytävä vakuumipumppu, jolla pulloon saadaan "tyhjiö" jolloin viini ei ole vaikutuksessa ilman kanssa ja näin sen kehittyminen hidastuu. Mikäli tällaista pumppua ei halua hankkia toinen vaihtoehto on kaataa jäljellä oleva viini pienempään pulloon (taas pienempi pinta-ala viinistä on tekemisissä hapen kanssa) ja sulkea tämä pullo. Itse suosittelen pitämään yhtä 0,375l/0,2l viinipulloa tallessa tätä käyttöä varten. Ja avattu pullo tulee säilyttää jääkaapissa.
      Näillä konsteilla saat viinillesi päivän pari lisää elinaikaa.

      Muutama linkki:
      http://www.viinilehti.fi/kotona/tarvikkeet/sulkijat.htm

      http://www.alko.fi/www/wwwBachus.nsf/0/9AD6ABE11F3ABF7FC2256F2E007D8ADE?opendocument

      • WinoLover

        Hienoa, kiitos.

        Ja pumpun ostoon sitten. On nimittäin niin että alkossa on kuppasen vähän pieniä pullokokoja tarjolla. Pakko ostaa aina iso ja eihän sitä kerralla kehtaa killittää. Alkaa vielä puhua ranskaa...


      • mikmyy

        Tervehdys,

        Uusi teknologia on tullut apuun. Avatun viinipullon sisällöstä voi nauttia vähintään kaksi viikkoa, jopa kauemmin.

        Myös viinitiloilla käytettävää argon-kaasua voi nyt myös hyödyntää kotioloissa. Argon on ilmaa raskaampi jalokaasu joka syrjäyttää pullossa olevan ilman (ja siinä olevan hapen) muodostaen viinin pinnalle suojakerroksen. Näin viini ei ole missään tekemisissä pahimman vihollisensa eli hapen kanssa.

        Tarkempaa tietoa:
        http://www.barfix.fi/fi/viinia laseittain/wine saver pro/


    • L o p p a s u u

      semmoisen vähän reilun tunnin.

      • loppis81

        :o taidetaan olla samalta leveyspiiriltä, täällä kans säilyy noin tunnin


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      153
      1373
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      122
      1095
    3. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      33
      872
    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      216
      839
    5. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      792
    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      64
      762
    7. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      143
      754
    8. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      47
      696
    9. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      57
      632
    10. Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan

      Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss
      Pyhäjärvi
      63
      593
    Aihe