maidon säilyvyys?

jing

kuinka pitkään maito säilyy? kuinka pitkään parasta ennen-merkinnän jälkeen maito on juoma- ja/tai käyttökelpoista? olen kuullut,että kaksikin viikkoa mutta kyllä tuo epäilyttää...

7

8434

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Valio Arla

      Maito ei ole juomakelpoista parasta ennen -päiväyksen jälkeen eikä myöskään sitä ennen. Jos maidon hapattaa piimäksi, sitä voi täysikasvuinen ihminen juuri ja juuri juodakin.

      Maitokaupan maito on tarkoitettu alun perin naudanpentujen (lehmävasikoiden) ravinnoksi. Ihmislapset sitä voivat vielä juoda, mutta aikuisten ruuansulatukselle maito on myrkkyä.

      • Antsa

        Erityisesti tuo kohta missä sanot kaupan maidon (eli pastöroidun ja homogenoidun) olevan vasikoille tarkoitettua.

        Toki työ aikuiselle ihmiselle myrkyllisyys kiinnostaa myös.


    • kylmäketju

      Aika pitkään näyttää säilyvän avaamattomana jääkaapissa. 11.2. avasin kevytmaitopurkin, jonka parasta ennen -päiväys oli 22.1.. Olin päättänyt, että teen siitä lettuja, jos se vielä kelpaa sellaiseen. Hämmästyin kovin, kun maito olikin maistaessani aivan juomakelpoista. No, tein kuitenkin letut. Se oli kuitenkin jo 3 viikkoa yli-ikäistä. Ei kannata heittää turhan helposti pois, ja jos haluaa säästää ruokahuushollissa, voi myös ostaa alennettuja viimeisen päiväyksen maitoja. Jos niissä on pikku makuvikaa, ne kyllä kelpaavat leivontaan jne. kypsennettävään ruokaan.

      • jing

        ..maito on avattu 6-30 tuntia sitten? vieläkö sitä voi käyttää jos käyttöpäivä on mennyt jo pari vikkoa sitten umpeen?


      • kylmäketju
        jing kirjoitti:

        ..maito on avattu 6-30 tuntia sitten? vieläkö sitä voi käyttää jos käyttöpäivä on mennyt jo pari vikkoa sitten umpeen?

        Aistit todellakin avuksi. Haista, maista, kaada hiukan kuumaan kahviin - hapan maito juoksettuu heti.

        Hapan maito ei tosiaankaan ole mitään myrkkyä, sitä voi kyllä käyttää ruoanlaittoon. Toinen asia on sitten, jos se on sitten selvästi pilaantunutta, homehtunutta jne.

        Tuntuu, että nämä parasta ennen -päivämäärät ovat saaneet varsinkin nuoren polven uskomaan, että tuote olisi heti pilalla sen jälkeen. Niinhän ei ole. Päivämäärä koskee ensisijassa kauppaa, on hyvä, että hyllyissä ei seiso vanhaa tavaraa.


    • Katju

      Sanoisin, että nuorehko (tupakoimaton), about normaalein aistein varustettu ihminen saa maidosta varsin helposti selville, onko se juomakelpoista. Suurin osa maitotuotteista ilmoittaa varsin selvästi nautintakelvottomuutensa. Ainakaan itse en ole koskaan sairastunut maidosta, vanhasta margariinista kyllä, kun en flunssaisena maistanut mitä söin.

    • jugurttipää

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

      Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
      Maailman menoa
      13
      1713
    2. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

      Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
      Maailman menoa
      140
      1702
    3. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

      Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
      Maailman menoa
      291
      1312
    4. Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot

      Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks
      Kaste
      422
      1098
    5. Mies profiloin sinut

      Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.
      Ikävä
      210
      1076
    6. Mitä haluaisit

      Tehdä kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      130
      972
    7. Salainen kastekoulutus

      Millainen on helluntailainen kastekoulutus ja kauanko se kestää ?
      Kaste
      285
      965
    8. Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."

      Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt
      Suomalaiset julkkikset
      3
      915
    9. Känsäkoura ja hotelli

      Tietoa kuka ostanut?
      Kuhmo
      10
      895
    10. Pirkanlinna yleisötapahtuma

      Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks
      Ähtäri
      49
      888
    Aihe