Olen koko pienen ikäni haaveillut baarikaapista ja nyt olen alkanut sellaista kotiin väsätä. Mitä juomia kuuluu kaapin varustukseen noin niinku yleisesti. Mitä teillä siellä on? Viskit ja vodkat on nyt tietty mut mitä muuta? Mitkä liköörit eivät säily kauaa avaamisen jälkeen. Suomessahan ei nyt säily kossukaan kauaa avaamisen jälkeen heh.
kodin baarikaappi
asdkfjaäe
41357
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
siitä voi sitten sotkea mielensä mukaan.Pikainen vitutuskänni greippimehulla,korjaussarja teetä hunajaa pieni liraus sitruunatiivistettä.Vain luovuus on rajana.
Oma peruspalettini koostuu seuraavista tosiaan aivan peruslaaduista: votka, gin, valkoinen rommi, tumma rommi, 2 x viski (skotti irkku), konjakki/brandy, ouzo, Pernod, tequila, Campari, vermouth bianco, Cointreau, Polar, sherry, portviini, madeira.
Mahdollisuuksien mukaan pyrin ostamaan kustakin jonkin tunnetun ja arvostetun merkin, en mielelläni osta halpisversioita. Mutta vaihtelen silti merkkejä aina sitä mukaa kun jokin pullo tyhjenee.
Lisäksi en itse pidä pulloja missään baari"kaapissa" vaan terästarjottimella ihan esillä lipaston päällä - eräänlaisena olohuoneen sisustuselementtinä.
Mutta tottakai nämä sekä laadut että muut näkökohdat ovat niin täysin maku- ja tottumusasioita, että niistä on vaikeata sanoa muuta ehdotonta kuin että vain kertoo miten kukin itse tekee.
Meille on näköjään tullut baarikaappi, ongelma on vain se ettei juomat mahdu enää kaappiin. Miten jollain pullot voi olla tarjottimella osana sisustusta? Perusvalikoima yksinkertaisuudessaan olis varmaankin gin, viski, kirkas viina, vermutti, tequila, vaalea rommi ja jekku. Jos pääsette kurkkaamaan oikean baarin toimintaan joskus niin noilla pääsee aika pitkälle. Sitten oman maun mukaan likööreitä, yleisimpinä varmaankin triple sec, tummakaakao, kahvi, kerma, salmiakki, mansikka, banaani, minttu... Jotainhan tietysti unohtu.
Jos haluaa päästä kaikista halvimmalla niin tilaa netistä alkoholittomia sokeriliemiä, joita saa eri makuisina, niillä pystyy samaan kirkkaisiin viinoihin makua ilman että ostaa likööreitä, lopputulos ei tosin ole sama mutta alkuun pääsee.
niin se säilyvyys
kaikki missä on kermaa pohjana eivät ainakaan säily, kuten baileys, mozart, dooleys... Parasta käyttää kolmenkuukauden sisään ja säilyttää kylmässä on yksi virallinen ohje mutta kai nuo säilyy pidenpääkin, ei ole kokemusta :D
jos säilyttämään käy ihan oikeasti niin kyllä likööritkin saa pilantumaan, niissä on niin paljon sokeria, mutta tuo vaatii jo osa-aikaista absolutismia