Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Vielä

    Koska viinin valmistuksessa käytetään Barshop Hapotetta, entä mikä määrään sen määrän?

    Käytetäänkö sitruunahapotetta vain, kun tehdään mehusta viiniä? Entä määrä.

    Onko vain makukysymys koska käytetään tavallista sokeia, Panimosokeria tai fariinisokeria?
    Miten määritetään eri sokerien määrä?

    Saisinko edes johonkin näihin vastauksen?
    Kiitos!
    2396
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Happoa (esim. sitruuna) käytetään silloin, kun marjat tai hedelmät eivät ole kovin hapokkaita varmistamaan viinin käyminen. Käytän useimmiten puoli pussillista sitruunahappoa (n. 25-30 g).
    Laitan panimo- tai kidesokeria saman verran, panimosokeria olen käyttänyt vain kerran. Fariinisokerista en tiedä mitään, luultavasti makuasia, jos joku sitä käyttää. Makua saa marjoilla, hedelmillä ja esim. kuivatulla mintulla ja viinimarjan lehdillä.

    Äänestä

    • Kiitos tiedoista.

      Panimosokerista sain viinikaupasta tietoa, että
      sitä laitettaisiin suhteessa hieman enemmän, koska on hienojakoisempi kuin taloussokeri.
      Esimerkiksi 6 kg sijasta taloussokeria noin
      6 kg 700 g Panimosokeria.

      Panimosokeri liukenee kuulemma myös kylmään veteen.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    lisäkysymyksiä kirjoitti:

    Koska viinin valmistuksessa käytetään Barshop Hapotetta, entä mikä määrään sen määrän?

    Käytetäänkö sitruunahapotetta vain, kun tehdään mehusta viiniä? Entä määrä.

    Onko vain makukysymys koska käytetään tavallista sokeia, Panimosokeria tai fariinisokeria?
    Miten määritetään eri sokerien määrä?

    Saisinko edes johonkin näihin vastauksen?
    Kiitos!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu