Mistähän se johtuu, että viinimittarini näyttää 21 % kotiviiniä mitattaessa. Mittaus on suoritettu moneen otteeseen eri päivinä ja aina sama tulos.
Minkähän takia mittarissa on lukemia 25 % sakka, vaikka tulolos on mahdoton. Eihän sen pitäisi missään tapauksessa näyttää enempää kuin 17%.
Mittarini on uusi.
Mittari on huuhdeltu ennen ja jälkeen mittausten.
Kaikki on tehty aivan ohjeiden mukaan.
Onko kellään vastaavia kokemuksia.
Minkähän takia mittarissa on lukemia 25 % sakka, vaikka tulolos on mahdoton. Eihän sen pitäisi missään tapauksessa näyttää enempää kuin 17%.
Mittarini on uusi.
Mittari on huuhdeltu ennen ja jälkeen mittausten.
Kaikki on tehty aivan ohjeiden mukaan.
Onko kellään vastaavia kokemuksia.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Nuo mittarit nyt on, mitä on.. Joku väitti, että jos pesee mittarin astianpesuaineella, niin ei näytä enää koskaan oikein... En tiedä onko tuo totta.
Onko se täysin puhdas? Puhalla vahvan huuhtelusuihkun jälkeen suppilo vesijäämä pois varoen ettet puhalla omaa sylkeäsi mukaan!Lopuksi ravista suppilo käsin ja jätä se vuorokaudeksi kuivumaan ennenkuin laitat omaan pahvipakkaukseen.
Viinimittari perustuu ns. kapillaariilmiöön ja se toimii oikein, jos mitattava liuos on veden ja alkoholin seos. Mittarin puhtaus vaikuttaa tulokseen, mutta myös sokeri. Siis kotiviinin tulisi olla loppuun käynyttä eli "kuivaa" ja lisäksi täysin kirkkaaksi selkeytynyttä.
Jos viiniin on käytetty liikaa sokeria, joka jää jäljelle kun käyminen loppuu (n.17 prosentissa), ei mittari näytä oikein, vaan aivan liian suuria lukemia.
Tässä se vastaus taisi tulla.
Kun mittasin edellisestä satsista prosentteja
olin loppumakeuttanut kuivaksi käyneen viinin.
Mittari näytti mitä sattui.
Nyt toista satsia mitattaessa jätin viinin makeammaksi, enkä käyttänyt sitä kuivaksi.
Joten tulos ei ollut taaskaan luotettava.
Kiitos kaikille vastauksista, jotka varmaan kaikki olivat osa-alueiltaan oikeita vastauksia.
On se minullakin näyttänyt joskus 21 prosenttia. Tosin viinin käyminen on silloin kestänyt jo pari kuukautta. Uudessa-Seelannissa tai missä lienikään, pirtun tekeminen on kansalaisoikeus, kuten muutamissa jenkkilän osavaltioissa. Siellä myydään ihan oikeasti, viinin tislauslaitteistoja. Siellä on hiivoja millä pitäisi päästä jopa 25 prosenttiin. Nimitys hiivalle taisi olla vodka brew 25%.
En tosin ihmettelisi, että joissain virallisissa pirtuloissa olisi vieläkin tehokkaampia hiivoja. Se mitä virallisesti saa kehittää ja mitä myydään kansalaisille, se on ihan eri juttu.
Ja mitä lukee viinipakkauksessa - ja mitä on todellinen sokeri- ja prosenttimäärä - se on ihan toinen juttu. Monella ei ole edes moisia mittareita!
Viinihiivasi toimi laittomasti.