Kertokaapas asiantuntijat voiko tuo olla juotavaksi kelpaamatonta ainoastaan kaksi vuotta kypsytettynä?
Olen täysi amatööri viinien kanssa mutta tämä viini tuntuu sille että sen tulisi kypsyä kauemmin.
Onko edes olemassa hyvää Argentiinalaista viiniä? Tuntuu että kovin nuorena ne ainakin myyvät ja melko kalliilla.
Argento Reserva 2005 - raaka?
WinoLover
2
365
Vastaukset
- Juomanlatkija
Minä pöljä vastaan, vaikka en asiantuntija olekaan.
http://www.alko.fi/www/wwwBachus.nsf/viewAll/451687?opendocument kertoo viinin olevan jo ”hieman kehittynyt” ja ”kypsän kirsikkainen”. Tuottajan mukaan viini on valmista nautittavaksi, mutta 3 vuoden kellarointikin onnistuu.
Uuden Maailman viinien valmistusmenetelmät ovat useimmiten sellaisia, että viini saadaan juotavaan kuntoon nopeammin kuin vanhojen viinimaiden vastaavat tuotteet. Viime aikoina kaupasta haetut vuoden 2005 etelä-amerikkalaiset ovat olleet mielestäni jo varsin juotavia.
Malbec-rypäleestä saatava viini on tummanpuhuvaa ja täyteläistä, ehkäpä tanniinistakin. Sopii tietynlaisten vahvojen ruokien kumppaniksi, mutta saattaa olla sellaisenaan juotuna kovahkoa.
Alle 10 euron hintaiset viinit eivät yleensä ole niitä, joita asiantuntijat suosittelevat pidempiaikaiseen kypsytykseen. Ne oikeasti kellarointia vaativat viinit taas pakkaavat olemaan niin kalliita, että jäävät minulta köyhältä ostamatta. Eipä silti, ei minulla ole kellariakaan – eikä edes viinikaappia. Niinpä oma viinivarastoni on mallia ”kädestä suuhun” ja paisuu vain harvoin suuremmaksi kuin kymmenkunta pulloa.
Maistamistani argentiinalaisista viineistä olen lähes poikkeuksetta pitänyt. Hinta/laatu-suhde on ollut mielestäni erittäinkin hyvä. Argento Reserva Malbec on jäänyt minulta toistaiseksi maistamatta. Pitäisiköhän kokeilla?
Mutta kypsytä sinä tuota viiniä ihmeessä vuosi tai pari kellarissa – jos vain maltti riittää!
:o) - WinoLover
Jaahas. Nyt maistelin Senetier Nieto Reservan 2004 vuodelta. Malbec 100% ja Mendozan alueelta.
Joudun toteamaan että Argentiinassa ei ainakaan tuosta Malbec rypäleestä osata viiniä tehdä. Tämä oli jopa huonompaa kuin tuo Argento!
Tanniinia löytyi tällä kertaa niin että äitiä tuli ikävä. Alkoholia sen verran että liekittämään pystyisi.
Ei herranen aika. Olisiko Pinot Noir rypäleistä tehdyt kypsempiä ja tasapainoisempia? En voi uskoa että koko maan tuotanto on surkea. Täytyyhän jotain hyviäkin löytyä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1892704Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482407Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061132- 94989
- 64921
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait241826Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20820Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka288791Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies90785Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22718