Jo vuosia sitten on kaavailtu chiliyhdistyksen perustamista, mutta syksyllä 2006 sai homma virallisesti alkunsa, kun Pertti Viitanen (PJ, Vaasa), Tommi Nummelin (rahastonhoitaja, Tampere), sekä Sauli Särkkä (sihteeri, Oulunsalo, myös allekirjoittanut) ryhtyivät useiden chiliharrastajien kanssa perustamaan Suomen ensimmäistä, virallista chiliyhdistystä. Pitkän perustamisprosessin jälkeen Patentti- ja Rekisterihallitus on virallistanut Suomen Chiliyhdistys ry:n 8.1.2007.
Jos kyseinen harrastus kiinnostaa kasvatuksen ja/tai tulisen ja taatusti maukkaan ruoan muodossa, lisätietoa löytyy yhdistyksen kotisivujen kautta. Sivusto on tällä erää vielä aivan alkutekijöissään, mutta idea lienee selvä.
www.chiliyhdistys.info
-Sale
Sihteeri
Suomen Chiliyhdistys ry
Secretary
The Finnish Chili Association
Jos kyseinen harrastus kiinnostaa kasvatuksen ja/tai tulisen ja taatusti maukkaan ruoan muodossa, lisätietoa löytyy yhdistyksen kotisivujen kautta. Sivusto on tällä erää vielä aivan alkutekijöissään, mutta idea lienee selvä.
www.chiliyhdistys.info
-Sale
Sihteeri
Suomen Chiliyhdistys ry
Secretary
The Finnish Chili Association
Vastaukset 9
Vanhimmat
Mitä siitä hyötyy jos yhdistykseen liittyy?
Ihan sivuhuomautuksena maksaakohan Fatalii myymistään siemenistä veroa?
Ja onkohan käynyt tarvittavat tutkinnot jotta saa myydä elintarvikkeita kuten chili jauhoa?
Chiliyhdistykseen liittyminen tuo jäsenille muutamia etuja, joista merkittävimmät ovat tietenkin:
- yhdistyksen siemenpankki
- jäsenalennukset mm. Viherpeukusta (kasvatustarvikkeet, jne.)
- vuosittaiset Chilifestarit
Fataliin puolesta en vastaa, mutta ilmoitan tämän keskustelun osoitteen hänelle, josko hän ehtisi asiaan ottaa kantaa.
-Sale
Kiitoksia vastauksesta, täytyypä harkita tuota jäsenyyttä, mut taidan ensin vähän aikaa seurailla sivusta mitenkäs toiminta lähtee etenemään, kun monesti yhdistyksillä alkuinnostuksen jälkeen ei tapahdu mitään.
Niinpä. Pitäisi olla, paitsi ainakin hygieniapassi, myös terveystarkastajan hyväksymä "elintarvikehuoneisto".
Sellaiseksi ei kelvannut kotikeittiö ainakaan eräässä kaupungissa.
Mitenkäs se torimummojen verojen ilmoittelut myydyistä mustikoista, yms? Entäs heidän hygieniapassi vaatimukset ja puhtaat tilat raaka-aineiden käsittelyn osalta?
-Matti
Jos saan yhdistykselle ehdottaa sivujen siältöä, niin aloittakaa chilin ja sen sukulaisten kuvallisilla esittelyillä. Saisitte taatusti kävijöitä sivuillenne, kenties jäseniäkin.
Olen nimittäin niin ymmälläni eri chililaatujen kanssa, että en kehtaa tunnustaakaan sitä kuin nimimerkin takaa. Chilillä on muotoja, kokoja, värejä ja makuja niin mielettömät määrät että en ole oppinut kohdistamaan nimeä oikeaan chililaatuun.
Ja pahinta resepteissä on, kun joissakin niissä lukee vain: Chiliä. Mistä hitosta minä tiedän, mitä ja minkälaista ja miten paljon? Teen ruokaa jos minkämaalaista, mutta aina kun ohjeessa kohdalle tulee chili, panen silmät kiinni ja joko hyppään yli tai sitten summassa vaan jotakin...
tietoa eri lajikkeista löytyy täältä:
www.infernochili.tk
http://www.thechileman.org
miksi keksiä pyörää uudestaan
Tulipas törmättyä vanhaan viestiketjuun, mutta laitetaanpas siltikin päivitystä: yhdistys on kasvanut kovaa tahtia, toiminta kehittyy kovasti ja homma etenee moneen suuntaan, kuten pitääkin.
Sivusto löytyy yllättäen osoitteesta www.chiliyhdistys.fi ja liittyminenkin onnistuu nykyään nätisti ihan verkossa: http://app.chiliyhdistys.fi/join
-Sale