Viinistä ja juopumuksesta

Nooa, joka on meidän esi- isä ja ainoa, johon Jumala luotti, veti kansaomaisesti "kännit" pitkän merimatkan, vedenpaisumuksen jälkeen. Hän jopa ensin teki viinitarhan, ennen muuta peltoa.

Joten on sitä Raamatussakin juotu, mutta en suosittele. i Moos 9;19 > Mutta kun hän joi viiniä, hän juopui ja jäi alastomana makaamaan telttaansa.

>>>Se viini, josta Raamattu puhuu Jumalan siunauksen vertauskuvana, oli käymätöntä rypälemehua. Käynyt viini, kuten kaikki hapatus, oli juutalaiselle synnin ja turmeluksen vertauskuva. Vielä nykyäänkin ortodoksijuutalaiset sekä pääsiäistä viettäessään että häissään käyttävät ainoastaan parasta viiniä: sitä jossa on siunaus ja jota käyminen ei ole turmellut.>>>

Jeesuskin valmisti varmaan hyvän viinin alkoholittomana viininä kaanaan häissä. Kansa oli jo juovuksissa ja juonut sen huonon, alkoholipitoisen viinin ensiksi.

ymmärtää väärin juuri päinvastoin, että viini on silloin parempaa, mitä enemmän prosentteja.
Kaanaan häissä Jeesuksen valmistamaa viiniä on yritetty käyttää juomisen hyväksymisenä, että joihan Jeesuskin viiniä.

pohjolassa kirjoitti:

ymmärtää väärin juuri päinvastoin, että viini on silloin parempaa, mitä enemmän prosentteja.
Kaanaan häissä Jeesuksen valmistamaa viiniä on yritetty käyttää juomisen hyväksymisenä, että joihan Jeesuskin viiniä.

Mistähän tällaisen väitteen vetäisit:

"Oma kulttuurimme pohjolassa ymmärtää väärin juuri päinvastoin, että viini on silloin parempaa, mitä enemmän prosentteja."

Ei viiniharrastaja tosiaankaan arvioi viinin paremmuutta alkoholiprosentin perusteella. Sivistynyt viinistä nauttija ei tähtää juovuksiin tulemiseen. Päinvastoin, humaltuminen on osoitus sivistymättömästä öykkärimäisyydestä, ja sellaiseen kohdistuu suuri häpeä.

Viinin ominaisuuksista tärkeitä ovat tuoksu, maku, jälkimaku, väri ja kypsyys sekä tarjoilu sille sopivan aterian kanssa. Eri rypälelajikkeista ja eri maissa syntyy alkoholiprosentiltaan vaihtelevia viinejä. Päähuomio maistelussa ja arvioinnissa ei siis ole prosenteissa, mutta nekin täytyy huomioida, erityisesti säilyvyyteen vaikuttajana.