Sileälehtinen persilja!

Vaatikaa!

Alkakaa vaatia kaupoista sileälehtistä persiljaa tämän surkean suomalaisen "kiharalehtisen" tilalle. Nyt ensinmainittua saa vain joistakin ns. etnisistä ruokakaupoista, jotka itse joutuvat tuomaan sitä Suomeen ulkomailta.
Sileälehtinen on paljon paremman makuista ja monikäyttöisempää kuin suomalainen kitkerä mutta muuten lähes mauton "persilja", joka muissa maissa on lähes tuntematon.

3

735

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • persilja

      En osta tuoreita yrttejä kaupasta, koska ne eivät paljon miltään maistu näin talviaikaan kasvatettuna(ei ainakaan suomalaiset ruukkuyrtit)ja ovat turhan kalliita. Kesällä kasvatan niitä itse vuokrapalstalla ja parvekkeella ja kuivaan talven varalle tai pakastan. Kähärälehtisestä persiljasta pidän, joten täytyypä ensi kesänä kokeilla myös sileälehtistä. Persilja yleensäkin on turhan aliarvostettu yrtti, kokeilepa joskus ruisleivän päällä hienonnettuna runsaasti ja vähän valkosipulia joukkoon ja mieluista rasvalevitettä/voita/öljyä leivän päälle myös(vähän hyvää suolaa myös jos haluaa). On ihan älyttömän hyvä makuyhdistelmä. Persilja ei ole mikään koriste leivän päällä tai keitoissa vaan mausteyrtti(ei pelkkä mauste) siinä missä jokin eteläinen basilika(pesto?), jota on vaikea pohjoisissa olosuhteissa kasvattaa. Kähärälehtinenkin versio maistuu hyvälle ja on erittäin terveellinen, vaikka kaunis onkin. Basilikasta aina kohkataan että miten ihanaa se on, mutta mielestäni persilja vie siitä voiton.

      • on...

        ihan paras! Kokeilemisen arvoinen pesto
        löytyy järvikylän resepteistä nimellä
        tillipesto. Siinä on myös persiljaa!
        Kasvatan yrtit itse, sileää ja kähärää.


    • omakotitalollinenkin

      Voi sitä kasvattaa itsekin. Puutarhamyymälöistä tms. löytyy sieminiä.

      Onnistuu varmasti ruukussa ikkunalla, keväämmällä parvekkeella ja kesällä omakotitalon puutarhassa tai mökillä Itse olemme kasvattaneet kesäisin kotipuutarhassa tavallisen persiljan rinnalla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hei sinä nainen

      Haluan olla rehellinen – olet hämmentänyt minua todella paljon. En ota sinusta mitään selvää, ja ehkä juuri siksi huomaa
      Ikävä
      76
      2524
    2. Kelan perkeleellinen käytäntö

      Kun äiti joutuu hakemaan Kelalta tukia vähien tulojen tähden, niin aina otetaan huomioon lapsen tilillä olevat rahat. Ei
      Maailman menoa
      284
      2215
    3. Putin ei suostu tulitaukoon nyt kun Kurskin taistelut ovat kesken

      ja venäjä on viimein päässyt niskan päälle, suuren ylivoiman turvin. Ukraina ilmeisesti suorittaakin taktista vetäytymi
      Maailman menoa
      140
      1186
    4. Voi kulta rakas

      Kyllä minäkin olen sinuun rakastunut. Oisit avautunut tunteistasi aiemmin niin ei tarvitsisi kiertoteitä kuulla tästä. �
      Ikävä
      58
      993
    5. Miksi ette halua kaivattuanne

      Yksi syy tai tekosyy.
      Ikävä
      70
      898
    6. Sano nyt mitä

      Sinä oikein haluat?
      Ikävä
      72
      854
    7. Ketä sinä

      Odotat oikeasti. Miksen sulle totta olla saa.
      Ikävä
      106
      808
    8. Haluathan nainen edelleen?

      Että hän saa nauttia sinusta. Kun aika on...
      Ikävä
      65
      807
    9. Toivotko vielä et

      Päätyisimme yhteen?
      Ikävä
      72
      807
    10. Oletko kaivattusi

      Mielestä hyvä sängyssä🤔
      Ikävä
      71
      805
    Aihe