Raskaudenaikainen raudanpuuteanemia - mitä avuksi?

"Fytaatti viljatuotteissa (täysjyvävilja, leseet) hidastaa raudan imeytymistä elimistöön"
www.rautainfo.fi/index.php?k=6861

"Kasvikunnan sisältämän raudan imeytymiseen vaikuttavat lisäksi ravinnon muut ainesosat. Useat eri tekijät, kuten teessä oleva parkkihappo ja viljan kuoriosassa olevat kuituaineet sekä fytaatti huonontavat imeytymistä..

...Fytaatti l. fytiinihappo = täysjyväviljavalmisteissa sekä palkoviljassa esiintyvä yhdiste, joka sitoo kaksiarvoisia ioneja (esim. kalsium, kupari, magnesium, sinkki) imeytymättömään muotoon ruoansulatuskanavassa. Täysjyväviljassa ja palkokasveissa olevat fytaatit muuttavat sinkin, kuparin, raudan ja kalsiumin imeytymättömään muotoon. Fytaatit hajoavat kuitenkin hapattamisen, idättämisen, liotuksen ja hiivakäymisen aikana, joten esimerkiksi leivänvalmistus parantaa kivennäisaineiden imeytymistä."
http://www.elisanet.fi/kokkaaja/raudanpuuteanemia.html

"Fytaatti l. fytiinihappo = täysjyväviljavalmisteissa sekä palkoviljassa esiintyvä yhdiste, joka sitoo kaksiarvoisia ioneja (esim. kalsium, kupari, magnesium, sinkki) imeytymättömään muotoon ruoansulatuskanavassa."

http://www.avoin.helsinki.fi/materiaalit/ravitsemustied e/sanasto.html#f

mulla nousi hemoglobiini hurjasti kun mulla oli "kaurapuurokausi"

Itse nautin aluksi juuri tuota "yrtti-verta", mutta lopetin sen jo yhden pullollisen jälkeen. Maistui pahalta, oli hankala muistaa ottaa usean kerran päivässä tietty aika ennen ateriointia jne. Ei ole pullo myöskään ihan ilmainen ja kuluu kuitenkin tosi nopsasti. Mieluummin vetelen siis kaurapuuroa! ;) Tai jos oikeasti anemia vaivaa, jotain rautatabletteja.