Kauanko kotiviini säilyy

Piéru

Kauanko kotiviini säilyy pullotettuna?

Ajattelin tehdä parikytlitraa jotain vinkkua, mutta rupesin miettimään että niiden juomisessa voi mennä hyvinkin jopa puolisen vuotta. Onkohan viini silloin vielä juomakelpoista?

Onko tietoa tai kokemuksia?

Kiitos.

3

991

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviinin ystävä

      Sanoisin, että se alkaa olla silloin vasta sopivan kypsää, joten ehdit varmaan lipitellä kaikki viinisi, jos vain teet sen siististi ja ohjeita noudattaen niin, ettei se pilaannu huonon valmistuksen seurauksena. Viini kypsyy pullossa ja on parhaimmillaan vähintään kk:n kypsytyksen jälkeen. Jotkut viinit ovat lähes vuoden kuluttua vasta parhaimmillaan, mm. mustikasta ja karviaisista tehdyt kotiviinit.

      • Sunnuntaikuski

        Mulla kesällä tehty raparperi-mansikka ei tahdo säilyä.
        Syksyllä kun rupesimme maistelemaan tahtoi pullo jos toinenkin mennä siinä illan mittaan kavereiden kanssa kun iltaa istuttiin.

        Jos se on hyvää = ei säily =)

        Hyvin tehty säilyy kyllä parikin vuotta,joskin voi säilyä pidempäänkin.


    • Kemianopettaja

      Omenaviinini on ollut parhaimman makuista 2-3 vuotta kellarissa maattuaan. Pahin este säilyvyydelle on halu kokeilla taas yksi pullo, että millehän se nyt maistuisi!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      98
      4822
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      114
      3952
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      211
      3850
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      119
      2257
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      78
      1980
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      80
      1366
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      137
      1324
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      168
      1296
    9. En ymmärrä ateisteja!

      Raamattu on aitoa historiaa, jotka ovat kirjoittaneet aikalaiset! Mitä änkyröitte turhaa???
      Ateismi
      546
      1178
    10. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      53
      1135
    Aihe