Kauanko kotiviini säilyy

Piéru

Kauanko kotiviini säilyy pullotettuna?

Ajattelin tehdä parikytlitraa jotain vinkkua, mutta rupesin miettimään että niiden juomisessa voi mennä hyvinkin jopa puolisen vuotta. Onkohan viini silloin vielä juomakelpoista?

Onko tietoa tai kokemuksia?

Kiitos.

3

921

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviinin ystävä

      Sanoisin, että se alkaa olla silloin vasta sopivan kypsää, joten ehdit varmaan lipitellä kaikki viinisi, jos vain teet sen siististi ja ohjeita noudattaen niin, ettei se pilaannu huonon valmistuksen seurauksena. Viini kypsyy pullossa ja on parhaimmillaan vähintään kk:n kypsytyksen jälkeen. Jotkut viinit ovat lähes vuoden kuluttua vasta parhaimmillaan, mm. mustikasta ja karviaisista tehdyt kotiviinit.

      • Sunnuntaikuski

        Mulla kesällä tehty raparperi-mansikka ei tahdo säilyä.
        Syksyllä kun rupesimme maistelemaan tahtoi pullo jos toinenkin mennä siinä illan mittaan kavereiden kanssa kun iltaa istuttiin.

        Jos se on hyvää = ei säily =)

        Hyvin tehty säilyy kyllä parikin vuotta,joskin voi säilyä pidempäänkin.


    • Kemianopettaja

      Omenaviinini on ollut parhaimman makuista 2-3 vuotta kellarissa maattuaan. Pahin este säilyvyydelle on halu kokeilla taas yksi pullo, että millehän se nyt maistuisi!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      38
      1903
    2. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      43
      1476
    3. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1411
    4. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      17
      1408
    5. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      13
      1384
    6. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1375
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      2
      1347
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1280
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1220
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      5
      1207
    Aihe