Kauanko kotiviini säilyy

Piéru

Kauanko kotiviini säilyy pullotettuna?

Ajattelin tehdä parikytlitraa jotain vinkkua, mutta rupesin miettimään että niiden juomisessa voi mennä hyvinkin jopa puolisen vuotta. Onkohan viini silloin vielä juomakelpoista?

Onko tietoa tai kokemuksia?

Kiitos.

3

987

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviinin ystävä

      Sanoisin, että se alkaa olla silloin vasta sopivan kypsää, joten ehdit varmaan lipitellä kaikki viinisi, jos vain teet sen siististi ja ohjeita noudattaen niin, ettei se pilaannu huonon valmistuksen seurauksena. Viini kypsyy pullossa ja on parhaimmillaan vähintään kk:n kypsytyksen jälkeen. Jotkut viinit ovat lähes vuoden kuluttua vasta parhaimmillaan, mm. mustikasta ja karviaisista tehdyt kotiviinit.

      • Sunnuntaikuski

        Mulla kesällä tehty raparperi-mansikka ei tahdo säilyä.
        Syksyllä kun rupesimme maistelemaan tahtoi pullo jos toinenkin mennä siinä illan mittaan kavereiden kanssa kun iltaa istuttiin.

        Jos se on hyvää = ei säily =)

        Hyvin tehty säilyy kyllä parikin vuotta,joskin voi säilyä pidempäänkin.


    • Kemianopettaja

      Omenaviinini on ollut parhaimman makuista 2-3 vuotta kellarissa maattuaan. Pahin este säilyvyydelle on halu kokeilla taas yksi pullo, että millehän se nyt maistuisi!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      233
      4169
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      112
      2634
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      40
      2380
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1436
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      116
      1426
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1169
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      78
      1087
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      963
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      936
    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      921
    Aihe