Kauanko kotiviini säilyy

Piéru

Kauanko kotiviini säilyy pullotettuna?

Ajattelin tehdä parikytlitraa jotain vinkkua, mutta rupesin miettimään että niiden juomisessa voi mennä hyvinkin jopa puolisen vuotta. Onkohan viini silloin vielä juomakelpoista?

Onko tietoa tai kokemuksia?

Kiitos.

3

939

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviinin ystävä

      Sanoisin, että se alkaa olla silloin vasta sopivan kypsää, joten ehdit varmaan lipitellä kaikki viinisi, jos vain teet sen siististi ja ohjeita noudattaen niin, ettei se pilaannu huonon valmistuksen seurauksena. Viini kypsyy pullossa ja on parhaimmillaan vähintään kk:n kypsytyksen jälkeen. Jotkut viinit ovat lähes vuoden kuluttua vasta parhaimmillaan, mm. mustikasta ja karviaisista tehdyt kotiviinit.

      • Sunnuntaikuski

        Mulla kesällä tehty raparperi-mansikka ei tahdo säilyä.
        Syksyllä kun rupesimme maistelemaan tahtoi pullo jos toinenkin mennä siinä illan mittaan kavereiden kanssa kun iltaa istuttiin.

        Jos se on hyvää = ei säily =)

        Hyvin tehty säilyy kyllä parikin vuotta,joskin voi säilyä pidempäänkin.


    • Kemianopettaja

      Omenaviinini on ollut parhaimman makuista 2-3 vuotta kellarissa maattuaan. Pahin este säilyvyydelle on halu kokeilla taas yksi pullo, että millehän se nyt maistuisi!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      107
      5718
    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      3743
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3255
    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      457
      2629
    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      266
      1662
    6. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      87
      1386
    7. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      32
      1333
    8. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      15
      1326
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      77
      1258
    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      152
      1220
    Aihe