Jokaisella kaupungilla pitäisi olla ruoka/leivostarjonnassa olla jotain omaleimasta ja ehdottomasti hyvää tarjottavaa turisteille, miksei kaupunkilaisillekin. No, Tampereella on tuo veri-ryynimakkara, jota itse inhoan ja niin tekee myös valtaosa ulkomaalaisista turisteista.
Siksi olisi syytä löytää kaikille kelpaava leivos tai vastaava. Itse muistan ilmeisesti lopetetun Ojalan leipomon verrattoman punssiviinerin, joka itseasiassa ei ollut viineri lainkaan. Nehän ovat melkoisia rasva- ja sokeripakkauksia; tässä punssiviinerissä oli rasvaa tuskin nimeksi, mutta makua sitä enemmän. Maku oli niin harvinainen ja herkullinen, että sen katoaminen vastaa hyvinkin jonkin harvinaisen eläin- tai kasvilajin sukupuuttoa.
Tässä kyselenkin, olisiko kenelläkään tiedossa kyseisen tuotteen reseptiä? Sen pelastaminen olisi kunniamerkin arvoinen maineteko. Varsinkin, jos se vielä saataisiin tuotantoon ja Tampereen nimikkoleivokseksi, vaikkapa juuri entisellä nimellään.
Siksi olisi syytä löytää kaikille kelpaava leivos tai vastaava. Itse muistan ilmeisesti lopetetun Ojalan leipomon verrattoman punssiviinerin, joka itseasiassa ei ollut viineri lainkaan. Nehän ovat melkoisia rasva- ja sokeripakkauksia; tässä punssiviinerissä oli rasvaa tuskin nimeksi, mutta makua sitä enemmän. Maku oli niin harvinainen ja herkullinen, että sen katoaminen vastaa hyvinkin jonkin harvinaisen eläin- tai kasvilajin sukupuuttoa.
Tässä kyselenkin, olisiko kenelläkään tiedossa kyseisen tuotteen reseptiä? Sen pelastaminen olisi kunniamerkin arvoinen maineteko. Varsinkin, jos se vielä saataisiin tuotantoon ja Tampereen nimikkoleivokseksi, vaikkapa juuri entisellä nimellään.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.