Olemme n. kk päästä menossa aurinkorannikolle ja tyttärellä on keliakia. Onko kellää kokemusta, kuinka siellä esim. paikallisissa ravintoloissa saa gluteenitonta ruokaa ja muutenkin löytyy tuotteita ilman gluteenia?
Costa Del Sol & keliakia.
nälkässäkö
10
1190
Vastaukset
- mamá
Nälässä ei toki tarvitse olla, sillä keliakia on tunnettu myös Espanjassa eli ei ole suomalaisen "yksinoikeus". Oletettavasti keliakiaa poteva osaa jo itsekin tietää mitä syödä tai ei, ainakin noin yleisesti ottaen?
Ravintoloiden ruokalistoista et tule löytämääsn mainintoja.
Tyttärenne on CELÍACA eli lausuttuna -seliiaka-, paino tuolle lii-tavulle.
Marketeista löydätte tuotteita osastolta "Alimentos Diéticos".- mamá
tuota ed. viestiä lukiessani, että kirjoitin väärin huolimattomuudessani.
ALIMENTOS DIETÉTICOS on se alue, joka tulee etsiä marketeissa.
Kuten toinen vastaaja jo totesi, niin "sin gluten" on gluteeniton.
Riisikakkuja näen päivittäin käydessäni kaupassa kuin kaupassa. Esim. pienehkössä MERCADONA-ketjun marketissa niitä on. Puhumattakaan suurista Carrefour, Alcampo, Hipercor, Eroski... jne. Näissä viimeisissä on luonnollisesti parhaimmat valikommat.
Mitä ravintiloihin tulee, niin eikö se paras konsti ole tilata grillattua lihaa/kalaa ja salaatteja ilman kastikkeita sekä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä? Tapas annoksista ainakin ihana ilmakuivattu kinkku ja juusto ovat niitä sallittuja.
Hyvä on muuten muistaa, että Gazpazho, vaikka kylmä tomaattikeitto onkin, niin usein se saostetaan leivällä!
Toki en tiedä tyttärenne ikää...
Poimin Espanjan keliaakkien nettisivuilta seuraavan neuvon matkustamista varten. Kannatta tulostaa ja ottaa mukaan. Sisältää apua ruoan tilaamiseen ravintoloissa. Siinä selvitetään, että tyttärenne potee keliakiaa, ja mitä hän ei saa syödä sairastumatta sekä myös sallitut tuotteet.
Esim. saa: "Lihaa, kalaa, munia, vihanneksia, papuja (kik, valko-...), hedelmiä, riisiä, maissia, soijaa ja perunaa. Ruoan valmistukseen ei saa käyttää jauhoja eli sen pitää olla joko keitettyä, paahdettua, pariloitua, grillattua tai sellaisenaan nautittua".
Kiellettyjen listalta: "Erilaiset jauhot ja niistä valmistetut tuotteet kuten leipä jne. Kakut, keksit, pastat, mallas, kastikkeet, keitot... useat leikkeleet, lihaliemikuutiot ...".
HE SIDO DIAGNOSTICADA COMO CELÍACA.
Podría ponerme enferma si tomo cualquier alimento que contenga trigo, cebada, centeno, avena o los productos derivados de estos cereales.
Esto incluye harina, pan, croisants, pastas, empanadillas, croquetas, rebozados, salsas, sopas, pasteles, galletas, bizcochos, malta, extracto de malta, muchos de los embutidos, extractos de caldo.
Los celíacos podemos tomar, carne, pescado, huevos, verduras, legumbres, hortalizas, frutas, arroz, maiz, soja y patata. Estos alimentos deben ser cocinados sin harina, es decir cocidos, asados, a la plancha, a la brasa o en su estado natural. - annaleena
mamá kirjoitti:
tuota ed. viestiä lukiessani, että kirjoitin väärin huolimattomuudessani.
ALIMENTOS DIETÉTICOS on se alue, joka tulee etsiä marketeissa.
Kuten toinen vastaaja jo totesi, niin "sin gluten" on gluteeniton.
Riisikakkuja näen päivittäin käydessäni kaupassa kuin kaupassa. Esim. pienehkössä MERCADONA-ketjun marketissa niitä on. Puhumattakaan suurista Carrefour, Alcampo, Hipercor, Eroski... jne. Näissä viimeisissä on luonnollisesti parhaimmat valikommat.
Mitä ravintiloihin tulee, niin eikö se paras konsti ole tilata grillattua lihaa/kalaa ja salaatteja ilman kastikkeita sekä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä? Tapas annoksista ainakin ihana ilmakuivattu kinkku ja juusto ovat niitä sallittuja.
Hyvä on muuten muistaa, että Gazpazho, vaikka kylmä tomaattikeitto onkin, niin usein se saostetaan leivällä!
Toki en tiedä tyttärenne ikää...
Poimin Espanjan keliaakkien nettisivuilta seuraavan neuvon matkustamista varten. Kannatta tulostaa ja ottaa mukaan. Sisältää apua ruoan tilaamiseen ravintoloissa. Siinä selvitetään, että tyttärenne potee keliakiaa, ja mitä hän ei saa syödä sairastumatta sekä myös sallitut tuotteet.
Esim. saa: "Lihaa, kalaa, munia, vihanneksia, papuja (kik, valko-...), hedelmiä, riisiä, maissia, soijaa ja perunaa. Ruoan valmistukseen ei saa käyttää jauhoja eli sen pitää olla joko keitettyä, paahdettua, pariloitua, grillattua tai sellaisenaan nautittua".
Kiellettyjen listalta: "Erilaiset jauhot ja niistä valmistetut tuotteet kuten leipä jne. Kakut, keksit, pastat, mallas, kastikkeet, keitot... useat leikkeleet, lihaliemikuutiot ...".
HE SIDO DIAGNOSTICADA COMO CELÍACA.
Podría ponerme enferma si tomo cualquier alimento que contenga trigo, cebada, centeno, avena o los productos derivados de estos cereales.
Esto incluye harina, pan, croisants, pastas, empanadillas, croquetas, rebozados, salsas, sopas, pasteles, galletas, bizcochos, malta, extracto de malta, muchos de los embutidos, extractos de caldo.
Los celíacos podemos tomar, carne, pescado, huevos, verduras, legumbres, hortalizas, frutas, arroz, maiz, soja y patata. Estos alimentos deben ser cocinados sin harina, es decir cocidos, asados, a la plancha, a la brasa o en su estado natural.Miten hirmuisen hyvä ja kattava vastaus! Otan sen talteen, sillä kummitätini on syksyllä ehkä tulossa lomalla katsomaan minua tänne Espanjaan ja hän sairastaa keliakiaa. Itse en aivan tarkalleen tiedä, mitä keliaakikot eivät saa syödä, joten viestistäsi oli paljon apua... Ja vielä hyviä ehdotuksia ruoista, joita voi ravintolassa tilata! Iso kiitos sinulle!
- Espanja fani
Hei
Perheessämme on kaksi keliakiaa potevaa, minä äiti ja tyttäreni. Olemme käyneet Fuengirolassa ja Kanarian saarilla lomilla. Ravintoloissa kyllä saa olla tarkkana; ruokalistoissa ei ole gluteeniton merkkeja kuten Suomessa. Vähäisillä espanjan taidoilla olen selittänyt sin gluten. Tavallisissa pikku kaupoissa ei ole edes riisikakkuja, mutta isommista löytyy luontaistuote puolelta. Fuengirolassa löysin kauppahallin luontaistuote myymälästä (3v.sitten kävimme siellä) useita leipä lajeja. Yleensä matkoilla olemme tehneet päiväretken pääkaupunkiin sieltä löytyy sitten hyvät valikoimat tuotteita.- jeejee
Hipercor-nimisistä marketeista saa todella kattavasti gluteenittomia tuotteita.
Se pitää kyllä todeta, että ravintolassa ei todellakaan kannata luottaa, että tällaiset sin gluten-jutut menevät perille vaikka nyökkäillään. Sama asia, kun kasvisyöjät kieltäytyvät lihasta niin tarjotaan kanaa ja pähkinöiden sijasta manteleita. Pätee joka mantereella.
- annika2
Hei! Poikani on maidoton, munaton, soijaton ja vehnätön. Osaako kukaan muokata tuota aiempaa tulostettavaa viestiä niin, että voisin tulostaa sen ja käyttää sitä. Itse kun en erota tuosta edes sanaa soija, että voisin ensiavuksi poistaa sen.
- munaton mies?
Oletko varma sitten että poikasi on poika, ettei vain olisi sittenkin tyttö kun munaton on.
Mutta kyllä se tyttökin joskus munan saa.
Miten tuota listaa pitää muokata?
Soija on SOJA
Esim. saa:
"Lihaa,
kalaa,
munia,
vihanneksia,
papuja (kik, valko-...),
hedelmiä,
riisiä,
maissia,
soijaa ja
perunaa.
Ruoan valmistukseen ei saa käyttää jauhoja eli sen pitää olla joko keitettyä, paahdettua, pariloitua, grillattua tai sellaisenaan nautittua".
Kiellettyjen listalta:
"Erilaiset jauhot ja niistä valmistetut tuotteet kuten leipä jne.
Kakut,
keksit,
pastat,
mallas,
kastikkeet,
keitot... u
seat leikkeleet, lihaliemikuutiot ...".
HE SIDO DIAGNOSTICADA COMO CELÍACA.
Podría ponerme enferma si tomo cualquier alimento que contenga trigo,
cebada,
centeno,
avena o los productos derivados de estos cereales
.
Esto incluye harina,
pan,
croisants,
pastas,
empanadillas,
croquetas,
rebozados,
salsas,
sopas,
pasteles,
galletas,
bizcochos,
malta,
extracto de malta,
muchos de los embutidos,
extractos de caldo.
Los celíacos podemos tomar,
carne,
pescado,
huevos,
verduras, l
egumbres,
hortalizas,
frutas,
arroz,
maiz,
soja y
patata.
Estos alimentos deben ser cocinados sin harina, es decir cocidos, asados, a la plancha, a la brasa o en su estado natural.
Maalaa, leikkaa ja liimaa nyt tuo lista.
Poista ylimääräiset listalta maalaamalla ja deletellä.
Meissä kaikissa asuu luontainen atk-nörtti,joten panehan toimeksi. - kaisaaa1
Ystävälläni on keliakia ja hän on saanut Keliakia -liitosta tms. kaikilla mahdollisilla kielillä kirjoitetun lapun, jossa kerrotaan, mitä keliakia on ja mitä ei saa syödä. Se annetaan tarjoilijalle, joka sitten näyttää listalta, mitä voi syödä. Usein käy vielä kokilta tarkistamassa. Ja hyvin on pelannut , monissa eri maissa on käyty...
- Annika2
kaisaaa1 kirjoitti:
Ystävälläni on keliakia ja hän on saanut Keliakia -liitosta tms. kaikilla mahdollisilla kielillä kirjoitetun lapun, jossa kerrotaan, mitä keliakia on ja mitä ei saa syödä. Se annetaan tarjoilijalle, joka sitten näyttää listalta, mitä voi syödä. Usein käy vielä kokilta tarkistamassa. Ja hyvin on pelannut , monissa eri maissa on käyty...
Ku tässä on se ongelma että keliakia ja vehnäallergia on aika lailla eri asiat... Vehnätön voi syödä paljon sellaisia juttuja mitä keliaakikko ei voi. Ja ei voi syödä huomattavan paljon sellaisia asioita mitä keliaakikko saa. Lisäksi on vielä tuo maidottomuus, munattomuus ja soijattomuus. Aargh, kai se nyt jotain voi siellä syödä???
- annika2
Onko tämä nyt espanjaa ja ymmärtääkö sen niin että uskallettas jossaki ravintolassa käyä?
diagnosticado con alergia al trigo : diagnosoitu vehnä allergia
alérgicos a la leche : allerginen maidolle
alérgico a los huevos : allerginen kananmunalle
alérgico a la soja : allerginen soijalle
Kiellettyjen listalta:
"Erilaiset jauhot ja niistä valmistetut tuotteet kuten leipä jne.
Kakut,
keksit,
pastat,
mallas,
kastikkeet,
keitot... u
seat leikkeleet, lihaliemikuutiot ...".
Podría ponerme enferma si tomo cualquier alimento que contenga trigo,
cebada,
centeno,
avena o los productos derivados de estos cereales
Esto incluye harina,
pan,
croisants,
pastas,
empanadillas,
croquetas,
rebozados,
salsas,
sopas,
pasteles,
galletas,
bizcochos,
malta,
extracto de malta,
muchos de los embutidos,
extractos de caldo.
saa:
"Lihaa,
kalaa,
vihanneksia,
papuja (kik, valko-...),
hedelmiä,
riisiä,
maissia ja
perunaa.
Los celíacos podemos tomar,
carne,
pescado,
verduras, l
egumbres,
hortalizas,
frutas,
arroz,
maiz,
patata.
Ruoan valmistukseen ei saa käyttää jauhoja eli sen pitää olla joko keitettyä, paahdettua, pariloitua, grillattua tai sellaisenaan nautittua":
Estos alimentos deben ser cocinados sin harina, es decir cocidos, asados, a la plancha, a la brasa o en su estado natural.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nurmossa kuoli 2 Lasta..
Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .1397810Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!
Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde412009Kaksi lasta kuoli kolarissa Seinäjoella. Tutkitaan rikoksena
Henkilöautossa matkustaneet kaksi lasta ovat kuolleet kolarissa Seinäjoella. Kolmas lapsi on vakasti loukkaantunut ja251940- 911653
Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle
Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että1801585Tunnekylmä olet
En ole tyytyväinen käytökseesi et osannut kommunikoida. Se on huono piirre ihmisessä että ei osaa katua aiheuttamaansa p1071040Taisit sä sit kuiteski
Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik5979- 50945
Odotathan nainen jälleenkohtaamistamme
Tiedät tunteeni, ne eivät sammu johtuen ihanuudestasi. Haluan tuntea ihanan kehosi kosketuksen ja sen aikaansaamaan väri28830- 34822