Kesällä elämä

Nooh, meillä se ihanuus on omakotitalon aidattu piha, ovi sepposen selällään koko päivän ja penskat kirmaa syntymäasuissaan altaaseen, ruokapöytään ja hiekkalaatikolle :D tämä on ihanaa.

Muta sanalla sanoen, pellossa eletään, rutiinit eivät ole samat. Ruoka-ajoista pidän kiinni mutta nukutaan kun nukuttaa, leikitään kun leikittää ja syödään silloin kun äiti kantaa sapuskan pöytään. Tai sitten ei syödä... kuumalla ruokahalu on vähän mitä on.

Mitä sitä sisällä muhimaan, muutaman vuoden ikäiset lapset eivät vahingoitu roskaruuastakaan. Lihis sitäpaitsi... pieni lapsi tarvitsee rasvaakin, ja muuten ei hyvä lihapiirakka ole pahakaan ruoka. Tuoremehua ja jogurttia sen päälle :D

***

muksuni kertovat ihaillen yhdestä ystäväperheestä jossa ennen aina kesäisin käännettiin ei vain rutiinit vaan osittain jopa vuorokausirytmikin iloisesti ympäriämpäri; nukuttiin pitkään ja valvottiin yöhön, jos siltä tuntui - lapsetkin.
Ja kas: Ihan asiallisia aikuisia niistäkin muksuista kasvoi; terveitä ja töihin&perhe-elämään kykeneviä.

Itse olen liian laiska moiseen kokonaisvaltaiseen hullahdukseen, mutta kaikille tarmokkaimmille suosittelen sydämeni pohjasta.

Tuo ruokapuoli menee kyllä hiukan samaa rataa meilläkin! Lapset nauttivat selvästi siitä, kun ei tarvitse heti herättyä alkaa mussuttamaan aamupalaa, niinkuin kouluaamuina, vaan monesti se kuittaantuu jugurtilla tms ja sitten syödään ruokaa, kun alkaa nälkä tulla. Illat ovat olleet myös niin kiireisiä pihahommien ja remontin tiimellyksessä, että silloinkaan ei olla kovin "kurmeisiin" aterioihin taivuttu... mutta ei ole kukaan porukasta ainakaan vielä valittanut :) Eikä minulla ole asiasta edes huono omatunto.. ja myöhemmin kesällä siirrytään ruokapuolessa vielä löyhemmälle, kun keittiön täysremontti alkaa, kokkaillaan pihalla grillikatoksessa ja aitassa mikrouunin voimin.. mitähän meillä silloin syödään ? ;)
Nukkumiset mennään suunnilleen normaalin kaavan mukaan, kun meistä vanhemmista on käytännössä koko ajan jompi kumpi töissä ja lisäksi lapset tarvitsevat omien ongelmiensa vuoksi säännölliset ja riittävät yöunet, muuten ei ole kenelläkään kivaa :)

kesällä meillä kyllä syödään aika erilaista ruokaa johtuen siitä, että grillataan paljon ja muutenkaan keittiössä ei viitsi hikoilla pahemmin. Sadepäivät ja viileät ajat sitten erikseen palataan normiruokaan.

Grillissä kypsyy vaikkamitä, mutta makkaraa aika vähän ja harvoin lähinnä saunapalaksi. Muuten siellä valmistuu vaikka mitä ihan siinä sivussa ja salaatteja menee ihan kamalasti. Jotenkin raikas salaatinlehti rouskuu kesällä paljon mehevämmin ja tuntuu niin hyvältä ettei muusta väliä.

Meillä on grillissä se sivukeitin jossa voi keittää pottuja ja niiden aika on sitten kohta.

Toisaalta meillä on noita pikaruokia kuten ranskista joskus talvellakin joten ei siis poikkea kesällä sikälikään vaikka ei se mikään yleinen ruoka ole. Oikestaan kun kesällä ruuat kevenee ja esim ruokakerma tippuu pois ja erilaiset liemet astuu kuvaan, samoin paksut kastikkeet ohenee liemiksi jne.. Joku lihis ei kai menisi edes kurkusta alas, mutta munakas ja pannarit yms kyllä.

Vaikka kokkailuun ei tahdo käyttää aikaa niin nopeasti saat kyllä kevyttäkin ruokaa eikä vain noita mainitsemiasi. Vaikka noita pussipatoja yms niin niissäkin on terveellisempi koostumus kun vielä heittää kasviksia lisää joukkoon. Ja makarooniinkin voi heittää sekaan vaikka mitä ja joku soosintynkä lisäksi. Vartti aina löytyy ja siinä tekee jo vaikka mitä..

Kesällä tulee oltua paljon reissun päällä, joten tietty vaikutus sillä kyllä on. Päiväunet otetaan usein autossa :)
Ruoat pyritään kyllä pitämään suunnilleen samanlaisina kuin muutenkin. Jos ollaan vaikka ulkoilemassa/rannalla tms. otan usein piknik lounaan mukaan. siinä voi olla leipää, salaattia, kanaa/kalaa, lihapullia, hedelmiä etc. eli aika terveellistä perusruokaa ja maistuu kyllä lapsillekin. Yleensä sitten illalla laitetaan tukeva päivällinen itse kotona. Jäätelöä ja mehua varmasti kuluu enemmän kuin talvella, mutta en pidä sitä pahana, jos muuten syödään terveellisesti. Grillissäkin voi laittaa ihan terveellisiä juttuja, lihaa, kalaa, vihanneksia ja kaveriksi uusia perunoita. Meidän 2-vuotiaan herkkua ovat uudet perunat ja silli!

juu pellossa meilläkin=) nukkumaanmeno ajoista ollaan lasten kohdalla tingitty,isomman kanssa maattu rannalla ja ruoka on pihviä ja salaatteja ja voi peruja=) kaikkea helppoa mitä vaan keksii. tälläista mökki/ranta elämää ja aina kun vesisateet yllättää ollaan vaan ja katsellaan telkkua jne.. kyllä sitä kerkeää sitten nukkua ja kunnolla kokkailla talvellakin=)

No ainakin nukkumaan mennään myöhemmin, koska selvästi lapsiinkin vaikuttaa tuo valoisuus. (Eikä auta pimennysverhot.) Aamulla sitten uni maittaa tietty pidempään, mutta minusta se on ihanaa vapautta kun ei ole sitä pakkoheräämistä kouluun tai hoitoon mitä lapset vielä ehtivät elämässään kokemaan, niin ja sitten työelämässä myöhemmin.
Helteillä ei kovin ruoka ole maittanut, joten päivällä aika kevyttä sapuskaa ja monesti varsinainen ruoka (etenkin viikonloppuisin) menee normaalia myöhäisemmäksi.
Jätskiä ja mehujäitä menee melkein joka päivä, mutta mielestäni se kuuluu kesällä asiaan, ei niitä taas talvella syödä.
Kesäaikaan tehdään monesti aika kevyitä ruokia, keittoja ja patoja isot satsit, joista lämmitellään monena päivänä ettei tarvitse keittiössä olla kokkaamassa hienona päivänä. Myös grilli on ahkerassa käytössä.
Ja meilläkin vanhin syö lihiksiä, muut ei välitä. Potut on tällä hetkellä epäsuosiossa meillä, joten usein on riisiä ja makaroonia potun sijasta.