Pähkinäallergiasta kysymyksiä

pysyväksi jäädä. Lisäksi voisit varoa soijaa, koska yleensä jos on pähkinäallergia, tulee allergiseksi myös soijalle.

Itse join mansikkasoija-juomaa ja sain ahdistuskohtauksen. Hengitys vinkui ja leuan alus turposi. Ei ollut kiva kokemus.

Esim. geishapatukassa on pähkinää ja jos sitä syön tulee kutina suuhun, silmiin ja korvakäytäviin. Ylipäänsä limakalvoille.

Nää on niitä koivun siitepölyallergigoille tyypillisiä oireita.

Muita varottavia, jos oireita tulee, ovat omena, päärynä,vesimeloni, kirsikka jne.

Itselläni pähkinäallergia on ilmeisesti ollut lapsesta saakka, vaikka allergia on testein todettu vasta kymmenisen vuotta sitten (olen nyt 32).

Muistan kuitenkin, etten ole koskaan tykännyt pähkinöistä, koska 'niistä on tullut kummallinen olo'. Lähinnä muistan tunteen suun ja kurkun kuivumisesta, joka oli niin voimakasta, etten pystynyt kunnolla puhumaan, jos olin syönyt pähkinää.

Minun tapauksessani pähkinä tarkoittaa lähinnä hasselpähkinää. Mantelille en ilmeisesti ole allerginen, sillä sitä pystyn syömään ongelmitta (kuten myös pistaaseja), marsipaani on aivan lemppariani! Pystyn myös syömään soijaa ongelmitta ja jonkin verran myös maapähkinöitä. Jonkin verran tarkoittaa vuodenajasta riippuen 1-3 kourallista. Sen jälkeen kurkkua alkaa kuivamaan ja mahdollisesti myös kutiamaan.

Saan oireita myös mm. herneistä (suurinpiirtein samantasoisia kuin maapähkinöistä), omenasta (voimakkaita, vaikkeikaan vaarallisia), päärynästä (samanlaisia kuin omenasta, mutta huomattavasti lievempiä), vesimelonista (hyvin lieviä, syön kyllä), kirsikasta/persikasta ja muista kivellisistä hedelmistä. Oireet ovat lähinnä kurkun ja korvakäytävien kutiamista, huulten turpoamista, kutinaa ja rohtumista, ikenien kutiamista. Ikäviä, mutteivät vaarallisia.

Oireiden ärhäkkyys ja voimakkuus vaihtelevat vuodenaikojen mukaan, kesällä saan voimakkaampia reaktioita ja ne tulevat pienemmistä määristä allergisoivaa ainetta. Talvella oireet taas ovat lievempiä ja pystyn syömään suurempia määriä ilman oireita. Liittyy varmasti siitepölyallergioihini, kesällä ns. tausta-altistusta on paljon enemmän ja keho on muutenkin jo rasittunut ympärillä olevista allergeeneista, jolloin lisäaltistus saa reaktiokynnyksen ylittymään helpommin. Tai jotain sinne päin.

Pähkinäallergiani on onneksi sen verran lievää laatua, että jos saan suuhuni jotain, joka sisältää hasselpähkinää, ehdin maistaa sen ennen kuin olen ehtinyt saanut sitä vaarallisen määrän. Eikä minun tarvitse välittää maininnoista 'saattaa sisältää pähkinää'. Jos pähkinä kuitenkin on mainittu yhtenä reseptin osana, en voi tuotetta syödä. Esim. yhdestä Geisha-konvehdista pystyn syömään vain 1/3-1/2 osan, kun jo saan oireita. En vielä vaarallisia, mutta oireita kuitenkin.

Testailen itse allergioitani säännöllisen epäsäännöllisesti, sillä minulla ainakin allergioiden voimakkuus ja ärhäkkyys vaihtelee myös muuten kuin vuodenaikojen suhteen. Esim. 5 vuotta sitten en pystynyt ollenkaan käsittelemään perunaa raakana tai raakaa hiivataikinaa, käteni olivat heti rakoilla. Nyt ei ole mitään ongelmaa kummankaan kanssa. Tomaattiallergiani taas on voimistunut viimeisten vuosien aikana niin paljon, etten nykyään pysty syömään tomaattia ollenkaan kesäaikaan. Talvisin pystyn syömään jonkin verran.

Allergiat voivat puhjeta yllättäen ja ne voivat myös hiipua. Niiden voimakkuus voi myös vaihdella, joten on täysin mahdollista, että olet tullut pähkinälle allergiseksi - jopa hyvin nopealla tahdilla. Allergisen reaktion aiheuttajaa kannattaa tietenkin välttää, varsinkin jos oireet ovat vaarallisia. Älä kuitenkaan ole koskaan syömättä jotain tuotetta vain varmuuden vuoksi, sillä allergiat voivat pahimmillaan rajoittaa ruokavalion hyvin yksipuoliseksi. Ole tarkkana ruokavaliosi kanssa, että se on riittävän monipuolinen.

Itse syön myös sellaisia tuotteita, joille olen allerginen, kunhan oireet ovat siedettävissä ja kestettävissä - ja ovat lievempiä kuin mitä niiden syömisestä saatu nautinto...

Allergioiden kanssa ei kannata leikkiä, ne voivat olla hengenvaarallisia, mutta niiden ei myöskään kannata antaa hallita elämää. Allergioiden ottaessa hallinan elämästäsi kärsit sinä itse sekä ympärilläsi olevat ihmiset.