No nyt

tuo raparperiviini

ei suostunut aloittamaan käymistä.
Saattaa olla, että lämpöä oli hiivaa lisätessä liikaa. Elikä taisi mokoma " päästä hengestään ".

Onko se nyt niin, että kun lasti on yön yli seissyt ja lämpötila on varmasti tasoittunut noin 25 asteeseen, niin lisätään vain uusi annos hiivaa ja odotellaan pojan heräämistä?

3

505

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Eka mokasi

      Jos vesilukossa ei synny ollenkaan kuplaa minuuttiin. Täysi fakta että hiiva kuolee 25 asteessa. Tietenkin joskus enintään 27. Laita Re-Strart-hiivapakkaus, sen saa hyvinvarustetusta tavaratalosta.
      Mutta voit varmistaa avaamalla käymisastian kantta ja katsoa onko yhtään vaahtoa pinnassa? Jos vaahtoa on todella paljon, niin merkitsee että kansivirhe eli kansi ei ole kyllin tiivis ja se päästää ilmaa kannen raosta. Jos vaahtoa runsaasti, niin laita ilmastointiteippi kannen ja saavin väliin. Tarkista parin viiden päivän välillä ominaispainomittarin avulla, käykö sokeri ja hiiva vähiin.
      Kun kaikki on valmista pullotettavaksi, heitä tämä saavi roskikseen tai käytä se muuhun tarkoitukseen ja osta parempi käymisastia tai sittenkin uusi vesilukko tai sen tiiviste!
      Tsemppiä! ( Et ole ainoa jolle kävi niin... ;) )

      • tämä raparperi

        vähän hitaampaa käynnistymään. ( Edellisen tein marja-aroniasta ja se lähti huomattavasti ripeämmin käymään. )

        Nimittäin sen ensimmäisen yön jälkeen oli aivan hiljaista pullossa ja kerkesin jo hakemaan uuden hiivan, että saadaan poikaan vauhtia.
        No töistä mennessä kupli jo toistakymmentä kertaa minuutissa ja iltaa myöden vauhti ei kun kiihty. Tänä aamuna onkin sitten ihan kunnon meno päällä; toistasataa kuplaa / minuutti.

        Eiköhän se tästä.

      • kuolo korjaa

        hiiva kuolee 30 asteessa, tai siis alkaa tehdä kuolemaa, ei se ihan heti tyhjää potkase. itsekkin joskus kossina tuli tehtyä kiljua ihan tuosta vaan tietämättä sen tarkemmin ja laitoin sellaista lähes kädenlämpöistä vettä ja prosentteja tuli.jotkut hiivat kestää muistaakseni jopa 40 astetta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      132
      3033

    2. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      7
      1590

    3. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      221
      1345

    4. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      70
      1191

    5. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      44
      1171

    6. Voi vttu. Tiedän jo nyt että laitan sulle tänään jotain tunnustusviestiä

      Koita kestää ❤️
      Ikävä
      37
      1041

    7. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      38
      1022

    8. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      133
      977

    9. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      954

    10. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      36
      887
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt