KESTÄÄKUN VIINI ON VALMISTA JUOTAVAKSI.YSTÄVÄNI ENNEN ANTOI KYPSYÄ PARI VUOTTA,JA SE OLI HYVÄÄ,MUT NYT KUN AINEET ON MUUTTUNUT NIIN RIITTÄÄKÖ LYHYEMPI AIKA
KAUANKO
SOHVI
3
1159
Vastaukset
- Kotiviinin ystävä
Kotiviinin valmistus tavallisesta pakkauksesta omille marjoille kestää n. 1 kk:n tai hieman yli. Viini on heti juotavaa, mutta suositeltavaa olisi, että se kypsyisi pullossa vielä muutaman kuukauden. Saattavathan ne viimeiset pullot nähdä jopa 2 vuoden iänkin, mikäli et vallan ratkea ryyppäämään. Viiniähän voi tehdä useammanlaista, silloin sitä riittää monenlaiseen käyttöön.
- äääääääääääääääää
pullotuksen jälkeen jo seuraavana päivänä voi kyllä juoda mutta maku on vielä aika kamala. jo parin viikon päästä maistuu selkeästi paremmalle. useampien kuukausien kypsyttelyn jälkeen on jo ihan nautittavaa. näin ainakin itsellä, n 10 kertaa kotiviiniä valmistaneena.
- haluut
Yleisesti ottaen maku paranee vanhetessa. Jos alkukäymisen jälkeen viinissä on paljon kirpeitä omenahappoja (esiintyy monissa marjoissa, varsinkin omenassa ja vadelmassa, tuoksahtaa omenaiselta), kannattaa kypsytellä pulloissa 3-6 kk että voi irvistelemättä juoda.
Jos taas viinissä on paljon tanniineja (esiintyy rypäleiden ja marjojen kuorissa, monien kasvien lehdissä ja puiden kuorissa), jopa vuosien säilöminen kannattaa, koska maku muuttuu tosi täyteläiseksi ja herkulliseksi. Tuoreet tanniinit maistuvat kielellä pistävälle ja vähän karvaalle, vähän kuin tosi mustaa teetä latkisi.
Jos taas olet tehnyt valkkaria tai punkkua, jossa ei ole paljon tanniineja tai muuten heti helposti juotavan makuista viiniä, pitkä säilöminen ei olennaisesti paranna makua. Tietty muutama kuukausi kannattaa aina pitää kellarissa, kyllä siinä tietty happoisuus pyöristyy.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?837101Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267063Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1096168Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455414Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845238Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa635205Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405108Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274595Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163467Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003390