Viime talvena ei tullut sitten syödyksi kokonaisina ja ilman sokeria pakastettuja marjoja - jostain kumman systä. Kysyisinkin seuraavaa. Voiko pakastetuista marjoista tehdä viiniä kuten tuoreista? Vai kannattaisiko marjat keittää mehuksi ja siitä tehdä viiniä? Onnistuuko mehusta tehdä ylipäätään viiniä.
Olen tehnyt viiniä esim. tuoreista karviaisista ja hyvää on ollut.
Kiitos
Mehusta viiniä?
Epätaitoinen
2
2946
Vastaukset 2
- Kotiviinin ystävä
Kotiviiniä voi tehdä sekä pakastetuista marjoista että mehusta, johon ei ole laitettu säilöntäaineeksi muuta kuin sokeria. Pelkän mehun lisäksi pitää olla jotain kiinteää, mihin hiiva voi tarttua, siis marjoja, rusinoita tms. Marjat siiviläpussiin, kuten varmaan olet aiemmin tehnytkin karviaisista viiniä tehdessäsi. Kiehuvaa vettä päälle ja antaa sen olla vähintään puoli tuntia ennen lisäveden laittoa. Lappoaminen on vaativampaa, koska sakkaa muodostuu marjoista enemmän, mutta uutteralla työllä sekin onnistuu.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1711156
- 69944
- 86820
Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?72747- 47718
Vielä hyvinvointitalosta
Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko79651- 62609
- 28605
IS Viikonloppu 25.-26.7.2026
Lähes kymmenen vuotta kestänyt putki täysiin 3.0 ristikoihin on Skytän osalta ilmeisesti nyt ohi. Kollegat ovat arvioin67601Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa
ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su35595