Mehusta viiniä?

Epätaitoinen

Viime talvena ei tullut sitten syödyksi kokonaisina ja ilman sokeria pakastettuja marjoja - jostain kumman systä. Kysyisinkin seuraavaa. Voiko pakastetuista marjoista tehdä viiniä kuten tuoreista? Vai kannattaisiko marjat keittää mehuksi ja siitä tehdä viiniä? Onnistuuko mehusta tehdä ylipäätään viiniä.
Olen tehnyt viiniä esim. tuoreista karviaisista ja hyvää on ollut.
Kiitos

2

2891

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotiviinin ystävä

      Kotiviiniä voi tehdä sekä pakastetuista marjoista että mehusta, johon ei ole laitettu säilöntäaineeksi muuta kuin sokeria. Pelkän mehun lisäksi pitää olla jotain kiinteää, mihin hiiva voi tarttua, siis marjoja, rusinoita tms. Marjat siiviläpussiin, kuten varmaan olet aiemmin tehnytkin karviaisista viiniä tehdessäsi. Kiehuvaa vettä päälle ja antaa sen olla vähintään puoli tuntia ennen lisäveden laittoa. Lappoaminen on vaativampaa, koska sakkaa muodostuu marjoista enemmän, mutta uutteralla työllä sekin onnistuu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      436
      5462
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      171
      3252
    3. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      8
      2907
    4. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      98
      2791
    5. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      71
      2148
    6. Eikö me voitais

      Vaan harrastaa seksiä kun muusta ei tule mitään
      Ikävä
      44
      2098
    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      52
      2054
    8. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      87
      1797
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      12
      1541
    10. MTV: Vappu Pimiä lataa yllättävän kommentin Helena Puolakasta: "Eihän Helena Puolakkakaan..."

      Miten Vappu Pimiä pärjäsi mielestäsi MasterChef-tuomarina? Pimiä aloitti MasterChef-tuomarina uudessa pestissä. Nyt Pim
      Tv-sarjat
      17
      1413
    Aihe