Hei! Minulla on Krupsin espressokeitin (XP4050). Ihan peruskeitin siis, ei mikään tonnin maksava LaPavoni mutta ihan kelpo keitin silti. Nyt on kuitenkin tullut semmoinen ongelma, että kun teen maitovaahtoa, se on vain kädenlämpöistä. Joten kun tekee cappuccinoa, siitä tulee ihan liian viileää.. Luin jostain, että maitovaahdon tarkoituksena on nimenomaan säilyttää juoma lämpöisenä pidempään. Mikähän mättää?
Maitovaahto
cappuccinoo
21651
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
ja kalliit laitteet huoltoon.
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/vihjeet_ja_oppaat/vihjeet/ruoanlaittovihjeet/fi_FI/maitovaahto/
Maitovaahto tulee vaahdottaa mieluummin lämpimänä ja lisätä tietysti kahviin myös lämpimänä. Useimpien espressokeittimien vaahdottajat eivät saa maitoa millään riittävän lämpimäksi - jostain syystä. Tai sitten se ketottuu inhottavan näköiseksi.
Paras on todellakin tuo hassu maitovispilä, mikä ei montaa euroa maksa. Sillä vispaa makeasti maidon - lämpimän siis - vaahdoksi.