Espressokeittimellä

Ei saa espressokeittimellä tavallisen suodatinkahvin tyyppistä litkua. Markkinoilla on joitakin sellaisia keittimiä, joissa on sekä espresso-keitin, että suodatinkeitin samoissa kuorissa, mutta niissä on espresso-puoli aika heikko. En suosittele. Pidä espresso-keitin itsellesi ja anna muiden tehdä omaa litkuaan eri keittimellä.

Harvat näistä monitoimikeittimistä ovat kaikkeen sopivia - jos mitkään ja jos ovat, niin maksavat maltaita. Jopa ns. pitkä espresso - lungo - vaatii erilaisen lämpötilan kuin lyhyt espresso - kuten vaatii erilaisen kahvilaadunkin. Tietysti voi tehdä aina tuplakahvin, mutta siihen vaaditaan tuplamäärä jauhettakin eli tehdään sama kahvi, mutta kaksi annosta.

Ei ollut Suomesta ostettu, mutta mielestäni samanlaisia oli Suomessa myös myynnissä. Siinä on tavallista kahvia varten suodatinsuppilo ja lasikannu, sit on espressolle oma paikka ja höyryputki maidon höyrystämiseen. Hiukan isompi kuin peruskeitin, mutta esim. Moccamaster on jo aika iso kahvinkeitin ilman espresso-ominaisuuksia.

Meillä on DeLonghin espressokeitin, jossa on erillinen irroitettava maitosäiliö, ollut nyt käytössä 5,5 v. Hyvin on toiminut.