Mitä oireita on jos syö vahingossa homeisia vadelmia? Häviääkö home millään tavalla, keittämällä? Esim. mehustaessa mehumaijalla. Saattoi mennä mukana vadelmia joihin oli yön aikana huoneenlämmössä tullut hiukan hometta päälle jonka poistin. Mutta onko kaikki marjat silti pilalla? Aikomus heittää mehut menemään. Voiko missään antaa näytettä mehusta?
Hometta vadelmissa
huolestunut mehustaja
68585
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Mehustuksessa lämpötila nousee niin, että homeet tuhoutuvat. En heittäsi pois vadelmia! Häviäähän sienistäkin myrkyt keittämällä.
Ananaskirsikat ovat pienessä lehtisupussa. Syödessä se suojalehti poistetaan, niissä on ollut tummaa, pilkkua. Olen syönyt niitä, eikä ole ollut haittaa.
tuhoa.
Entä viimevuotiset hillot äitini kellarissa. Haisee hieman maalle? sädesieni tms. Mutta hillossa ei näy mitään.
Haju voi olla myös purkeista?
Onko haitallista?
opettaa, ettei hilloa saa syödä, vaikka ottaisi hometäplän pois. Itiöitä ei silmillä nää ja toksiineja tuottanee varmasti kun hillopurkista happi puuttuu, eli homeella ei ole ihan täydelliset elinolosuhteet. Meitä on varmasti suomessa suuri sukupolvi, joka on hillot joutunut toksiinein syömään ja antibiootteja on juotu maidosta ainakin parivuosikymmentä, ennenkuin tulivat lääkitysten varoajat maidon luovuttamisesta meijeriin. Saatikka hormonilihat joita tulee muista maista suomeen. Mutta sitten, homejuusto ja tietyt ruoka-aineet eivät ihmiskunnan historian aikana ole samallatavalla vaarallisia. Onhan sitten mausteitakin, jotka estävät esim. toksiinien myrkkyvaikutuksen kehossa, olikohan timjami jne.
Katso kuntasi/kaupunkisi elintarvike laboratorion yhteystiedot.
Soitin elintarvikelaboratorioon. Kertoivat siellä että ei syytä huoleen. Homeitiöt ovat hävinneet kuumentamalla eli mehustaessa. Eri juttu jos kaikki marjat olisi ollut homeisia.