Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    mitä hyvää matsutakesta?

    Elikkäs minkalaiseen ruoanlaittoon kyseinen sieni mahtas soveltua parhaiten? Netistäkään ei löytynyt ohjeita kuin poimintaan... Tuoksu on kyllä uskomattoman voimakas, varsinkin kun pannulla sienet paistoi ja pakasti. Onkohan maku yhtä vahva ja samankaltainen kuin haju? Meinaan kun ei ollut mitenkään hirveän hyvän tuoksuinen. Oletteko käyttäneet ihan normaalisti vaikka sekasienissä vai ihan omana herkkunaan?
    5859
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    japanilaiset käyttävät kirkkaana keittona.
    Itse paistoin halkaistut lakit voissa, hiukka sipulia ja muutama pisara makeaa soijakastiketta päälle. Söin leivän päällä. Hyvää oli, tosi hyvää
    Siitä ei kannata käyttää vanhoja kovia jalkoja, ovat väkeviä.
    Sopii kasrtikkeeseen, muhennokseksi, keittoon, risottoon. Ja ihan omana lajinaan. Ei kannata sotkea muiden sienien kanssa

    Äänestä

    soveltuu erinomaisesti sienirisottoon.
    Paistetaan sieni ja silputtu sipuli voissa, ja siirretään sivuun odottamaan. Sitten kypsennetään riisi ja lisätään sieni/sipuliseos sekä maistetaan ripauksella currya.

    Äänestä

    kyseisestä sienestä maksetaan 50euroa kilo.... kun vaan tietäs missä sitä kasvaa..

    Äänestä

    • Missä ja kuka maksaa matsutakesta 50euroo/kg.
      Minä taas en tiedä ainuttakaan ostajaa ainakaan Kainuussa.
      Ei silti, en ole niitä vielä kerännytkään mutta kyllä niitä varmaan jonkin verran vielä metsästä syksyn aikana löytyy.

      Myisin mielelläni joka sienen jos vain tietäisin ostajan!!

      Äänestä

    • HETKINEN! kirjoitti:

      Missä ja kuka maksaa matsutakesta 50euroo/kg.
      Minä taas en tiedä ainuttakaan ostajaa ainakaan Kainuussa.
      Ei silti, en ole niitä vielä kerännytkään mutta kyllä niitä varmaan jonkin verran vielä metsästä syksyn aikana löytyy.

      Myisin mielelläni joka sienen jos vain tietäisin ostajan!!

      meeppä sellaselle sivulle ku www.matsutake.fi

      jos haluat aluevastaavaksi niinku minä kävin tai pelkäksi poimiaksi, kumpikin varmasti järjestyy..

      kaveri juuri tienasi 3300e viidenpäivän huhkimisella..

      pidetään simmut ja korvat auki..

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kehnis kirjoitti:

    Elikkäs minkalaiseen ruoanlaittoon kyseinen sieni mahtas soveltua parhaiten? Netistäkään ei löytynyt ohjeita kuin poimintaan... Tuoksu on kyllä uskomattoman voimakas, varsinkin kun pannulla sienet paistoi ja pakasti. Onkohan maku yhtä vahva ja samankaltainen kuin haju? Meinaan kun ei ollut mitenkään hirveän hyvän tuoksuinen. Oletteko käyttäneet ihan normaalisti vaikka sekasienissä vai ihan omana herkkunaan?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu