Frappe

frappe

Kysyisin miten tehdään semmoinen kreikkalainen jääkahvi eli Frappe.

5

1644

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vaivautunut
      • on palstan idea

        Kysymyksen läpi kannattaa nähdä eli esim. muodossa "tiedän kyllä mikä on frappén resepti, mutta miten teillä on tapana valmistaa se", mikä voi synnyttää kiinnostavaa keskustelua, toisin kuin vain hakukoneeseen neuvominen.


        Toisaalta silloin kysymys kannattaisi muotoilla näin jo valmiiksi.

        No, vastaan sitten: En mitenkään, juon kahvini kuumana.


        t. Jussi


      • armeija-ajat
        on palstan idea kirjoitti:

        Kysymyksen läpi kannattaa nähdä eli esim. muodossa "tiedän kyllä mikä on frappén resepti, mutta miten teillä on tapana valmistaa se", mikä voi synnyttää kiinnostavaa keskustelua, toisin kuin vain hakukoneeseen neuvominen.


        Toisaalta silloin kysymys kannattaisi muotoilla näin jo valmiiksi.

        No, vastaan sitten: En mitenkään, juon kahvini kuumana.


        t. Jussi

        > No, vastaan sitten: En mitenkään, juon kahvini kuumana.

        Kuten komppanianvääpelimme vuosikymmeniä sitten sanoi marssikäskyä antaessaan: "Lounaan me syömme siten, että me emme sitä syö."


    • Muumiäiti

      Tämä on ehkä suoraan - ehkä mukaillusti - kaiketi Dansukkerin sivuilta löytyvä ohje.

      2 dl maitoa
      1 dl vahvaa kahvia
      5-8 jääpalaa

      Kastele 3 desilitran vetoisen lasin pohja, laita lasi pakastimeen, ja odota, että se jäätyy.
      Kaada kahvi jäiseen lasiin.
      Laita maito ja jääpalat blenderillä/sauvasekoittimella sekaisin ja aivan murskaksi.
      Kaada jäinen maitovaahto kahvin päälle lasiin.

      Mikäli käytät sokeria, kannattaa se liuottaa kahviin, kun se on vielä kuumaa.


      Parempi frappé tulee oikealla espressokahvilla, mikäli keitin löytyy. Tällöin ohje on muuten sama, mutta kahvia tulee sen yhden espressomitallisen verran, eli n. 4 cl. :>

      • Frappejäätelö

        Versioita frappesta tienee monta. Myös tarjoiluja on monenlaisia. Frappe voi myös olla silmänilo.

        Viimeeksi Kreetalla nautimme ilahduttavia ja virkistäviä frappeja, jotka oli tarjoiltu kauniisti kerosteltuna.
        Pohjalla kahvi (joka varmasti siellä tehdään pikakahvista mikserillä ja liekö kylmään veteen, kun murusia löytyy joskus lasin pohjalta) ja sen päällä maito/jäämurskavaahto. Tämän päällä oli joku tummempi kerros ehkä ripaus kaakaota (vai olisiko ollut kahvin miksauksessa syntynyttä vaahtoa tai expresson valmistuksessa syntynyttä kremeä) ja sen päällä vielä nökäre vaniliajäätelöä. Tarjoiltarssa läpinäkyvään lasiin laitetaan kaksi paksua pilliä.

        Kahvi ilmeisesti oli maustettu kohtuullisesti sokerilla miksaamalla sekin kylmään kahviin, sillä juoma tuntuu osin hilemäiseltä, joka voi johtua jäämurskasta tai todennäköisemmin liukenemattomista sokerikiteistä, jotka sulivat suussa juomaa juotaessa.

        Hyvän makuista, raikasta ja kauniisti tarjoiltuna erittäin hyvä virkistysjuoma, jossa on paljon neestettä ja vain vähän kofeiinia.

        No mikä on perintisesti ja oikein tehty sekä tarjoiltu frappe, en tiedä!
        Minä haluan frappeni kuten se Kreetalla saatiin ja se oli hyvim hintansa väärti.

        Ensikesänä se on terassimme vakio tervetuliaisjuomatarjoilu, nimenomaan kerroksina ja jäätelönökäreellä.

        Frappaillaan......


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      371
      2888
    2. SDP pelastaa uppoavan Suomen

      2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis
      Maailman menoa
      66
      2314
    3. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      78
      1969
    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      78
      1646
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      140
      1562
    6. Minkä ikäinen

      on kaipaamasi ihminen? Minä vuonna syntynyt?
      Ikävä
      69
      1179
    7. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      102
      1039
    8. Raiskaukset loppumaan?

      Onko kenelläkään tiedossaan tuloksellisia keinoja saada väkisinmakaaminen loppumaan tai edes vähenemään? Lainsäädännön
      Sinkut
      264
      975
    9. Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!

      Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li
      Euroviisut
      11
      968
    10. 40
      844
    Aihe