Jäbä kirjoitti aina silloin tällöin siitä, miten keskustan kannattaisi parantaa maaseudun moniuotoisuutta edistämällä lähiruoan tuotantoa. Tänään aiheesta kirjoittaa HS aika mielenkiintoisesti:
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Oman kylän tuotteista kehittyi kansanliikeKirkkonummella/HS20070910SI1YO04g0d
Kyllä tuossa voisi olla paljonkin ideaa, että ruoka syödään ensisijassa sillä paikkakunnalla/talousalueella, missä se on tuotettukin. Tämä antaisi elinmahdollisuuksia perheyrittäjyydelle pienimuotoisessa elintarvikejalostustoiminnassa ja vauhtia myös luomutuotannolle, kun ruoan tie pellolta pöytään olisi ajallisestikin lyhyt.
Olennaistahan tietenkin on, että lähiruoka pääsee kaupan valikoimiin. Tässä voisi S-ryhmä tehdä paljonkin hellittämällä markettiensa tiukkaa ketjuohjausta valikoimapolitiikassa ja antamalla myymälöille enemmän valtaa valikoimapäätöksiin ja paikallisiin ostoihin suoraan tuottajilta ja pienjalostajilta.
Maaseudun työllisyys lisääntyisi varmasti ja elämä muuttuisi muutenkin monimuotoisemmaksi luonnonmukaisella tavalla ilman mitään erityisiä tukitoimia.
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Oman kylän tuotteista kehittyi kansanliikeKirkkonummella/HS20070910SI1YO04g0d
Kyllä tuossa voisi olla paljonkin ideaa, että ruoka syödään ensisijassa sillä paikkakunnalla/talousalueella, missä se on tuotettukin. Tämä antaisi elinmahdollisuuksia perheyrittäjyydelle pienimuotoisessa elintarvikejalostustoiminnassa ja vauhtia myös luomutuotannolle, kun ruoan tie pellolta pöytään olisi ajallisestikin lyhyt.
Olennaistahan tietenkin on, että lähiruoka pääsee kaupan valikoimiin. Tässä voisi S-ryhmä tehdä paljonkin hellittämällä markettiensa tiukkaa ketjuohjausta valikoimapolitiikassa ja antamalla myymälöille enemmän valtaa valikoimapäätöksiin ja paikallisiin ostoihin suoraan tuottajilta ja pienjalostajilta.
Maaseudun työllisyys lisääntyisi varmasti ja elämä muuttuisi muutenkin monimuotoisemmaksi luonnonmukaisella tavalla ilman mitään erityisiä tukitoimia.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Eihän se Kepulle passaa että ruokaa tuotetaan ilman tukia. Mistäs se Oivakin sitten kirjoittaisi
... vähene, jos tuotteet myydään lähikaupassa.
Miksi tukien pitäisi vähetä? Sehän tulee tuottajalle. Nyt vähenevät kuljetus- ja varastointikustannuset ja jalostuksenkin kustannukset pienenevät, kun elintarvikeketju lyhenee lähituotannon osalta.
Samalla ihmiset saavat ruokansa tuoreempana ja lisäaineettomampana ja voivat äänestää kukkarollaan, eli kuluttajina tukea oman pitäjän tuottajia valitsemalla marketista heidän tuotteensa ja jättämällä ylikansallisen, lisäaineilla kyllästetyn bulkin hyllyyn.
Kuluttajan tuki on aitoa tukea, Oiva.
Ikävä, että tukemisen mahdollisuutta ei kuluttajalla juuri ole, koska lähituotantoa ei löydy ollenkaan tarpeeksi eikä ainakaan kaikista marketeista.
tuetaan, oikea hinta vain ruualle, rutajajat sais oikein maksaa kunnon hinnan, ettei tukia tarvittais.
Lähiruoassa ei ole kyse maataloustuista eikä ruoan hinnasta, vaan ruoan laadusta.
Lähiruoka syö osuuskuntien kannattavuutta, ei semmoiseen pidä mennä.