näyttää melko hiljaiselta joten äitien juttuja nää synttärin laitotkin on,eli oletteko tehneet uunipellillä kakkupohjia?Millaisella ohjeella?Ja montako niitä ootte laittanu päälekkäin?Kaikki vinkit ja ohjeet tervetulleita,en oo nimittäin tehny pitkiin aikoihin ite täytekakkua kun meillä on ollu niin edullinen paikka missä on teetetty,mut nyt hän jäi eläkkeelle ja ajattelinpa jos synttärisankarin kanssa väsäis ite:):)
tuolla ruokapuolella
tarja 2
2199
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
purkin kyljessä on kääretortun ohje, mutta sillä syntyy ihan täytekakkukin kyllä, mutta lisää pari munaa. Jos taas teet pellillä pohjan niin sitten se käy sellaisenaan. Ohrakaspohja on taivaallinen, mutta tarttuu kiinni kuin terva joten se sokerointi ei ole siinä ohjeessa turhaan!
Niin eikä lässähdä ja on kuohkea..
itse teen aina kakkupohjat uunipellillä, koska niistä levyistä on helppo muotoilla minkälainen kakku tahansa tavallisen lisäksi.
Ohje on aina sama: saman verran kananmunia, sokeria ja jauhoja, eli rikon aina kananmunat juomalasiin tai mittakannuun, sitten saman verran laitan sokeria ja vatkaan toooosi pitkään, lopuksi jauhoja mitallisesti saman verran, mutta noin 1/3 jauhoista laitan perunajauhoja, se lisää pohjaan kuohkeutta. Nyt en muista tarkkaan monenko munan pohjia olen tehnyt, mutta yleensä kaksi pellillistä riittää, joten menisikö niihin arviolta 15 munan verran. Kahdesta pellillisestä saa puolittamalla neljän kerroksen kakun.