Minulla on kaupungilta vuokrattu aari luomuviljelyksessä pääkaupunkiseudulla.
Olen joka vuosi kokeillut erilaisia kukkia. Nyt haluaisin ensi kevättä varten perehtyä pelkästään syötäviin kukkiin, kauniitakin ne ovat.
Ruusuista en silti luovu.
Kertokaa kaikki syötävät kukat, jotka tiedätte. Ja jos tiedätte niiden kumppanuuskasvit. Olen yrittänyt käyttää kumppanuuskasveja apuna ja näyttää tehoavan.
Hyvää kesää!
Syötävät kukat
LadyBird
5
589
Vastaukset
- Malva
Kurkkuyrtti, kehäkukka, krassi tuli mieleen. Malvaa voi syödä, en kyllä tiedä onko se minkään makuinen.
- malva
Kukkasalaattiseos
Värikäs seos syötäviä kasveja. Sisältää mm. kehäkukkaa, neilikkaa, kurkkuyrttiä ja krassia. Kukat voi käyttää esim. koristeena juomissa, salaateissa ja muissa ruuissa. Kasvit ovat yksivuotisia. Kasvupaikka aurinkoinen. Kylvö ulos kasvupaikalle touko-kesäkuussa. Itää 2-4 viikkoa. Korkeus vaihtelee lajeittain.
Annoksessa siemeniä n. 200 taimeen.
Tällainen paketti on puutarhanetissä myytävänä.
Käväise www.puutarhanet.fi sivuilla, jollet jo ole käynyt siellä. Löytyy tietoa ja hyvä keskustelupalsta.- LadyBird
Kyllä netistä löytyy kun osaa hakea.
Mitä mieltä olet orvokista? Niitä näkee joskus ravintola-annoksissa. Pitääkö olla jokin tietty orvokkilaji? - Malva
LadyBird kirjoitti:
Kyllä netistä löytyy kun osaa hakea.
Mitä mieltä olet orvokista? Niitä näkee joskus ravintola-annoksissa. Pitääkö olla jokin tietty orvokkilaji?Löysin orvokista tämän verran tietoa, kyseessä taitaa olla tarhaorvokki:
Miedosti kirpeitä orvokinkukkia voi käyttää vaikkapa kakun tai jälkiruokien koristeluun. Vanhan ajan englantilaisissa maalaiskartanoissa terälehtiä jopa sokerihuurrutettiin ja tarjoiltiin teekutsujen syötävinä viehättävinä koristeina.
Hae googlella (www.google.fi) tietoa, kirjoita esim. "syötävät kukat" siihen hakuun. Sieltä löytyi myös luonnonkukkien syötävyydestä. - LadyBird
Malva kirjoitti:
Löysin orvokista tämän verran tietoa, kyseessä taitaa olla tarhaorvokki:
Miedosti kirpeitä orvokinkukkia voi käyttää vaikkapa kakun tai jälkiruokien koristeluun. Vanhan ajan englantilaisissa maalaiskartanoissa terälehtiä jopa sokerihuurrutettiin ja tarjoiltiin teekutsujen syötävinä viehättävinä koristeina.
Hae googlella (www.google.fi) tietoa, kirjoita esim. "syötävät kukat" siihen hakuun. Sieltä löytyi myös luonnonkukkien syötävyydestä.Laitan hakuun. Löysin muuten Stockmannilta siemenpussin samettikukkia, joissa myös kehotettiin käyttämään salaattiin. Jatkan tutkimuksia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 551216
Toivotko koskaan mies...
Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.911199Tämän päivän puukotusuutinen
Epäillyn tuntomerkit? Nisti vai matu? Laittaisin betsit jälkimmäiselle.171050- 18905
Olisin valmis salaisiin tapaamisiin
Juuri sinun kanssasi mies. Olet saanut minun pääni pyörälle ja ajatukseni pyörimään ympärilläsi. Hittoon velvollisuudet45803Kyllä näin 45 vuotiaana miehenä pitää sanoo, että 40-50v naiset näyttää vanhoilta
Niin väsynyttä, silmäryppyä, harmaata hiusta jne jne112778Olisit voinut olla...
....ihan tavallinen ihminen, terve mieleltään ja kropaltaan, hyvä seuraihminen ja luotettava kumppani. Mutta ei, olit n64732- 12717
- 38619
YT skoda Transtech
Noin 200 saa potkut. Saksikäsipetturi ajoi suomen konkkaan ja tarkkikselle. Totaalinen Petosjytky..72603