voiko siis esim violan mustapippirutuorejuustoa syödä, kun se on ethty pästoroidusta maidosta??
Hitto kun näien kanssa on ihan sekaisin...:( en ole syönyt, nyt rv 20 2, mutta rupesin vain miettimään...heh :)
Hitto kun näien kanssa on ihan sekaisin...:( en ole syönyt, nyt rv 20 2, mutta rupesin vain miettimään...heh :)
Vastaukset 5
Vanhimmat
siis tuorejuustoja saa syödä jos ne on pästoroitu..pästoroimattomia juustoja ei saa syödä listerian tähden. Mutta niitä laatuja on kaupoissa aika vähän.
on aurajuustolla ja tuorejuustolla? Kun Auraa ei saa syödä vaikka onkin pastöroidusta maidosta tehty, mutta tuorejuustoja saa? Ihan vaan mielenkiinnosta kysyn..
auraakin syödä jos on suomessa tehty esim. valion ja tosiaan pastöroitu...
..Joo, sitä olen minäkin miettiny useasti, että mikä ihme juttu se "tuorejuustosta saattaa tulla listeriaa" on. Kun en tosiaankaan missään kaupan tuorejuustossa ole nähnyt, että ne olisi tehty pästöroimattomasta maidosta.. Ja mitä tohon auraan tulee, niin sitä syön ainoastaan uunin kautta käytettynä :) Kiitos siihenkin kyssäriin vastanneelle! Ihanaa loppu-odotusaikaa Teille Muille!
ero, että aurajuusto ei ole tuorejuusto. Aura on kypsytetty, tuorejuustoa ei kypsytetä.
Auraa saa syödä, koska se on pastöroitu. Ulkomaisten homejuustojen kanssa kannattaa olla tarkempi. Viola ja creme bonjour ovat ok, molemmat on pastöroitu. Tuo auran välttäminen on melkein yhtä hauska urbaanilegenda kuin se, että porkkanaa ei saisi syödä kun se sisältää a-vitamiinin esiastetta ;)