Lääkärilehdessä oli mielenkiintoinen artikkeli suosituksista diabeteksen hoidossa. Sen on kirjoittanut LKT kardiologi Timo Kuusela. Hän on jäänyt eläkkeelle ja näyttää olevan niin, että vasta eläkeiässä lääkärit voivat ajatella omilla aivoillaan kun ei tarvitse ajatella virkauralla etenemistä tai tutkija-apurahoja.
"Aineenvaihduntasairauksien hälyttävä lisääntyminen vaatii nykyisten ravintosuositusten kyseenalaistamista" otsikolla kirjoitttaa Timo Kuusela näkökulma palstalla.
Kuusela nimeää nykyisiä ravitsemussuosituksia tärkkelyslinjaksi. Hiilihydraateista olisi saatava noin 60% energiasta. Loppu jakautuu tasaisesti rasvojen ja valkuaisen suhteen. Kuusela toteaa, että suurta hiilihydraattien osuutta perustellaan etenkin sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisellä. Suomalaisessa ravitsemuksessa hiilihydraatit saadaan energiapitoisesta tärkkelyksestä ja muista imeytyvistä sokereista.
Kuusela suosittaa ravitsemuksessa tärkkelyslinjan (tärkkelys/glukoosi, korkea glykemiaindeksi ja glykemiakuorma) rajoittamista ja korvaamista selluloosalinjalla (matala/hyvin matala glykemiaindeksi ja -kuorma). Mahdolliseen kalorisen vajauksen täydentämiseen sopivat oljymäiset rasvat vaikutuksiltaan neutraalia oliivilöljyjä suosien.
Matalaenerginen selluloosalinja taas koostuu kasvien tuki- ja solurakenteista ja rakentuu kasviksista, pavuista, joistakin juureksista (perunaa lukuunottamatta), salaateista, hedelmistä, ja vain hyvin kohtuullisesti kokojyväviljoista. Selluloosalinjan tultua valituksi ravinnon tärkkelyksen osuus pienenee automaattisesti toteaa Kuusela.
Kuuselan mielestä eläinrasvojen osalta kohtuullisuus on suositeltavaa, mutta rasvahysteriaan ei ole aihetta. Valkuaisaineet ovat tärkeitä mm. lihaskunnon kannalta.
http://www.laakarilehti.fi/files/nostot/nosto35_3.pdf
"Aineenvaihduntasairauksien hälyttävä lisääntyminen vaatii nykyisten ravintosuositusten kyseenalaistamista" otsikolla kirjoitttaa Timo Kuusela näkökulma palstalla.
Kuusela nimeää nykyisiä ravitsemussuosituksia tärkkelyslinjaksi. Hiilihydraateista olisi saatava noin 60% energiasta. Loppu jakautuu tasaisesti rasvojen ja valkuaisen suhteen. Kuusela toteaa, että suurta hiilihydraattien osuutta perustellaan etenkin sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisellä. Suomalaisessa ravitsemuksessa hiilihydraatit saadaan energiapitoisesta tärkkelyksestä ja muista imeytyvistä sokereista.
Kuusela suosittaa ravitsemuksessa tärkkelyslinjan (tärkkelys/glukoosi, korkea glykemiaindeksi ja glykemiakuorma) rajoittamista ja korvaamista selluloosalinjalla (matala/hyvin matala glykemiaindeksi ja -kuorma). Mahdolliseen kalorisen vajauksen täydentämiseen sopivat oljymäiset rasvat vaikutuksiltaan neutraalia oliivilöljyjä suosien.
Matalaenerginen selluloosalinja taas koostuu kasvien tuki- ja solurakenteista ja rakentuu kasviksista, pavuista, joistakin juureksista (perunaa lukuunottamatta), salaateista, hedelmistä, ja vain hyvin kohtuullisesti kokojyväviljoista. Selluloosalinjan tultua valituksi ravinnon tärkkelyksen osuus pienenee automaattisesti toteaa Kuusela.
Kuuselan mielestä eläinrasvojen osalta kohtuullisuus on suositeltavaa, mutta rasvahysteriaan ei ole aihetta. Valkuaisaineet ovat tärkeitä mm. lihaskunnon kannalta.
http://www.laakarilehti.fi/files/nostot/nosto35_3.pdf
Vastaukset 5
Vanhimmat
jatkaa samoilla ravitsemussuosituksilla koska Kansanterveyslaitoksen pääjohtaja Pekka Puskan mukaan diabetes potilaiden määrä ylittää ensi vuonna puolen miljoonan rajan. Onhan se järjetöntä että kansalle suositellaan runsashiilihydraattista ruokavaliota kun kuitenkin dianeteksessa kyse on hiilihydraattiaineenvaihdunnan häiriöstä. Diabetesliitto sitten suosittaa potilaille samaa ruokavaliota kuin muillekin. Oli suuri virhe ryhtyä puhumaan rasvoista diabeteksen yhteydessä. Kun ihmiset vähentävät rasvaa ja lisäävät hiilihydraatteja niin ongelmat vain räjähtävät käsiin
kun sulla sellainen kerran on.
Mitä mieltä olet näistä Mayon klinikan ohjeista? Onko tämä sitä selluloosalinjaa? Vai onko suositeltu 45-65% hiilihydraattien energiaosuus liian korkea? Eikö USA:ssakaan ajatella omilla aivoilla?
http://www.mayoclinic.com/health/diabetes-diet/DA00027
on 45-65% hiilihydraatteja ja sitähän LKT Timo Kuusela kritisoi Lääkärilehden artikkelissa. Hänhän suosittelee kyseenalaistamaan tämän tärkkelyslinjan ja siirtymään selluloosalinjalle jossa syödään hyvin vähän viljatuotteita.
Milloin USA:ssa on ajateltu omilla aivoilla. Ravitsemussuositukset palvelevat vain lääke- ja elintarviteollisuuden ja kauppapolitiikan etuja. Teollisuus myös rahoittaa valtavasti erilaisia tutkimuksia, joilla pyritään osoittamaan hiilihydraattilinjan toimivuus ja menestyminen, koska muutenhan pörssiyhtiöt menettäisivät voittonsa jos lääkkeiden kulutus vähenisi vähentämällä hiilihydraattien määrää.
Pikkuinen Suomi sitten kopioi näitä jenkkitutkimuksia ja ravitsemussuosituksia. Muuten kyllä Suomessa suhtaudutaan jenkkeihin touhuihin erittäin kriittisesti, mutta ravitsemus ja terveysasioissa luotetaan kuin uskovainen Jumalan sanaan.
google dr mary c vernon .runsaasti lukemista ja tietoa