vai onko kyse maistajan makuhermoista? Joka hemmetin pullo konjakkia (samaa merkkiä) on melko erimakuinen ja edulliset VSOP-konjakit ovat melko surkealaatuisia nykyään. X.O. on vähän turhan kallista joten olen alkanut maistella enemmän viskejä, joissa laatu on tuntunut säilyneen paremmin. Nyt viimeisin pettymys on erään valmistajan 12 vuotias viski (43%). Oluissakin tuntuu ettei yksikään kori/laatikko ole samanmakuinen, jopa pullot saman erän sisällä maistuvat erilaisilta! Punaviinit sisältävät aineita kuten sulfiittia ja aiheuttavat aika kehnon olon reippaasti nautittuna. Ruokajuomana on melkein parempi juoda kunnon lähdevettä. Lidlin lähdevesi on testivoittaja ja sen maku tuntuu olevan erinomainen. Tosin kalliimman puoleisia norjalaisia tai ranskalaisia vesiä on harvemmin kaupassa tarjolla. Kraanavavesi on juomakelvotonta Helsingissä ja hyvä kun se kelpaa edes pesuvedeksi.
Lapista voisi löytää vielä puhtaita järviä ja jokia joissa vesi on puhdasta ilman kemikaaleja ja sopivaa juoma tai pesuvedeksi. Puhtaat luonnon raaka-aineet taitavat löytyä enää Lapista. Siellä olisi kelpoa riistaa ja poronkäristystä tarjolla muikalaperunoiden kera. Entä pontikka? Oliko sitä jossakin tai sahtia? Ehkä näistä löytyisi tulevaisuudessa laadukkaista juomia!
Lapista voisi löytää vielä puhtaita järviä ja jokia joissa vesi on puhdasta ilman kemikaaleja ja sopivaa juoma tai pesuvedeksi. Puhtaat luonnon raaka-aineet taitavat löytyä enää Lapista. Siellä olisi kelpoa riistaa ja poronkäristystä tarjolla muikalaperunoiden kera. Entä pontikka? Oliko sitä jossakin tai sahtia? Ehkä näistä löytyisi tulevaisuudessa laadukkaista juomia!
Vastaukset 5
Vanhimmat
"Kraanavavesi on juomakelvotonta Helsingissä.." On tutkitusti parempi laatuista kuin pullovedet.
joka sisälsi paljon virheitä:
- hyviä XO konjakkeja saa alle 50€, eli ei ole kallista. Ei tosin suomesta, mutta sitähän varten netti on täynnä kauppoja.
- 12-vuotias mallasviski on vasta tiensä alussa, itse suosin 15-21 vuotiaita, niissä on makua ja hinta pysyy kuitenkin alle 100€, yleensä.
- Helsingin hanavedessä on vähemmän kolibakteereja kuin monessa lapin järvessä, pesi kaikki pullovedet testissä - laadussa. Lidl pärjää tässä testissä halvalla hinnalla ja kohtuu laadulla.
- suurin osa punaviineistä ovat sisältäneet ainakin viimeiset 100 vuotta joko sulfiitteja tai sulfaatteja, mikrobien toiminnan estämiseksi, tämä on merkitty pulloihin vasta muutaman vuoden. Tosin määrät ovat nykyään pienempiä kuin aikaisemmin.
- viimeisin mutta ei vähäisin, mikä on muikuilaperuna? Itse kävin lapissa kaksi viikkoa sitten ja toin säkillisen puikulaperunoita jotka ovat parhaita perunoita perunamuussiin.
- pontikka on viinan esiaste, jota ei tule juoda lainkaan. Voi sisältää vaarallisen paljon mm metanolia tai muita yhdisteitä - ja maistuu aina yhtä pahalle.
Eli muuten juttu oli hyvä....
Koskenkorvan laatu se vasta paljon vaihteleekin! Kerrakin kun vetelin yhden puolikkaan kossupullon tyhjään mahaan, ei tuntunut missään mitään vaikutusta. Niinpä aukaisin sitten sen toisen ja tuskin olin kerennyt yhden kunnon huikan siitä ottaa kun olin jo täydessä seilissä. Siinä ensimmäisessä oli varmaan paljon laihempaa juomaa kuin toisessa, joka kihahti heti hattuun.
järjetön.
Helsingin hanavesi on parempaa kuin mikä tahansa pullotettu vesi.
Ja noista alkoholijuomien makueroista: ihmisen suu maistaa saman aineen hyvin erilaisena eri aikoina, riippuen siitä, mitä on hetki sitten syönyt ja juonut, mikä on terveydentila, mikä vuorokauden- ja vuodenaika on kyseessä, mikä on mieliala - kyse on ihmisen aineenvaihdunnasta, joka lähettää suuhun "erimakuisia" entsyymejä eri tilanteissa.
> muikalaperunoiden
Itse syönkin vain kalaperunoita.