Viini (mansikoista) ei "käynnistynyt" ja ystävän neuvosta heitin mehun pinnalle näkkileipäpalasen... Seuraavana aamuna siiviläpussin päällä ja mehun pinnalla kukki hometäpliä! Mitä tehdä? Pakko heittää kaikki tunkiolle? Please, onko kokemusta moisesta kellään?
Hometäpliä viinimehun pinnalla..??
Arjaleena
4
644
Vastaukset
- HYI HELVETTI
YÄK MITÄ JUOMAA HYI VELVETTI SÖNKKÖ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Viiniä tekevä
Hm... entinen ystävä kenties antaa moisia neuvoja.
Käykö viinisi sopivassa lämpötilassa ja onko se tehty kuten ohje edellyttää vai oletko itse sovellellut? Yleensä mansikkaviini lähtee hyvin käymään.
Osaisiko Melkko antaa ohjeita viinisivuillaan? En lähtisi heti kaatamaan pois, vaan etsisin apua. - Eitällaistakokenut
Ensiksikin ota kupilla varovasti homeet ja näkkileipä pois viinin pinnasta. Kaapaise hieman syvemmältäkin, homeitiöitä on kuitenkin syvemmälläkin.
Ota siiviläpussi pois varovasti viinistä.
Kippaa marjat isoon astiaan.Laita marjat ihan uuteen pussin ja laita se takaisin viiniseokseen.
Kannattaa sitä nyt kuitenkin yrittää pelastaa viini.
Koska viini ei ole käynnistynyt, olet ilmeisesti lisännyt hiivan liian kylmään (alle 20 astetta) tai kuumaan (yli 30 asteiseen) seokseen. Lisää uusi hiiva, niitä voi ostaa erikseenkin kaupasta, mutta lue tarkoin ohjeet hiivan lisäämisestä, ennen kuin laitat sen viiniseokseen. Parempi kuitenkin ostaa samanlainen pakkaus, jonka laitoit seokseen ja ottaa hiiva siitä.
Viiniä ei saa myöskään säilyttää käymistilassa alle 20 tai päälle 30 asteen.
Ei kun yrittämään. Ei se maailma tähän kaadu.
Kerro sitten meille kuinka kävi. Onnistuitko.- Arjaleena
Tosi lämmin kiitos ohjeistuksesta! (Auttoi huomattavasti enemmän kuin joku "hyi helevetti"...)
Tein kuten ehdotit, vaihdoin siiviläpussin ja laitoin uuden hiivan. Ja kas - nyt viini käy iloisesti, hometäplistä ei tietoakaan!
Paljon oon viiniä valmistellut enkä moista ikinä kokenut - kerta se on näköjään ensimmäinenkin!
Oikein hyvää loppuvuotta Sinulle!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Onks sulle väliä, jos jokin kaivattusissa
ei ole täydellistä? Esim. venytysmerkit, arvet, selluliitti, epäsymmetriset rinnat, vinot hampaat jne?854550- 1273958
Shokkiyllätys! 31-vuotias Hai asuu vielä "kotona" - Anna-vaimon asenne ihmetyttää: "No ei tämä..."
Hmmm, mitenhän sitä suhtautuisi, jos aviomies/aviovaimo asuisi edelleen lapsuudenperheensä kanssa? Tuore Ensitreffit-vai332511Eikö Marin ollut oikeassa kokoomuksen ja persujen toiminnasta
Ennen vaaleja Marin kertoi mitä kokoomus tulisi hallituksessa tekemään ja tietysti persut suostuu kaikkeen, mitä kokoomu1961513Wiisaat Lappajärvellä iät.
Nyt nimiä listaan menneistä ja nykyisistä Wiisaista Lappajärveläisistä. Itseäkin voi tuoda esille kaikessa Wiisaudessa.121286Missä Steffe hiihtää?
Missä reppuli luuraa? Ei ole Seiskassa mitään sekoiluja ollut pariin viikkoon? Onko jo liian kylmä skulata tennistä ulko221243Olet elämäni rakkaus
On ollut monia ihastumisia ja syviäkin tunteita eri naisia kohtaan, mutta sinä olet niistä kaikista ihmeellisin. Olet el361198Ratkaiseva tekijä kiinnostuksen heräämisessä
Mikä tekee deittikumppanista kiinnostavan? Mitä piirrettä arvostat / et arvosta?621193Milloin nainen, milloin?
Katselet ja tiedän, että myös mieli tekee. Voisit laittaa rohkeasti viestin. Tiedät, että odotan. Ehkä aika ei ole vielä611153Olen menettänyt yöunet kokonaan
Nytkin vain tunnin nukkunut. En tiedä johtuuko se sinusta vai tästä palstasta. Olis mukava nähdä oikeasti eikä arvuutel171055