Viini (mansikoista) ei "käynnistynyt" ja ystävän neuvosta heitin mehun pinnalle näkkileipäpalasen... Seuraavana aamuna siiviläpussin päällä ja mehun pinnalla kukki hometäpliä! Mitä tehdä? Pakko heittää kaikki tunkiolle? Please, onko kokemusta moisesta kellään?
Hometäpliä viinimehun pinnalla..??
Arjaleena
4
668
Vastaukset
- HYI HELVETTI
YÄK MITÄ JUOMAA HYI VELVETTI SÖNKKÖ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Viiniä tekevä
Hm... entinen ystävä kenties antaa moisia neuvoja.
Käykö viinisi sopivassa lämpötilassa ja onko se tehty kuten ohje edellyttää vai oletko itse sovellellut? Yleensä mansikkaviini lähtee hyvin käymään.
Osaisiko Melkko antaa ohjeita viinisivuillaan? En lähtisi heti kaatamaan pois, vaan etsisin apua. - Eitällaistakokenut
Ensiksikin ota kupilla varovasti homeet ja näkkileipä pois viinin pinnasta. Kaapaise hieman syvemmältäkin, homeitiöitä on kuitenkin syvemmälläkin.
Ota siiviläpussi pois varovasti viinistä.
Kippaa marjat isoon astiaan.Laita marjat ihan uuteen pussin ja laita se takaisin viiniseokseen.
Kannattaa sitä nyt kuitenkin yrittää pelastaa viini.
Koska viini ei ole käynnistynyt, olet ilmeisesti lisännyt hiivan liian kylmään (alle 20 astetta) tai kuumaan (yli 30 asteiseen) seokseen. Lisää uusi hiiva, niitä voi ostaa erikseenkin kaupasta, mutta lue tarkoin ohjeet hiivan lisäämisestä, ennen kuin laitat sen viiniseokseen. Parempi kuitenkin ostaa samanlainen pakkaus, jonka laitoit seokseen ja ottaa hiiva siitä.
Viiniä ei saa myöskään säilyttää käymistilassa alle 20 tai päälle 30 asteen.
Ei kun yrittämään. Ei se maailma tähän kaadu.
Kerro sitten meille kuinka kävi. Onnistuitko.- Arjaleena
Tosi lämmin kiitos ohjeistuksesta! (Auttoi huomattavasti enemmän kuin joku "hyi helevetti"...)
Tein kuten ehdotit, vaihdoin siiviläpussin ja laitoin uuden hiivan. Ja kas - nyt viini käy iloisesti, hometäplistä ei tietoakaan!
Paljon oon viiniä valmistellut enkä moista ikinä kokenut - kerta se on näköjään ensimmäinenkin!
Oikein hyvää loppuvuotta Sinulle!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nurmossa kuoli 2 Lasta..
Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .1105875Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631453833Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen503285Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi4652691Purra hermostui A-studiossa
Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.2681720- 871396
Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!
Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde321383Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."
Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito151346- 771268
Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle
Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että1541255