Kolesterolin pudotus dieetti

Hyvin erilaisilla ruokavalioilla pärjää, mutta mainitsemiesi kansojen terveydentilasta ja keskimääräisestä eliniästä on hyvin mitään luotettavaa tutkimustietoa. Siksi heidän käyttämisensä esimerkkinä ei kerro paljon mitään, informaatioarvo on heikko.

Alkuperäisen postittajan kanssa sen sijaan olen samaa mieltä siitä, että aasialaisten ja erityisesti itäaasialaisten ruokavalioiden terveellisyydestä on paljon tutkimusnäyttöä. Runsaasti kalaa, tofua ja vihanneksia syövien sekä eläinrasvaa välttävien japanilaisten sydäntautikuolleisuus on maailman alinta.

Eikä japanilaisten vähäinen sydäntautikuolleisuus johdu geneettisistä syistä, sillä siirtolaisilla tehdyt emigraatiotutkimukset mm. Yhdysvaltoihin ja Brasiliaan muuttaneista japanilaisista osoittavat, että kun japanilaiset alkavat syödä länsimaisesti, he sairastuvat sydäntauteihin siinä missä länsimaisetkin ihmiset.

Mutta japanilainen terveell... kirjoitti:

Hyvin erilaisilla ruokavalioilla pärjää, mutta mainitsemiesi kansojen terveydentilasta ja keskimääräisestä eliniästä on hyvin mitään luotettavaa tutkimustietoa. Siksi heidän käyttämisensä esimerkkinä ei kerro paljon mitään, informaatioarvo on heikko.

Alkuperäisen postittajan kanssa sen sijaan olen samaa mieltä siitä, että aasialaisten ja erityisesti itäaasialaisten ruokavalioiden terveellisyydestä on paljon tutkimusnäyttöä. Runsaasti kalaa, tofua ja vihanneksia syövien sekä eläinrasvaa välttävien japanilaisten sydäntautikuolleisuus on maailman alinta.

Eikä japanilaisten vähäinen sydäntautikuolleisuus johdu geneettisistä syistä, sillä siirtolaisilla tehdyt emigraatiotutkimukset mm. Yhdysvaltoihin ja Brasiliaan muuttaneista japanilaisista osoittavat, että kun japanilaiset alkavat syödä länsimaisesti, he sairastuvat sydäntauteihin siinä missä länsimaisetkin ihmiset.

käsittääkseni on tietoa. Pohjois-Karjala, Kainuu ja Pohjois-Savo ovat synkintä aluetta maassamme ja koko maailmassa. Siis synkempää kuin saamelaisalueet.

Ilmeisesti jonkunlaista tietoa näistä eri paimentolaiskansoista kuitenkin on ja heitä voidaan ainakin jossain määrin verrata suomalaisiin.

Mielestäni asiassa on edelleenkin paljon tutkimatonta ja saattaa olla, että joissain peruasioissakin ollaan vielä hakoteillä.

En silti yllytä ketään syömään kovia naudanrasvoja. Kunhan vaan ajattelin ääneen.

saamelaisista kirjoitti:

käsittääkseni on tietoa. Pohjois-Karjala, Kainuu ja Pohjois-Savo ovat synkintä aluetta maassamme ja koko maailmassa. Siis synkempää kuin saamelaisalueet.

Ilmeisesti jonkunlaista tietoa näistä eri paimentolaiskansoista kuitenkin on ja heitä voidaan ainakin jossain määrin verrata suomalaisiin.

Mielestäni asiassa on edelleenkin paljon tutkimatonta ja saattaa olla, että joissain peruasioissakin ollaan vielä hakoteillä.

En silti yllytä ketään syömään kovia naudanrasvoja. Kunhan vaan ajattelin ääneen.

Jotenkin näyttää siltä, että mitä erilaisimmilla ravinnoilla alkuperäiskansat ovat pystyneet pitämään rasva-arvonsa kunnossa. Tässä varmaan on ainakin osasyynä evoluutio. Kuhunkin ruokavalioon on löytynyt sopivat käyttäjät vuosituhansien aikana.

Kun länsimainen "sivistys" on tuonut hyvinkin poikkeasvat ruokavaliot nopeasti mukanaan, on väestöille tullut vaikeuksia. Isolla osalla yksilöitä ei elimistö yksinkertaisesti ole pystynyt mukautumaan muutokseen. Tästä on merkkinä mm. kolesteroliarvojen huononeminen. Aikuistyypin diabetes kuuluu myös näihin ilmentymiin.

Mitä esimerkiksi suomalaisten esi-isät söivät 1000 - 10 000 vuotta sitten? Miten ruokavalio on muuttunut sen jälkeen erityisesti maanviljelyksen yleistyttyä ja teollisen elintarviketuotannon myötä?

elinikä ei ole ollut milloinkaan mikään kehuttava, syyksi on arveltu huonoa ravintoa ja olematonta kasvisten määrää. Että he ovat pystyneet niin yksitoikkoisella ravinnolla kuitenkin jotenkuten selviämään, on katsottu johtuvan runsaasta kalaöljyn määrästä. Ei kaikki luonnonkansat siis ole olleet terveitä ja pitkäikäisiä.

eskimoiden kirjoitti:

elinikä ei ole ollut milloinkaan mikään kehuttava, syyksi on arveltu huonoa ravintoa ja olematonta kasvisten määrää. Että he ovat pystyneet niin yksitoikkoisella ravinnolla kuitenkin jotenkuten selviämään, on katsottu johtuvan runsaasta kalaöljyn määrästä. Ei kaikki luonnonkansat siis ole olleet terveitä ja pitkäikäisiä.

Elinikään vaikuttavat niin monet olosuhteet ruokavalion lisäksi, että vaikeaa on tehdä pelkästään ruokavaliosta mitään sen kummempia johtopäätöksiä.

Haluaisinpa nähdä luotettavaa dataa, joka osoittaisi, että Kiinassa ja Japanissa syödään rasvaista possua paljon. (Weston & Pricen sivustot eivät kelpaa luotettavaksi lähteeksi.)

A ja O kirjoitti:

Haluaisinpa nähdä luotettavaa dataa, joka osoittaisi, että Kiinassa ja Japanissa syödään rasvaista possua paljon. (Weston & Pricen sivustot eivät kelpaa luotettavaksi lähteeksi.)

maittain suuruusjärjestyksessä:

http://www.nationmaster.com/graph/foo_por_con_per_cap-food-pork-consumption-per-capita

rasva ei ole läheskään niin huonoa kuin naudanrasva. Lisäksi, onkohan Kauko-Idän possut rasvasikoja vaiko enemmän lihasikoja. Siis paljonkohan nämä siansyöjät saavat lopultakin sitä rasvaa.

ikäinen sinä olet? Jos olet 3-kymppinen ja syöt kuvaamallasi tavalla seuraavat 30 v niin arvosi ovat varmaan aivan erilaiset.

Sitäpaitsi, geeniperimä vaikuttaa myöskin. Joillain on kertakaikkiaan sellaiset geenit, että ei vaikuta vaikka mitä söisi.

Tai toinen saa tupakasta keuhkosyövän kun on polttanut 20 v ja toinen voi tuprutella 80 v eikä tapahdu mitään.

Terveysjutut ovat osittain keskiarvoasioita.

minkähän kirjoitti:

ikäinen sinä olet? Jos olet 3-kymppinen ja syöt kuvaamallasi tavalla seuraavat 30 v niin arvosi ovat varmaan aivan erilaiset.

Sitäpaitsi, geeniperimä vaikuttaa myöskin. Joillain on kertakaikkiaan sellaiset geenit, että ei vaikuta vaikka mitä söisi.

Tai toinen saa tupakasta keuhkosyövän kun on polttanut 20 v ja toinen voi tuprutella 80 v eikä tapahdu mitään.

Terveysjutut ovat osittain keskiarvoasioita.

Geeneillä voi tosiaan olla vaikutusta. Minulla on valitettavasti lihomiselle altistavat geenit ja siksi tällainen ruokavalio, jolla en enää liho.

En näe syytä, miksi kolesteroliarvot heikkenisivät erityisen paljon 30 vuodessa. FINRISKIn mukaan arvot eivät kovin paljon muutu edes vuosikymmenien aikana. Jos nyt kuitenkin HDL nousisi, kuten runsasrasvaisella ruoalla keskiarvoisesti saattaisi käydä, niin sehän tarkoittaa, ettei kolesteroliprofiili ole aterogeeninen.