vm.2000 liian vanhaa?

viinimies....noot

Minulle on keittiön kaapin perälle jäänyt muutamaksi vuodeksi pullo käsittääkseni ihan hyvää Sirius-merkkistä punaviiniä. Itse en punkusta vaimon kanssa perusta ja ajattelin antaa pullon lahjaksi. Kysymys kuuluu, että voiko kyseisen pullon antaa hyvällä omatunnolla lahjaksi, koska se on aika vanhaa (vm.2000), säilytetty pystyasennossa huoneenlämmössä pimeässä. Eli säilyykö viini näin kauan?

4

741

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sen verran

      yleisluontoinen nimi, että voi viitata lähes mihin vain. Vaikka arvaankin jotain australialaista, niin pelkkä tuo nimi ei riitä kertomaan, mistä (tai edes minkälaisesta) punaviinistä on kyse. Vähän tarkempia tietoja!
      Lisäksi säilytystapa antaa vain vähäisiä toiveita viinin säilymisestä kunnollisena. Pystyasento on saattanut kuivattaa korkin, jolloin se kutistuttuaan on päästänyt ilmaa pulloon. Yli 20 asteen huonelämpötilakaan ei tee hyvää lähes seitsemän vuoden ajan.
      Tietämättä viinin tarkempaa laatua, ei voi myöskään arvioida, onko se alun perinkään ollut pitemmän säilyttämisen arvoinen.
      En siis ottaisi riskiä, että antaisin pullon kovin pintapuoliselle tuttavalle. Mutta jos on hyvä ystävä, voitte yhdessä avata pullon, ja viiniystävä maistaa, josko kelpaa.

    • aikapommi 

      Alkossa oli muutama vuosi sitten Sirius-nimistä punaviiniä, muistaakseni ranskalaista. Hintaluokka saattoi olla jotain 15 € tai vähän alle, ei suinkaan ihan halvimmasta päästä. Nyt tuota nimeä ei löydy Alkon tuotehausta.

      Muistan viinin erityisen hyvin siksi, että vaimoni sai pullollisen sitä lahjaksi. Se avattiin piankin ja todettiin korkkivikaiseksi. Viini vietiin Alkoon, ja silloin se vielä vaihdettiin ilman kuittia, vaikka kerroin viinin olevan lahjaksi saatu. Myyjä (myymälän esimies) vieläpä kysyi, haluanko vaihtaa viinin johonkin toiseen vai ottaa samaa samaa viiniä uuden pullon tilalle. Otin uuden Siriuksen, ja se todettiin ihan nautittavaksi kelpo viiniksi.

      Nyttemmin Alko vaatii viallista viiniä vaihdettaessa ostokuitin.

      Asianmukaisesti säilytetty Sirius vuosikerta 2000 saattaisi kenties olla vielä kunnossa, mutta useamman vuoden pystyasennossa säilytetty pullo on jo hyvinkin kyseenalainen. Itse en antaisi sitä lahjaksi – tai ainakin lahjaksi antaessani selittäisin, että viinin kunto on epäasiallisesta säilytyksestä johtuen arvoitus.

      Useimmat halvemman hintaluokan punaviinit on tarkoitettu vuoden-parin sisällä juotaviksi. Nouseva hinta antaa osviittaa siitä, että viini todennäköisesti soveltuu kellaroitavaksi useammaksikin vuodeksi (vaaka-asentoon, huoneen lämpötilaa viileämpään kellariin). Eräät kalliimmat viinit (erityisesti Ranskan Bordeaux'n alueelta) eivät ole Alkossa myynnissä ollessaan vielä edes juotavassa kunnossa, vaan vaativat pehmentyäkseen muutaman vuoden kellaroinnin.

    • siriuksesta en tiedä

      Siriukuksesta en tiedä mutta Alko ei ole koskaan vaatinut minulta kuittia palauttaessani viallista tuotetta.
      Viimeksi lakon aikana palautin pullon.

    • janvais

      Oletko luopunut/avannut jo kyseisen pullon?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      104
      4641

    2. Yleltä tyrmäävä uutinen

      Ylen uutisen mukaan Raamattu on keksitty n. 2600. Putoaako kristinuskolta pohja kokonaan alta pois? https://yle.fi/a/74
      Luterilaisuus
      391
      1391

    3. Missä mustasusi on?

      Suden aloituksia ei ole näkynyt moneen päivään.
      Ikävä
      186
      1072

    4. Pakko kertoa mies

      Äitini tietää, että olen ihastunut sinuun. 😳 halusin että hän näkisi sinun kuvan ja pyysin googlaamaan sinua. Kommentti
      Ikävä
      109
      1062

    5. Sinä vain tulit elämääni

      Ja joku tarkoitus sillä on ollut. Näyttämään mitä olen ja kuinka arvokas voisin olla. Se muutti ja käänsi elämäni suunna
      Ikävä
      86
      970

    6. Millaisia ajatuksia on kaivatusta ja tilanteestanne tänään?

      Kerro omista mietteistäsi tai lähetä terveisiä. Ehkä hän lukee ja lähettää sinulle takaisin omia mietteitään.
      Ikävä
      47
      911

    7. Miten koskettaisit häntä?

      Miten lähestyisit jos hän olisi lähelläsi nyt..
      Ikävä
      64
      901

    8. Riitta-Liisa ja Toni Roponen: Ero! Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa.

      Riitta-Liisa ja Toni Roponen eroavat. Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa. – Talvi on ollut elämäni synk
      Maailman menoa
      11
      892

    9. tilitoimistopiirainen huutaa

      mikä tää piiraisen tilitoimistomies oikee on? olin kuullut vaikka mitä huhuja, että ihan valtavan äkkipikanen mies mutt
      Kuhmo
      10
      877

    10. Mitä ajattelet

      Kaivattusi uskosta tai onko hän uskossa?
      Ikävä
      64
      866
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt