vm.2000 liian vanhaa?

viinimies....noot

Minulle on keittiön kaapin perälle jäänyt muutamaksi vuodeksi pullo käsittääkseni ihan hyvää Sirius-merkkistä punaviiniä. Itse en punkusta vaimon kanssa perusta ja ajattelin antaa pullon lahjaksi. Kysymys kuuluu, että voiko kyseisen pullon antaa hyvällä omatunnolla lahjaksi, koska se on aika vanhaa (vm.2000), säilytetty pystyasennossa huoneenlämmössä pimeässä. Eli säilyykö viini näin kauan?

4

757

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sen verran

      yleisluontoinen nimi, että voi viitata lähes mihin vain. Vaikka arvaankin jotain australialaista, niin pelkkä tuo nimi ei riitä kertomaan, mistä (tai edes minkälaisesta) punaviinistä on kyse. Vähän tarkempia tietoja!
      Lisäksi säilytystapa antaa vain vähäisiä toiveita viinin säilymisestä kunnollisena. Pystyasento on saattanut kuivattaa korkin, jolloin se kutistuttuaan on päästänyt ilmaa pulloon. Yli 20 asteen huonelämpötilakaan ei tee hyvää lähes seitsemän vuoden ajan.
      Tietämättä viinin tarkempaa laatua, ei voi myöskään arvioida, onko se alun perinkään ollut pitemmän säilyttämisen arvoinen.
      En siis ottaisi riskiä, että antaisin pullon kovin pintapuoliselle tuttavalle. Mutta jos on hyvä ystävä, voitte yhdessä avata pullon, ja viiniystävä maistaa, josko kelpaa.

    • aikapommi 

      Alkossa oli muutama vuosi sitten Sirius-nimistä punaviiniä, muistaakseni ranskalaista. Hintaluokka saattoi olla jotain 15 € tai vähän alle, ei suinkaan ihan halvimmasta päästä. Nyt tuota nimeä ei löydy Alkon tuotehausta.

      Muistan viinin erityisen hyvin siksi, että vaimoni sai pullollisen sitä lahjaksi. Se avattiin piankin ja todettiin korkkivikaiseksi. Viini vietiin Alkoon, ja silloin se vielä vaihdettiin ilman kuittia, vaikka kerroin viinin olevan lahjaksi saatu. Myyjä (myymälän esimies) vieläpä kysyi, haluanko vaihtaa viinin johonkin toiseen vai ottaa samaa samaa viiniä uuden pullon tilalle. Otin uuden Siriuksen, ja se todettiin ihan nautittavaksi kelpo viiniksi.

      Nyttemmin Alko vaatii viallista viiniä vaihdettaessa ostokuitin.

      Asianmukaisesti säilytetty Sirius vuosikerta 2000 saattaisi kenties olla vielä kunnossa, mutta useamman vuoden pystyasennossa säilytetty pullo on jo hyvinkin kyseenalainen. Itse en antaisi sitä lahjaksi – tai ainakin lahjaksi antaessani selittäisin, että viinin kunto on epäasiallisesta säilytyksestä johtuen arvoitus.

      Useimmat halvemman hintaluokan punaviinit on tarkoitettu vuoden-parin sisällä juotaviksi. Nouseva hinta antaa osviittaa siitä, että viini todennäköisesti soveltuu kellaroitavaksi useammaksikin vuodeksi (vaaka-asentoon, huoneen lämpötilaa viileämpään kellariin). Eräät kalliimmat viinit (erityisesti Ranskan Bordeaux'n alueelta) eivät ole Alkossa myynnissä ollessaan vielä edes juotavassa kunnossa, vaan vaativat pehmentyäkseen muutaman vuoden kellaroinnin.

    • siriuksesta en tiedä

      Siriukuksesta en tiedä mutta Alko ei ole koskaan vaatinut minulta kuittia palauttaessani viallista tuotetta.
      Viimeksi lakon aikana palautin pullon.

    • janvais

      Oletko luopunut/avannut jo kyseisen pullon?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      51
      2304

    2. Hyvä että lähdit siitä

      Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖
      Ikävä
      27
      1274

    3. Aavistatko että moni tietää

      Vai ollaanko hyvin vedätetty pokerinaamalla. No kun vähiten odotat niin yllätämme sinut
      Ikävä
      86
      1068

    4. Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa

      Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt
      Maailman menoa
      55
      992

    5. Olisitko mies valmis?

      Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me
      Ikävä
      145
      939

    6. Yritin saada

      Vastauksia mutta et voinut olla rehellinen ja kaiken kannoin yksin. Halusin kovasti ymmärtää mutta en voi enää ymmärtää.
      Ikävä
      11
      924

    7. Onko vielä

      mahdollista nähdä?
      Rakkaus ja rakastaminen
      68
      893

    8. Kronikat..

      Mikä hele… on tää yks kronikat mikä suoltaa facessa kaikkea julkaisua ja AINA samoista firmoista imatralla??? Eikö ne mu
      Imatra
      10
      823

    9. vieläkin sanoa voin...

      💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos
      Ikävä
      22
      813

    10. Täällä istun ja mietin

      Miten paljon haluaisin katsoa sinua juuri niin kuin haluaisin katsoa sinua. Rakastavin silmin. Näkisit vihdoin senkin pu
      Ikävä
      50
      786
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt