Voiko keliakikko juoda Solia? Pääasiallinen valm.aine maissi, mutta myös mallasta vähän (ohra???)
Keliakikolle Sol-olutta???
..............................
617144
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
En osaa sanoa Solista, mutta se mikä keliaakikolle käy on Light-olut. Siis ns. "laihdutusolut". Se on täysin gluteeniton. Maku hieman erilainen, mutta olutta tuo silti on. Kevyehköä. Kannattaa kokeilla, jospa vaikka tykkääkin.
Keliakialiiton sivulta: "Huom! Nimestään huolimatta maissi- tai riisioluet eivät käy, sillä niidenkin valmistusaineena käytetään pääasiassa ohraa (vähintään 70%)."
Eli en menisi juomaan.
Keliaakikoille ja kotimaisille viljoille allergisille löytyy taatusti turvallista ja hyvää luontaisesti gluteenitonta olutta, useampaakin eri laatua. Merkki on Green's. Sitä ei joka kaupassa myydä, mutta tältä sivustolta löydät esim. ostopaikkoja ja ravintoloita, joista sitä saa. http://www.luontaisestigluteenitonolut.fi/
"Luontaisesti gluteeniton olut?" -viestiketjussa löydät lisää tietoa aiheesta:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000001084&posting=22000000028171102
http://www.slv.se/upload/dokument/risker/allergi/K2_olsorter2008.pdf
Ruotsissa asioissa edellä, suomessa vähän turhaa tietämättömyydestä johtuvaa ylilyöntiä
Pelkkä Light-oluessa ei kyllä tarkoita sitä, että se olisi gluteenitonta.
Ei mutta sen merkkinen olut kun light (kotka tais olla kyljessä) on gluteeniton sekä kukko on gluteenitonta.