Tuli tossa mieleen kun kävin Nipalla syömässä, että onko Torkkari (lihaski katajansavu viipaleilla)ihan paikallinen keksintö. Ite en ole matkoillani törmännyt vastaavaan. Jos jollain on tietoa niin olis kiva kuulla millä eri nimillä sitä kutsutaan muilla paikkakunnilla.
Torkkari
epätietoinen...
19
8072
Vastaukset
- kuningastuote.
Parasta krapularuokaa mitä löytyy, ja maistuu vaik ei oo krapulakaan.. Mausteiks tietenkin neloset..
- jan
oot oikeassa et torkkari ja varsinkin tupla sellane on parasta.Myös lihipiirakka höyrymakkaralla on tosi hyvää ko paikasta
- Kuppi
hmm,en ole aivan täysin varma,
mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :) - vakiasiakas
Kuppi kirjoitti:
hmm,en ole aivan täysin varma,
mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!
- uusi likka
vakiasiakas kirjoitti:
nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!
piirakkaa??
- vakioasiakas
uusi likka kirjoitti:
piirakkaa??
haluisin piirakkaa vaikka heti
- Leksaku
Kuppi kirjoitti:
hmm,en ole aivan täysin varma,
mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)"Ja pirun kova :)"
Vuosia tai siis vuosikymmeniä olen syönyt Kouvolassa Nipan grillillä. Hyvin usein lihapiirakan höyrylenkillä jos en muuta millään keksi. Aina on ollut hyvää ja pehmeää. Inksassa muuten hyviä mutta parilointiin tottumattomalle "pirun kovia". Olenkin yrittänyt aina muistaa sanoa etteivät pariloisi sitä lihistä. ja sitten se on pehmeä. Huom! se makkara Inksassa on puolet pienempi ja jotain muuta kuin Nipalla HK Sininen.
- Torkkari fani jo vuodesta -80
Torkkari on erittäin hyvää. Mutta nyt rehellisyyden nimissä onko vielä olemassa katajansavumakkaraa. Perinteisesti torkkari siihen tehtiin mutta katajansavumakkaran valmistus käsittääkseni lopetettu jo vuosia sitten. Jos joku tietää niin vastausta odotellen..
- Nipalle
ja vedetään nakit silmille :-p
- ent torkkari
Nipalle kirjoitti:
ja vedetään nakit silmille :-p
Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...
- varmaa tietoa on
ent torkkari kirjoitti:
Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...
Nipan Grillillä on ollut vuodesta 1970 asti sama Koppasen Leipomon leipoma lihapiirakka. Eihän siinä ole koskaan ollut älyttömän paljoa jauhelihaa, mikä on ihan hyvä. Mutta sen makuhan on tärkeä. Ei niitä muuten myytäisi satoja joka ikinen päivä. Ja se torkkari kruunan sen perinteisillä mausteilla. Tuplatorkkari kuudella makkaraviipaleella on jotakin niin hyvää, että siinä kalpenee koko Suomen lihapiirakkavalikoima.
- Furstii
Katajansavu makkara on Kotkasta kotoisin Wahlroosin tehdas valmisti aikoinaan.
- Anonyymi
ent torkkari kirjoitti:
Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...
Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....
Pelkkää paskaa. Niin nälkä ei tule ikinä että moista sontaa söisin.
- Torkkari
on tornionmäkeläinen.
- Läskipaskiainen
Ai saatana kun alkoi tekemään mieli tuplatorkkaria, ei pitäisi dietillä lueskella näitä juttuja.
- Anonyymi
Torkkari on alun perin ollut Dorgari koska kouvolalaiset on niin dorgaa jengiä. Dorgari väännettiin kouvolan pösilöiden toimesta Torkkariksi.
- Anonyymi
No oliko tämä edesmenneen Penan grillin lihis myös Koppasen?
- Anonyymi
Ei ku se oli Penan. Siis ennenku se myi sen. Asiakkaalle. Sinapil ja ketsupil. Ne mausteet.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde272870Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän332525- 1482274
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.542239Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti241860Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3901696Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään1041642- 3091548
- 1351459
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131446