Torkkari

epätietoinen...

Tuli tossa mieleen kun kävin Nipalla syömässä, että onko Torkkari (lihaski katajansavu viipaleilla)ihan paikallinen keksintö. Ite en ole matkoillani törmännyt vastaavaan. Jos jollain on tietoa niin olis kiva kuulla millä eri nimillä sitä kutsutaan muilla paikkakunnilla.

22

8671

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kuningastuote.

      Parasta krapularuokaa mitä löytyy, ja maistuu vaik ei oo krapulakaan.. Mausteiks tietenkin neloset..

    • jan

      oot oikeassa et torkkari ja varsinkin tupla sellane on parasta.Myös lihipiirakka höyrymakkaralla on tosi hyvää ko paikasta

      • Kuppi

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)


      • vakiasiakas
        Kuppi kirjoitti:

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)

        nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!


      • uusi likka
        vakiasiakas kirjoitti:

        nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!

        piirakkaa??


      • vakioasiakas
        uusi likka kirjoitti:

        piirakkaa??

        haluisin piirakkaa vaikka heti


      • Leksaku
        Kuppi kirjoitti:

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)

        "Ja pirun kova :)"

        Vuosia tai siis vuosikymmeniä olen syönyt Kouvolassa Nipan grillillä. Hyvin usein lihapiirakan höyrylenkillä jos en muuta millään keksi. Aina on ollut hyvää ja pehmeää. Inksassa muuten hyviä mutta parilointiin tottumattomalle "pirun kovia". Olenkin yrittänyt aina muistaa sanoa etteivät pariloisi sitä lihistä. ja sitten se on pehmeä. Huom! se makkara Inksassa on puolet pienempi ja jotain muuta kuin Nipalla HK Sininen.


      • Anonyymi
        vakioasiakas kirjoitti:

        haluisin piirakkaa vaikka heti

        Nuolin äsken kermapiirakkaa. Ahhh...uhhhh...ohhh...ahhh...ohhh...keskivartalosta sojottavasta ulokkeestani valui samalla miähnä.


    • Torkkari fani jo vuodesta -80

      Torkkari on erittäin hyvää. Mutta nyt rehellisyyden nimissä onko vielä olemassa katajansavumakkaraa. Perinteisesti torkkari siihen tehtiin mutta katajansavumakkaran valmistus käsittääkseni lopetettu jo vuosia sitten. Jos joku tietää niin vastausta odotellen..

      • Nipalle

        ja vedetään nakit silmille :-p


      • ent torkkari
        Nipalle kirjoitti:

        ja vedetään nakit silmille :-p

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...


      • varmaa tietoa on
        ent torkkari kirjoitti:

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...

        Nipan Grillillä on ollut vuodesta 1970 asti sama Koppasen Leipomon leipoma lihapiirakka. Eihän siinä ole koskaan ollut älyttömän paljoa jauhelihaa, mikä on ihan hyvä. Mutta sen makuhan on tärkeä. Ei niitä muuten myytäisi satoja joka ikinen päivä. Ja se torkkari kruunan sen perinteisillä mausteilla. Tuplatorkkari kuudella makkaraviipaleella on jotakin niin hyvää, että siinä kalpenee koko Suomen lihapiirakkavalikoima.


      • Furstii

        Katajansavu makkara on Kotkasta kotoisin Wahlroosin tehdas valmisti aikoinaan.


      • Anonyymi
        ent torkkari kirjoitti:

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...

        Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....

        Pelkkää paskaa. Niin nälkä ei tule ikinä että moista sontaa söisin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pelkkää paskaa. Niin nälkä ei tule ikinä että moista sontaa söisin.

        Sinä näytät olevan niin sekaisin, että ethän sinä raukka ole ikinä edes oikeaa ruokaa syönyt. Hahhhha


    • Torkkari

      on tornionmäkeläinen.

    • Läskipaskiainen

      Ai saatana kun alkoi tekemään mieli tuplatorkkaria, ei pitäisi dietillä lueskella näitä juttuja.

    • Anonyymi

      Torkkari on alun perin ollut Dorgari koska kouvolalaiset on niin dorgaa jengiä. Dorgari väännettiin kouvolan pösilöiden toimesta Torkkariksi.

    • Anonyymi

      No oliko tämä edesmenneen Penan grillin lihis myös Koppasen?

      • Anonyymi

        Ei ku se oli Penan. Siis ennenku se myi sen. Asiakkaalle. Sinapil ja ketsupil. Ne mausteet.


    • Anonyymi
      UUSI

      Juu, Helsingin lössöpiirakat tiedetään. Sitä paskaa ei maalaiset syö.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Moikka rakas

      Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa
      Ikävä
      67
      17507
    2. Mitä tapahtunut

      Poliiseja monta autoa+panssariauto Porista kpäähän päin tänään klo n.20 kuka hurjistunut ?
      Kankaanpää
      43
      5321
    3. HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?

      https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa
      Maailman menoa
      303
      2906
    4. Lakea konkurssiin. Asukkaat menettävät asuntonsa

      Kuntarahoitus on tänään jättänyt konkurssihakemuksen lakean kaikista kiinteistö osakeyhtiöistä. Kassa on tyhjä, kaikki
      Seinäjoki
      37
      2373
    5. Gallup: kaivattusi syntymävuosi

      Minä vuonna kaipaamasi henkilö on syntynyt?
      Ikävä
      167
      2341
    6. Missäpäin,,,

      Lapuaa tapettu ihminen viime yönä ? Hurjaa touhua nykymeno täällä...
      Lapua
      24
      1854
    7. Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta

      Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t
      Tornio ja Haaparanta
      5
      1717
    8. Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan

      Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.
      Maailman menoa
      140
      1708
    9. mahdollista, että olet ollut iltavuorossa

      Ja kotiin päästyäsi tulit palstalle etsimään merkkiä minusta, jos kaipaat yhtään minua niin kuin minä sinua Ei mennyt k
      Ikävä
      12
      1682
    10. Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?

      Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon
      Maailman menoa
      411
      1628
    Aihe